Современная русская кулинария

Ковалев Николай Иванович
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 497
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Ковалев Н И

Современная русская кулинария

Н. И. Ковалев

Современная русская кулинария

Содержание

Исторические странички

1. Родословная посуды

Традиции и праздники

1. О блинах и масленице

2. Великий Пост

История возникновения продуктов

1. Сыр

2. Помидор

3. Свекла

4. Капуста

5. Репа

6. Яйца

7. Творог

8. Огурцы

9. Мед

10. Молоко

11. Картофель

12. Сливочное масло

Хозяйке на заметку

Информация

1. Совместимость продуктов

2. Пряности

3. Пищевые красители

Домашние заготовки

Консервирование

1. Посуда и инвентарь для домашнего консервирования

2. Подготовка плодов и овощей

3. Особенности консервирования овощей

Варенья

1. Приготовление варенья

2. Варенье из клубники

3. Варенье из черешен

4. Варенье из вишен

5. Варенье из лепестков розы...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Современная русская кулинария" Ковалев Николай Иванович не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. С помощью описания событий с разных сторон, множества точек зрения, автор постепенно развивает сюжет, что в свою очередь увлекает читателя не позволяя скучать. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Кто способен читать между строк, может уловить, что важное в своем непосредственном проявлении становится собственной противоположностью. Обращают на себя внимание неординарные и необычные герои, эти персонажи заметно оживляют картину происходящего. В заключении раскрываются все загадки, тайны и намеки, которые были умело расставлены на протяжении всей сюжетной линии. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. "Современная русская кулинария" Ковалев Николай Иванович читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Современная русская кулинария

Новинки

Цветовой интеллект. Как с помощью цвета влиять на поведение, управлять настроением и создавать незабываемые проекты
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Цвет – это не только искусство, мода и дизайн. Это инструмент, который можно использовать в управ...

Фрагмент — 7 стр.

Цвет – это не только искусство, мода и дизайн. Это инструмент, который можно использовать в управ...

Детство без угроз. Как научить ребенка безопасному поведению
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Эта книга – настоящий путеводитель для родителей, стремящихся вырастить уверенных и счастливых де...

Фрагмент — 10 стр.

Эта книга – настоящий путеводитель для родителей, стремящихся вырастить уверенных и счастливых де...

Любовь человеческая
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Человеческая девушка влюбилась в мужчину-человеколиса. Но на другой Земле иные правила, иные нрав...

Фрагмент — 2 стр.

Человеческая девушка влюбилась в мужчину-человеколиса. Но на другой Земле иные правила, иные нрав...

Конь Юлий и большие скачки
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Любовь нечаянно нагрянет… Что бы вы думали? Влюбился придворный конь Юлий, да по самые уши. Избра...

Фрагмент — 9 стр.

Любовь нечаянно нагрянет… Что бы вы думали? Влюбился придворный конь Юлий, да по самые уши. Избра...

Жестокая шутка, или я не та, которой называюсь
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Знакомство в соцсетях и на сайтах знакомств – это русская рулетка. Ведь ты не знаешь, кто на том...

Фрагмент — 6 стр.

Знакомство в соцсетях и на сайтах знакомств – это русская рулетка. Ведь ты не знаешь, кто на том...

Круиз-контроль. Как «руссо туристо» покоряли Африку
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Книга Николая Симонова повествует об одном из первых круизов советских туристов в страны Тропичес...

Фрагмент — 16 стр.

Книга Николая Симонова повествует об одном из первых круизов советских туристов в страны Тропичес...

Московское царство. «Цивилизация особого назначения»
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Ричард Пайпс (1923–2018) – известный историк, написавший несколько десятков книг о России. Главно...

Фрагмент — 9 стр.

Ричард Пайпс (1923–2018) – известный историк, написавший несколько десятков книг о России. Главно...