Страница 11 из 17
Также нам подошла рекомендация повесить на кухне часы. Якобы они будут напоминать о том, что при употреблении пищи важны размеренность и спокойствие, а быстрое проглатывание еды ведет к набору лишнего веса. На самом деле, когда раньше я варила яйца всмятку и важно было знать, сколько минут прошло с момента закипания воды, я все время держала в руках мобильник, так что часы оказались кстати, независимо от того, влияли они на мое похудение или нет.
Кухонная дверь, по мнению специалистов фэн-шуй, всегда должна быть закрыта, благодаря этому, на их взгляд, сохраняется положительная энергетика, а за дверью нужно повесить китайские колокольчики, они помогут нейтрализовать утечку положительной энергии, когда дверь будет приоткрыта. Этот пункт был интересен для меня тем, что на YouTube я когда-то нашла видео, где показывали, как можно сделать такие колокольчики из ложек и вилок. Во-первых, мы интересно провели с мужем время, создавая этот декор, а во-вторых, такое украшение придало нашей кухне особый колорит.
Правило, гласящее, что на кухне все технические приспособления должны быть исправны, а краны, во избежание утечки энергии, не должны протекать, стимулировало мужа устранить поломку в миксере. И прокладки на кранах он заодно поменял. Так что и этот совет оказался полезным.
Также по фэн-шуй требовалось обустроить правильное освещение, которое активизирует положительную энергию. Это стало поводом купить новую симпатичную люстру.
К похудению по фэн-шуй я отнеслась с юмором. Как бы вы ни переставили мебель, какую бы ни купили посуду, вряд ли правильно организованное пространство само по себе в состоянии повлиять на вес. Но процесс наведения порядка отлично отвлекает от мысли «чем бы мне перекусить прямо сейчас».
Исследования специалистов, повлиявшие на мою систему коррекции веса
Чтобы что-то изменилось, надо что-то изменить. Когда я приняла решение привести свою фигуру в идеальное (или близкое к идеальному) состояние, мысли о «Гербалайфе» и подобных ему «волшебных» средствах отмела сразу. Ну не верю я в то, что можно много лет наедать жировые отложения, а потом мгновенно избавиться от них, как от гриппа, пропив курс таблеток. Если честно, я вообще не очень доверяю таблеткам, ведь даже при лечении гриппа наряду с медикаментами необходимо соблюдать постельный режим, есть полезные лимоны, апельсины и пить чай с малиновым вареньем. Поэтому, отвергнув «чудесные» предложения, я решила подыскать себе подходящую диету.
Для того чтобы выбрать, нужно ознакомиться с перечнем предлагаемых на сегодняшний день диет, разобраться в их принципах и узнать мнение специалистов.
Невзирая на огромное количество разнообразных предложений, на самом деле методы по снижению веса похожи друг на друга и по своему действию на организм делятся всего на несколько типов.
Типы диет
В таких диетах предлагается есть строго по расписанию, допустим, пять раз в день, или принимать пищу небольшими порциями через каждые два часа. Частые приемы пищи не позволяют возникнуть чувству голода, который в основном является причиной накопления лишних килограммов. При таком режиме достаточно небольших порций, что способствует восстановлению «растянутого» желудка. Благодаря регулярному, сбалансированному, полноценному питанию можно избавиться от одной из самых вредных привычек – наедаться на ночь. А это уже огромный шаг к победе над лишним весом.
Этот принцип предполагает ограничение калорий рациона, размеров порций, а также отказ от ужина. Метод, безусловно, действенный, но, как правило, нерабочий. Если сразу урезать привычное количество еды, да еще и остаться без ужина – очень легко «сорваться» и среди ночи отправиться пополнять запасы калорий.
Секрет от балерин
Балерины по собственной воле истязают себя таким занятием: йогурт, ряженку, простоквашу и кефир едят вилкой! Именно вилкой! Тактическая хитрость заключается в том, что таким способом даже полстакана молочного продукта съедаются как минимум за полчаса. Наслаждаясь микроскопическими дозами, к пятнадцатой минуте, говорят, они начинают испытывать ощущение сытости.
В этом случае из рациона исключается множество продуктов. Если речь идет только о булочках, копченой колбасе и чипсах – это нормально, но малоэффективно. Если отказаться от ряда продуктов, как, например, в монодиетах, – это небезопасно, так как организм лишается многих жизненно необходимых веществ.
Об ограничении меню ведутся споры. Модные монодиеты приводят к несбалансированному питанию, не обеспечивающему поступление необходимых витаминов и микроэлементов, что уже наносит организму вред. При таком тотальном уменьшении питательных веществ происходит быстрая потеря нескольких килограммов. Так как в меню присутствуют лишь низкокалорийные продукты, организму приходится черпать энергию из жиров, а разрешенные к употреблению продукты, например гречка, грейпфруты, стимулируют работу кишечника и ускоряют выведение из организма жидкости.
Монодиеты подходят в том случае, если уж очень нужно к празднику быстро стать стройнее, но стабильных результатов они не дают. Кроме того, у многих такие диеты вызывают стрессовое состояние. Не каждому под силу целую неделю питаться капустой и получать от этого удовольствие.
В большинстве диет ограничиваются сразу и количество порций, и большая часть любимых продуктов и предлагается совершенно новый для человека режим питания. Так что неподготовленному организму стресс обеспечен.
С одной стороны, низкокалорийные диеты действенны и не приносят вреда. Уменьшая общее количество еды или только углеводов, мы ограничиваем количество поступаемых калорий, и организм начинает «питаться» энергией из накопленного жира. Потеря веса происходит на самом деле.
Но из-за того, что, придерживаясь таких диет, нужно постоянно считать калории, каждый раз взвешивать порции и все записывать, этот метод кажется многим слишком утомительным. Постоянный контроль может не просто надоесть, но и вовлечь в депрессивное состояние.
Такой тип диет является чем-то средним между низкокалорийной и монодиетой. Главный плюс этого метода – замена вредных жиров полезными, и если следовать этому правилу постоянно, то полученный результат сохранится навсегда. Отказаться придется всего лишь от маргарина, жаренных на масле продуктов, магазинной выпечки, пиццы, снеков, чипсов и похожих на них кулинарных изделий.
Это щадящий и спокойный метод похудения, но серьезных результатов он не дает. За месяц при таком питании можно избавиться приблизительно от 2 кг, но, убрав лишь вредные жиры и больше ничего не предпринимая, особенных показателей добиться невозможно, хотя польза от такого питания, безусловно, есть.
На этом принципе построена «Кремлевская диета», лишающая организм углеводов, что стимулирует сжигание жировых клеток. Подвох тут в том, что если при таком образе питания не заниматься активными физическими упражнениями, то сжигаться будут не жировые отложения, а мышечная масса, как и при любой белковой диете. Плюс к этому, недостаток углеводов провоцирует ухудшение сна, снижает умственную и физическую активность.
Некогда ученый Герберт Шелтон (нужно сказать, не имеющий медицинского образования), взяв в основу разработки академика И. П. Павлова, создал теорию раздельного питания, суть которой заключается в несовместимости некоторых продуктов. Эти продукты, сочетаясь между собой, не перевариваются в организме, превращаясь в не окислившиеся, вредные вещества, а затем в жировые отложения. Например, считается, что рыбу можно есть не раньше, чем через два часа после употребления риса. Курицу нельзя есть с картофелем, а бифштекс – с макаронами.