Современная русская кулинария

Ковалев Николай Иванович
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 502
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Ковалев Н И

Современная русская кулинария

Н. И. Ковалев

Современная русская кулинария

Содержание

Исторические странички

1. Родословная посуды

Традиции и праздники

1. О блинах и масленице

2. Великий Пост

История возникновения продуктов

1. Сыр

2. Помидор

3. Свекла

4. Капуста

5. Репа

6. Яйца

7. Творог

8. Огурцы

9. Мед

10. Молоко

11. Картофель

12. Сливочное масло

Хозяйке на заметку

Информация

1. Совместимость продуктов

2. Пряности

3. Пищевые красители

Домашние заготовки

Консервирование

1. Посуда и инвентарь для домашнего консервирования

2. Подготовка плодов и овощей

3. Особенности консервирования овощей

Варенья

1. Приготовление варенья

2. Варенье из клубники

3. Варенье из черешен

4. Варенье из вишен

5. Варенье из лепестков розы...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Современная русская кулинария" Ковалев Николай Иванович не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. С помощью описания событий с разных сторон, множества точек зрения, автор постепенно развивает сюжет, что в свою очередь увлекает читателя не позволяя скучать. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Кто способен читать между строк, может уловить, что важное в своем непосредственном проявлении становится собственной противоположностью. Обращают на себя внимание неординарные и необычные герои, эти персонажи заметно оживляют картину происходящего. В заключении раскрываются все загадки, тайны и намеки, которые были умело расставлены на протяжении всей сюжетной линии. Встречающиеся истории, аргументы и факты достаточно убедительны, а рассуждения вынуждают задуматься и увлекают. "Современная русская кулинария" Ковалев Николай Иванович читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Современная русская кулинария

Новинки

Гридень 6. Собиратель земель
  • 103
  • 16
  • 2

Аннотация:

Я попал в прошлое и оказался на Руси в сложнейшее время. На дворе середина XII века, князья воюют п...

В процессе — 3 стр.

Я попал в прошлое и оказался на Руси в сложнейшее время. На дворе середина XII века, князья воюют п...

Как выбрать невесту дракону
  • 156
  • 3
  • 0

Аннотация:

Я случайно спасла полицейского, который оказался драконом. А после неприятности посыпались одна з...

Полный текст — 36 стр.

Я случайно спасла полицейского, который оказался драконом. А после неприятности посыпались одна з...

Ветрогон
  • 95
  • 5
  • 0

Аннотация:

Древние маги порешали свои «мелкие» проблемки за счет сложнейшего проклятия, превращающего детей ...

Полный текст — 73 стр.

Древние маги порешали свои «мелкие» проблемки за счет сложнейшего проклятия, превращающего детей ...

Няня для дракошки
  • 188
  • 7
  • 0

Аннотация:

Как вы считаете, шрамы украшают? – Не дёргайся! Я сжалась в комок и, кусая губы, изо всех сил сде...

Полный текст — 49 стр.

Как вы считаете, шрамы украшают? – Не дёргайся! Я сжалась в комок и, кусая губы, изо всех сил сде...

Русич
  • 98
  • 2
  • 0

Аннотация:

Он - глава "русского квартала" в Ванкувере. Его называют Лекс. Свои обожают, а враги люто нен...

Полный текст — 67 стр.

Он - глава "русского квартала" в Ванкувере. Его называют Лекс. Свои обожают, а враги люто нен...

Викинг. Во власти холода
  • 92
  • 4
  • 0

Аннотация:

Его прозвали Викингом за то, что он убил двоих людей, отрубив им головы. Топором. Лишенный э...

Полный текст — 66 стр.

Его прозвали Викингом за то, что он убил двоих людей, отрубив им головы. Топором. Лишенный э...