Современная русская кулинария

Ковалев Николай Иванович
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 577
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Ковалев Н И

Современная русская кулинария

Н. И. Ковалев

Современная русская кулинария

Содержание

Исторические странички

1. Родословная посуды

Традиции и праздники

1. О блинах и масленице

2. Великий Пост

История возникновения продуктов

1. Сыр

2. Помидор

3. Свекла

4. Капуста

5. Репа

6. Яйца

7. Творог

8. Огурцы

9. Мед

10. Молоко

11. Картофель

12. Сливочное масло

Хозяйке на заметку

Информация

1. Совместимость продуктов

2. Пряности

3. Пищевые красители

Домашние заготовки

Консервирование

1. Посуда и инвентарь для домашнего консервирования

2. Подготовка плодов и овощей

3. Особенности консервирования овощей

Варенья

1. Приготовление варенья

2. Варенье из клубники

3. Варенье из черешен

4. Варенье из вишен

5. Варенье из лепестков розы...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Современная русская кулинария" Ковалев Николай Иванович не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. С помощью описания событий с разных сторон, множества точек зрения, автор постепенно развивает сюжет, что в свою очередь увлекает читателя не позволяя скучать. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Кто способен читать между строк, может уловить, что важное в своем непосредственном проявлении становится собственной противоположностью. Обращают на себя внимание неординарные и необычные герои, эти персонажи заметно оживляют картину происходящего. В заключении раскрываются все загадки, тайны и намеки, которые были умело расставлены на протяжении всей сюжетной линии. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. "Современная русская кулинария" Ковалев Николай Иванович читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Современная русская кулинария

Новинки

Крымский излом
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

  Я очутился в прошлом — в теле умирающего государя. Ещё вчера я проводил аудит крупных компаний,...

Полный текст — 76 стр.

  Я очутился в прошлом — в теле умирающего государя. Ещё вчера я проводил аудит крупных компаний,...

Измена. Мне (не) надоело быть гордой.
  • 36
  • 0
  • 0

Аннотация:

За один только день я сначала становлюсь счастливой, а вечером несчастной. Утром узнаю, что после мн...

Полный текст — 40 стр.

За один только день я сначала становлюсь счастливой, а вечером несчастной. Утром узнаю, что после мн...

Мятежник. Воссоединение
  • 35
  • 0
  • 0

Аннотация:

Полгода прожила Гвилисс в подземном лагере мятежников и борцов с матриархатом. Полгода нежилась в л...

Полный текст — 64 стр.

Полгода прожила Гвилисс в подземном лагере мятежников и борцов с матриархатом. Полгода нежилась в л...

Фиктивный жених
  • 57
  • 2
  • 0

Аннотация:

Еще вчера – выпускной и разбитое сердце, а сегодня – план по спасению репутации. Полина докажет бывш...

Полный текст — 63 стр.

Еще вчера – выпускной и разбитое сердце, а сегодня – план по спасению репутации. Полина докажет бывш...

Трусы на люстре, или И смех, и грех [Первая книга
  • 132
  • 1
  • 0

Аннотация:

На люстре проветриваются женские трусы и они точно не ваши? Чугунная сковородка вам в помощь – чтобы...

Полный текст — 38 стр.

На люстре проветриваются женские трусы и они точно не ваши? Чугунная сковородка вам в помощь – чтобы...

Девять жизней Deja Vu
  • 25
  • 3
  • 0

Аннотация:

Котики – они все помнят, все понимают. И все чувствуют. Особенно чувствуют, когда их любят. И отвеч...

В процессе — 4 стр.

Котики – они все помнят, все понимают. И все чувствуют. Особенно чувствуют, когда их любят. И отвеч...

Товарищ политрук
  • 115
  • 10
  • 0

Аннотация:

Очнулся в воронке летом 1942-го. Вокруг идет бой, над головой рвутся снаряды. А я молодой политрук ...

В процессе — 27 стр.

Очнулся в воронке летом 1942-го. Вокруг идет бой, над головой рвутся снаряды. А я молодой политрук ...