Аннотация

Гера Марксовна Треер

Супы

Мировое блюдо

Ни один историк кулинарии не скажет вам точно, когда и где человек впервые отведал суп, но доподлинно известно, что этому блюду многие и многие века. Древнейший его рецепт был обнаружен в кулинарной книге Апикура, написанной в IV веке. Чтобы получить представление об этом супе, смешайте в произвольной пропорции и поварите пшеницу, оливковое масло, мясной фарш, мозги, перец, лавровый лист, тмин, вино и – как бы мы сегодня сказали – ферментированный рыбный соус.

Присвоив этому рецепту почетный первый номер в нашей книге, вспомним, что после падения Римской империи суп продолжил свою историю в Византии. Со временем по всему миру распространились супы родом из Средней Азии. Турки, в отличие от западных европейцев, ели суп не только в определенное время дня и использовали для его приготовления разные овощи.

Вероятно, самыми преданными последователями турок стали французы, которые к концу XV века изобрели более семидеся...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Супы" Треер Гера Марксовна относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Портрет главного героя подобран очень удачно, с первых строк проникаешься к нему симпатией, сопереживаешь ему, радуешься его успехам, огорчаешься неудачами. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. Отличный образец сочетающий в себе необычную пропорцию чувственности, реалистичности и сказочности. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. "Супы" Треер Гера Марксовна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Супы

Новинки

Мой таинственный герой
  • 35
  • 0
  • 0

Аннотация:

В моем мире те, кто обладает сверхспособностями, имеют безумное количество проблем. Неудивительно, ч...

Полный текст — 83 стр.

В моем мире те, кто обладает сверхспособностями, имеют безумное количество проблем. Неудивительно, ч...

Мой ненаглядный капитан
  • 46
  • 1
  • 0

Аннотация:

Говорят, сила и богатство приносят счастье. Увы, не в моем случае. И, чтобы заполучить заветный дипл...

Полный текст — 93 стр.

Говорят, сила и богатство приносят счастье. Увы, не в моем случае. И, чтобы заполучить заветный дипл...

Мой единственный мужчина
  • 47
  • 0
  • 0

Аннотация:

О ректоре Ариатской Звездной Академии ходит немало жутких слухов. Что для этого мужчины не существуе...

Полный текст — 88 стр.

О ректоре Ариатской Звездной Академии ходит немало жутких слухов. Что для этого мужчины не существуе...

Мой желанный мужчина
  • 39
  • 1
  • 0

Аннотация:

Что делать, если ты влюбилась в собственного наставника? Его выдержка – словно камень, сердце – безб...

Полный текст — 93 стр.

Что делать, если ты влюбилась в собственного наставника? Его выдержка – словно камень, сердце – безб...

Истинная душа дракона
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Из-за моей оплошности я оказалась втянута в заговор против короны. Только ничего этого не помню! ...

Фрагмент — 15 стр.

Из-за моей оплошности я оказалась втянута в заговор против короны. Только ничего этого не помню! ...

Там, где ломается лед
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Она – фотограф, которая ловит чужое счастье и не верит в свое. Он – человек, который разучился ч...

Фрагмент — 11 стр.

Она – фотограф, которая ловит чужое счастье и не верит в свое. Он – человек, который разучился ч...

План «Месть» с поправкой на чувства
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

Свадебное приглашение. Шрифт с завитушками, золотое тиснение. Имена жениха и невесты пляшут перед...

Фрагмент — 5 стр.

Свадебное приглашение. Шрифт с завитушками, золотое тиснение. Имена жениха и невесты пляшут перед...