Аннотация

Гера Марксовна Треер

Супы

Мировое блюдо

Ни один историк кулинарии не скажет вам точно, когда и где человек впервые отведал суп, но доподлинно известно, что этому блюду многие и многие века. Древнейший его рецепт был обнаружен в кулинарной книге Апикура, написанной в IV веке. Чтобы получить представление об этом супе, смешайте в произвольной пропорции и поварите пшеницу, оливковое масло, мясной фарш, мозги, перец, лавровый лист, тмин, вино и – как бы мы сегодня сказали – ферментированный рыбный соус.

Присвоив этому рецепту почетный первый номер в нашей книге, вспомним, что после падения Римской империи суп продолжил свою историю в Византии. Со временем по всему миру распространились супы родом из Средней Азии. Турки, в отличие от западных европейцев, ели суп не только в определенное время дня и использовали для его приготовления разные овощи.

Вероятно, самыми преданными последователями турок стали французы, которые к концу XV века изобрели более семидеся...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Супы" Треер Гера Марксовна относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Портрет главного героя подобран очень удачно, с первых строк проникаешься к нему симпатией, сопереживаешь ему, радуешься его успехам, огорчаешься неудачами. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. Отличный образец сочетающий в себе необычную пропорцию чувственности, реалистичности и сказочности. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. "Супы" Треер Гера Марксовна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Супы

Новинки

Банщик
  • 37
  • 0
  • 0

Аннотация:

- Придёшь сегодня? Морда протокольная. Как ещё наглости хватает… Я переворачиваюсь, прикрываясь поло...

Полный текст — 11 стр.

- Придёшь сегодня? Морда протокольная. Как ещё наглости хватает… Я переворачиваюсь, прикрываясь поло...

Метка Дальнего: Предвыборная Страсть
  • 21
  • 0
  • 0

Аннотация:

В голове - хоровод пьяных медведей и голых балерин. От любого света норовит взорваться мозг, а запах...

Полный текст — 24 стр.

В голове - хоровод пьяных медведей и голых балерин. От любого света норовит взорваться мозг, а запах...

Никто не виноват
  • 27
  • 0
  • 0

Аннотация:

Юля - обычная студентка третьего курса экономического факультета. Она поет в группе, живет с мамой, ...

Полный текст — 43 стр.

Юля - обычная студентка третьего курса экономического факультета. Она поет в группе, живет с мамой, ...

Я тебе не Золушка.
  • 69
  • 1
  • 0

Аннотация:

Хочу наблюдать за окнами Стервы, которые зажглись совсем недавно, видимо только вернулась домой. Хоч...

Полный текст — 64 стр.

Хочу наблюдать за окнами Стервы, которые зажглись совсем недавно, видимо только вернулась домой. Хоч...

Владимир, Сын Волка 6
  • 21
  • 0
  • 0

Серия: Сын Волка #6

Жанр: Разное

Аннотация:

Когда неостановимое колесо истории, казалось, уже укрощено титановой волей одного, над горизонтом сп...

Полный текст — 111 стр.

Когда неостановимое колесо истории, казалось, уже укрощено титановой волей одного, над горизонтом сп...

Двадцать два несчастья – 10
  • 44
  • 0
  • 0

Аннотация:

Говорят, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Если в миске с оливье — весь год будет сытным...

Полный текст — 82 стр.

Говорят, как Новый год встретишь, так его и проведешь. Если в миске с оливье — весь год будет сытным...

Всё под контролем, шеф.
  • 105
  • 1
  • 0

Аннотация:

Что делать, если ты только устроилась на престижную работу, а бабник-шеф уже "положил на тебя г...

Полный текст — 49 стр.

Что делать, если ты только устроилась на престижную работу, а бабник-шеф уже "положил на тебя г...