Аннотация

Гера Марксовна Треер

Супы

Мировое блюдо

Ни один историк кулинарии не скажет вам точно, когда и где человек впервые отведал суп, но доподлинно известно, что этому блюду многие и многие века. Древнейший его рецепт был обнаружен в кулинарной книге Апикура, написанной в IV веке. Чтобы получить представление об этом супе, смешайте в произвольной пропорции и поварите пшеницу, оливковое масло, мясной фарш, мозги, перец, лавровый лист, тмин, вино и – как бы мы сегодня сказали – ферментированный рыбный соус.

Присвоив этому рецепту почетный первый номер в нашей книге, вспомним, что после падения Римской империи суп продолжил свою историю в Византии. Со временем по всему миру распространились супы родом из Средней Азии. Турки, в отличие от западных европейцев, ели суп не только в определенное время дня и использовали для его приготовления разные овощи.

Вероятно, самыми преданными последователями турок стали французы, которые к концу XV века изобрели более семидеся...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Супы" Треер Гера Марксовна относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Портрет главного героя подобран очень удачно, с первых строк проникаешься к нему симпатией, сопереживаешь ему, радуешься его успехам, огорчаешься неудачами. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. Отличный образец сочетающий в себе необычную пропорцию чувственности, реалистичности и сказочности. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. "Супы" Треер Гера Марксовна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Супы

Новинки

Ученица скверного мага [фрагмент
  • 4
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Мой дом пал. Мой род уничтожен. Я, наследница корневой башни, стала жалкой рабыней, прикованной маги...

Полный текст — 32 стр.

Мой дом пал. Мой род уничтожен. Я, наследница корневой башни, стала жалкой рабыней, прикованной маги...

Парфюмерша из Ведьминой Хижины: путь к свободе [фрагмент
  • 12
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

Выбирать между унизительной ролью служанки для мужа-изменника и жизнью в нищете — не самое заманчиво...

Полный текст — 50 стр.

Выбирать между унизительной ролью служанки для мужа-изменника и жизнью в нищете — не самое заманчиво...

Типографский брак
  • 16
  • 0
  • 0

Аннотация:

Что должно быть в хорошо продаваемой истории? Милая героиня, победа добра над злом и, конечно, любов...

Полный текст — 70 стр.

Что должно быть в хорошо продаваемой истории? Милая героиня, победа добра над злом и, конечно, любов...

Сделка
  • 46
  • 1
  • 0

Аннотация:

Чтобы спасти от гибели единственного брата, я, граф Дмитрий Волковский, вынужден пойти на бесчестную...

Полный текст — 115 стр.

Чтобы спасти от гибели единственного брата, я, граф Дмитрий Волковский, вынужден пойти на бесчестную...

Новогодняя сказка в подарок
  • 22
  • 0
  • 0

Аннотация:

Для моих любимых читателей маленький бонус к Новому году. Это просто небольшая сказочная история для...

Полный текст — 55 стр.

Для моих любимых читателей маленький бонус к Новому году. Это просто небольшая сказочная история для...

Второе правило семьи Райс
  • 24
  • 1
  • 0

Аннотация:

Я пообещала отцу строго следовать правилам нашей семьи – ни во что не вмешиваться, не показывать сво...

Полный текст — 56 стр.

Я пообещала отцу строго следовать правилам нашей семьи – ни во что не вмешиваться, не показывать сво...

Внешность изменчива? Драконы не согласны!
  • 19
  • 1
  • 0

Аннотация:

Когда во мне, высокородной драконице, вместо долгожданной крылатой ипостаси проявилась магия Бэйрима...

Полный текст — 55 стр.

Когда во мне, высокородной драконице, вместо долгожданной крылатой ипостаси проявилась магия Бэйрима...