Страница 5 из 11
Например сегодня, когда время было около 8 вечера, я валялась на кровати с девятимесячной дочкой, я не ем последний месяц после 18, у меня после ужина почищены зубы и я не думаю о еде. Вдруг в какой-то момент я понимаю, что доча хочет кушать, я около часа даже не понимала, что она просит есть, так как я старалась не думать о еде. Таким образом я начинаю снова пересматривать данную систему и с завтрашнего дня ввожу 2 ужин, часов в 8 вечера.
Считается, что если вы ложитесь поздно, то как бы можно поесть после 6, если вы ложитесь рано, то не стоит.
Был период, когда я ложилась в двенадцать, в час и не ела после 18. На утро у меня был всегда зверский аппетит и мой день начинался не с завтрака, а с обеда. Сейчас я ложусь в девять, в десять и я могу не есть после 18, но как показал сегодняшний день, мне нужно снова вводить второй ужин, чтобы не забывать кормить ребенка. Возможно это будет простой перекус в виде яблока, но так будет лучше для всех.
Дробное питание
Система дробного питания, подразумевает под собой режим питания маленькими порциями, практически одного и того же размера, промежутком в 2,3 часа.
Я периодически начинаю возвращаться к этой системе, в надежде, что я перестану переедать при таком типе питания. Но мой изощренный организм настолько изворотлив, что дробное питание, как-то незаметно, но очень быстро превращается в постоянное жевание. Если ты пропустил прием пищи через 2 часа, то ты ешь уже в следующий раз еще через час, и не заметно для себя ты уже ешь что-нибудь каждый час. Подсчитывая вечером калорийность, ты понимаешь, что снова перебор. Еще большой минус данной системы – ты постоянно вынужден думать о еде, заготавливать еду, планировать, пытаться разнообразить все эти бесконечные приемы пищи. Одно и то же есть не интересно. И если кажется на первый взгляд, что при дробном питании легче контролировать объем пищи, так как ты не успеваешь сильно проголодаться.... как бы не так, мы достаточно часто переедаем от того, что еда очень вкусная и это кайф, а не от того, что мы сильно проголодались. И как показывает моя практика подобного питания, я не чувствую удовлетворения от еды, так как самый кайф я получаю только тогда, когда как следует проголодаюсь.
Подсчет калорий
Хоть и считается, что подсчет калорий не совсем точная наука, она все же ближе всего к точному контролю за питанием для похудения.
Я использовала различные способы и таблицы для подсчета калорий, вела разные дневники, использовала разные приложения на телефон, годами вела записи в тетрадях. Каждый день я вела записи и больше это занятие напоминало роль наблюдателя, чем контролера. Я просто каждый день фиксировала, на сколько калорий я сегодня отошла от нормы и беспомощно наблюдала за тем, как мой организм и не собирается есть меньше чем он хочет.
Буквально несколько последних месяцев, я не веду дневник питания, я не могу тратить столько времени на бестолковое занятие, когда у меня на руках любимая дочка. Я просто использую свою систему легкого контроля калорийности, который позволяет всю эту систему удерживать в голове. Мне не нравятся приложения на телефон, мне не нравиться что приходиться бесконечно листать портянки вариантов блюд, чтобы наконец-то найти более менее похожий на твой вариант блюда. Далее заморочиться и составить запись в дневнике, не важно письменно или на телефон.
Сытный завтрак
Все мы слышали о главных правилах – завтрак съешь сам… Я всегда любила завтрак и с аппетитом ела по утрам. Кстати, на заметку тем, кто не хочет совсем есть по утрам, либо вы хорошо поужинали вечером, либо поздно встали, либо вашему организму требуется очищение и восстановление, либо все это вместе взятое.
Про белки, жиры и углеводы
Что такое белки, жиры и углеводы, какие продукты относятся к той или иной категории, тема важная, но расписывать ее в данной книге не вижу смысла. Если хотите разобраться в основах правильного питания, то приобретайте мой курс «Школа правильного питания». Здесь я хочу разместить больше личной информации, расписать авторские методики и поделиться многолетним опытом как своим, так и моих подопечных.
Правильное питание (ПП)
Правильное питание подразумевает под собой тот вид питания, из которого убираются все вредные продукты, включая вредные сладости, жареное, консервированное, с Е добавками. Необходимо убрать твои любимые блюда, любимые десерты. Эта система прекрасна, если бы не срывы.
По началу, ты как сумасшедший, съедаешь любимый продукт в огромных просто количествах. Ты не понимаешь, как можно съесть одну конфету с любимым вкусом, всегда 5 минимум. Как можно обойтись одним куском любимого торта, свежие булочки или круасаны, как, ну как, можно съесть 1 штучку!
По началу это не понятно, это просто за пределами твоего понимания. Тогда я задумалась, если бы я съедала всего 1 любимую конфету Суфаель, каждый день, то я с легкостью укладывалась бы в свой калораж и не ждала бы дня икс чтобы оторваться, но как этого достичь? Возможно ли спокойно съедать 1 конфету.
Моя десертная камасутра
Десерт после еды
Для меня это самый комфортный вариант. Самое то для меня – это большая чашка какао, с нормальной порцией десерта. Если такой вариант приносит максимум удовольствия, то это конечно плюс.
Минусы данного варианта, касаются только здоровья, считается что пить чай, кофе, какао после еды не желательно. Нарушается пищеварение и т.д.
Десерт перед едой
Это странный конечно вариант и если здесь и есть какие-то плюсы, то только в том, что основной еды будет съедено меньше, так как аппетит перебьется. Будет ли калорий съедено меньше при таком варианте, очень спорный вопрос
Десерт отдельно от еды
Да, это самый полезный вариант приема десерта, еда не смешивается с основной, нет процессов брожения. Есть четкое разделение, для получения удовольствия от еды. Один раз от основного приема пищи, второй раз от десерта.
Десерт на завтрак
Очень часто мы слышим, что лучше есть десерт и все вредное на завтрак. Сожгутся все калории за день и не отложатся в жир. Но я категорически против такого правила.
Дело в том, что утром и особенно в обед идет максимальное усвоение питательных веществ, организм способен усвоить все витамины и минералы, а они практически отсутствуют во вредных десертах.
Вечером все ферментные процессы замедляются и вся наиполезнейшая еда хуже усваивается или не усваивается совсем.
Самое ужасное, что вы можете совершить для своего здоровья, это полноценный завтрак, заменить вредным десертом.
Десерт на обед
Самое большое удовольствие, я получаю от десерта съеденного сразу после обеда. Но при постоянных наблюдениях за реакциями моего организма, я заметила, что если я ем десерт на обед, далее увеличивается шанс, что меня понесет и я весь вечер буду есть сладкое.
Десерт на ужин
Диетологи и все фитнес гуру в один голос твердят, что сладкое вечером есть нельзя и все отложиться в жир, так как вечером, мы тратим меньше энергии.
Ну во первых у всех разный расход энергии по вечерам и не нужно обобщать. Во вторых, калорийность за день, все-таки важнее, чем состав еды и время ее принятия, для похудения конкретно.
Последнее время, я считаю более приятным, вкусным и полезным для нервной системы, прием десерта вечером. День прошел, все полезное, что необходимо для организма усвоено, все дела переделаны. Не нужно ни на что отвлекаться, можно посидеть спокойно и побаловать себя вкусным десертом, награждая за хороший и продуктивный день.