Аннотация

Гера Марксовна Треер

Супы

Мировое блюдо

Ни один историк кулинарии не скажет вам точно, когда и где человек впервые отведал суп, но доподлинно известно, что этому блюду многие и многие века. Древнейший его рецепт был обнаружен в кулинарной книге Апикура, написанной в IV веке. Чтобы получить представление об этом супе, смешайте в произвольной пропорции и поварите пшеницу, оливковое масло, мясной фарш, мозги, перец, лавровый лист, тмин, вино и – как бы мы сегодня сказали – ферментированный рыбный соус.

Присвоив этому рецепту почетный первый номер в нашей книге, вспомним, что после падения Римской империи суп продолжил свою историю в Византии. Со временем по всему миру распространились супы родом из Средней Азии. Турки, в отличие от западных европейцев, ели суп не только в определенное время дня и использовали для его приготовления разные овощи.

Вероятно, самыми преданными последователями турок стали французы, которые к концу XV века изобрели более семидеся...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Супы" Треер Гера Марксовна относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Портрет главного героя подобран очень удачно, с первых строк проникаешься к нему симпатией, сопереживаешь ему, радуешься его успехам, огорчаешься неудачами. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. Отличный образец сочетающий в себе необычную пропорцию чувственности, реалистичности и сказочности. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. "Супы" Треер Гера Марксовна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Супы

Новинки

Портфель точка нет
  • 3
  • 0
  • 0

Серия: Портфель #1

Жанр:

Аннотация:

Дорога жизни, по которой мы идем, полна резких поворотов. Неожиданные события меняют привычный уклад...

Полный текст — 98 стр.

Дорога жизни, по которой мы идем, полна резких поворотов. Неожиданные события меняют привычный уклад...

Как приручить боевого мага?
  • 26
  • 1
  • 0

Аннотация:

Нахал! Гад! Чурбан бесчувственный! И кто только додумался назначить его директором приюта? Да его и ...

Полный текст — 85 стр.

Нахал! Гад! Чурбан бесчувственный! И кто только додумался назначить его директором приюта? Да его и ...

Истинная для эльфийского жреца. Ты будешь моей!
  • 69
  • 2
  • 0

Аннотация:

Я, эльфийка из простой семьи, пришла на Весенний фестиваль к лорду-жрецу за благословением, но этот ...

Полный текст — 20 стр.

Я, эльфийка из простой семьи, пришла на Весенний фестиваль к лорду-жрецу за благословением, но этот ...

Система Порядка. Книга третья
  • 23
  • 0
  • 0

Аннотация:

Система пришла в наш мир, стараясь выжить и человечество для неё, только ступенька в этом стремлении...

Полный текст — 74 стр.

Система пришла в наш мир, стараясь выжить и человечество для неё, только ступенька в этом стремлении...

Жизнь в аромате специй
  • 51
  • 0
  • 0

Аннотация:

Сара, которая в тринадцать лет осталась сиротой, шесть лет верой и правдой служит владельцу странног...

Полный текст — 24 стр.

Сара, которая в тринадцать лет осталась сиротой, шесть лет верой и правдой служит владельцу странног...

Здаров, я - бог
  • 44
  • 2
  • 0

Аннотация:

Вы верите в богов? Я – нет. Точнее не верила до тех пор, пока один из них не заявился ко мне в кварт...

Полный текст — 68 стр.

Вы верите в богов? Я – нет. Точнее не верила до тех пор, пока один из них не заявился ко мне в кварт...

Стратагема несгораемой пешки
  • 31
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

На закате XXI века государства почти подменены Транснациональными Статусами. С затуханием глобальных...

Полный текст — 142 стр.

На закате XXI века государства почти подменены Транснациональными Статусами. С затуханием глобальных...