Аннотация

В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Приветствуем тебя, неведомый ценитель литературы. Если ты читаешь этот текст, то книга "Соусы" Лобанов Константин небезосновательно привлекла твое внимание. Попытки найти ответ откуда в людях та или иная черта, отчего человек поступает так или иначе, частично затронуты, частично раскрыты. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Приятно окунуться в "золотое время", где обитают счастливые люди со своими мелочными и пустяковыми, но кажущимися им огромными неурядицами. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. Интрига настолько запутанна, что несмотря на встречающиеся подсказки невероятно сложно угадать дорогу, по которой пойдет сюжет. Удивительно, что автор не делает никаких выводов, он радуется и огорчается, веселится и грустит, загорается и остывает вместе со своими героями. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Из-за талантливого и опытного изображения окружающих героев пейзажей, хочется быть среди них и оставаться с ними как можно дольше. Сюжет произведения захватывающий, стилистически яркий, интригующий с первых же страниц. "Соусы" Лобанов Константин читать бесплатно онлайн приятно и увлекательно, все настолько гармонично, что хочется вернуться к нему еще раз.

Читать Соусы

Новинки

В плену у Зверя. Сборник из трех частей
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

В погоне за сенсационным материалом Вера отправляется в дом богатого и знаменитого Соколовского. ...

Фрагмент — 0 стр.

В погоне за сенсационным материалом Вера отправляется в дом богатого и знаменитого Соколовского. ...

Мой невозможный лорд Зной
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Моя опасная магия была запечатана семь лет назад, и с тех пор мы с братом выживаем как можем, ста...

Фрагмент — 9 стр.

Моя опасная магия была запечатана семь лет назад, и с тех пор мы с братом выживаем как можем, ста...

Попадос. Месть героя. Том пятый
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Время летит быстро и неуклонно, изменяя жизнь и привычный уклад. Вчерашний мир и спокойствие, сме...

Полный текст — 86 стр.

Время летит быстро и неуклонно, изменяя жизнь и привычный уклад. Вчерашний мир и спокойствие, сме...

Флибустьер
  • 16
  • 0
  • 0

Аннотация:

Продолжение приключений гостя из будущего. Май 1811 года. Князь Ланин "случайно" находит карт...

Полный текст — 37 стр.

Продолжение приключений гостя из будущего. Май 1811 года. Князь Ланин "случайно" находит карт...

Свет в Лунной Тени
  • 14
  • 0
  • 0

Жанр: Попаданцы

Аннотация:

Сана всегда жила обычной жизнью на Земле, пока однажды загадочный портал не перенёс её в таинстве...

Полный текст — 49 стр.

Сана всегда жила обычной жизнью на Земле, пока однажды загадочный портал не перенёс её в таинстве...

Чужой муж
  • 71
  • 0
  • 0

Аннотация:

«Красивый муж — чужой муж», — любила говорить моя бабушка. Красивый муж был у меня, потому что не...

Полный текст — 26 стр.

«Красивый муж — чужой муж», — любила говорить моя бабушка. Красивый муж был у меня, потому что не...

Из сказок, еще не рассказанных на ночь...(сборник)
  • 12
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Мы перестали ждать чуда и чудеса перестали случаться. Надо всегда иметь одно желание про запас. А...

Полный текст — 47 стр.

Мы перестали ждать чуда и чудеса перестали случаться. Надо всегда иметь одно желание про запас. А...