Аннотация

Гера Марксовна Треер

Супы

Мировое блюдо

Ни один историк кулинарии не скажет вам точно, когда и где человек впервые отведал суп, но доподлинно известно, что этому блюду многие и многие века. Древнейший его рецепт был обнаружен в кулинарной книге Апикура, написанной в IV веке. Чтобы получить представление об этом супе, смешайте в произвольной пропорции и поварите пшеницу, оливковое масло, мясной фарш, мозги, перец, лавровый лист, тмин, вино и – как бы мы сегодня сказали – ферментированный рыбный соус.

Присвоив этому рецепту почетный первый номер в нашей книге, вспомним, что после падения Римской империи суп продолжил свою историю в Византии. Со временем по всему миру распространились супы родом из Средней Азии. Турки, в отличие от западных европейцев, ели суп не только в определенное время дня и использовали для его приготовления разные овощи.

Вероятно, самыми преданными последователями турок стали французы, которые к концу XV века изобрели более семидеся...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Супы" Треер Гера Марксовна относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Портрет главного героя подобран очень удачно, с первых строк проникаешься к нему симпатией, сопереживаешь ему, радуешься его успехам, огорчаешься неудачами. Захватывающая тайна, хитросплетенность событий, неоднозначность фактов и парадоксальность ощущений были гениально вплетены в эту историю. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. Отличный образец сочетающий в себе необычную пропорцию чувственности, реалистичности и сказочности. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. "Супы" Треер Гера Марксовна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Супы

Новинки

Детский сад для маленьких магов
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Обычная воспитательница против магических детей, сурового начальника стражи и козней бывшей невес...

Фрагмент — 2 стр.

Обычная воспитательница против магических детей, сурового начальника стражи и козней бывшей невес...

Развод с драконом, или Гиблое поместье попаданки
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

— То, что случилось прошлой ночью ничего не значит, я с тобой развожусь, — произносит монстр, зас...

Фрагмент — 22 стр.

— То, что случилось прошлой ночью ничего не значит, я с тобой развожусь, — произносит монстр, зас...

Босс с видом на море
  • 40
  • 0
  • 0

Аннотация:

Мой босс — редкостный… в общем, нехороший человек. Пять лет я строила IT-отдел с нуля, а он нанял ру...

Полный текст — 19 стр.

Мой босс — редкостный… в общем, нехороший человек. Пять лет я строила IT-отдел с нуля, а он нанял ру...

Доктор
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Чем измеряется успех? Карьера, признание коллег, хорошая семья – все это и есть подтверждение того, ...

Полный текст — 82 стр.

Чем измеряется успех? Карьера, признание коллег, хорошая семья – все это и есть подтверждение того, ...

Подменная истинная. Пышка против Дракона
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Меня выдернули из моего мира, чтобы я стала временной истинной для дракона. Он в ярости. Вместо у...

Фрагмент — 14 стр.

Меня выдернули из моего мира, чтобы я стала временной истинной для дракона. Он в ярости. Вместо у...

Шепот Лотоса в сердце Шторма
  • 35
  • 1
  • 0

Аннотация:

Он — Гроза. Янь Чжэнь, молодой Глава Клана Грозового Пика, чья Ци разрушительна, как удар молнии. Он...

Полный текст — 96 стр.

Он — Гроза. Янь Чжэнь, молодой Глава Клана Грозового Пика, чья Ци разрушительна, как удар молнии. Он...

Палачиха для дракона. Договор чести
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Риана — придворная палачиха в маске, которую наняли за чужие смерти, и она еще помнит голос того,...

Фрагмент — 17 стр.

Риана — придворная палачиха в маске, которую наняли за чужие смерти, и она еще помнит голос того,...