Тарталетки. Вкусные идеи для праздничного стола (fb2)

Смесь пряностей для спекулос

(получается около 70 г)

12 ч. л. корицы

4 ч. л. молотой гвоздики

4 ч. л. молотого мускатного ореха

2 ч. л. молотого белого перца

2 ч. л. молотого аниса (или фенхеля)

1 ч. л. молотого имбиря

1 ч. л. молотого мускатного цвета (мациса)

¾ ч. л. молотого кардамона

Если не удалось найти в продаже молотые пряности, можете измельчить их самостоятельно и хранить смесь в банке в холодильнике.