Аннотация

В книге представлен широкий ассортимент соусов. Приведены рецептуры соусов, а также подробное описание технологического процесса их приготовления.

Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».

Книга предназначена для приготовления пищи в домашних условиях. Также она может быть полезна профессионалам, работающим в системе общественного питания.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Приветствуем тебя, неведомый ценитель литературы. Если ты читаешь этот текст, то книга "Соусы" Лобанов Константин небезосновательно привлекла твое внимание. Попытки найти ответ откуда в людях та или иная черта, отчего человек поступает так или иначе, частично затронуты, частично раскрыты. В процессе чтения появляются отдельные домыслы и догадки, но связать все воедино невозможно, и лишь в конце все становится и на свои места. Приятно окунуться в "золотое время", где обитают счастливые люди со своими мелочными и пустяковыми, но кажущимися им огромными неурядицами. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. Интрига настолько запутанна, что несмотря на встречающиеся подсказки невероятно сложно угадать дорогу, по которой пойдет сюжет. Удивительно, что автор не делает никаких выводов, он радуется и огорчается, веселится и грустит, загорается и остывает вместе со своими героями. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Из-за талантливого и опытного изображения окружающих героев пейзажей, хочется быть среди них и оставаться с ними как можно дольше. Сюжет произведения захватывающий, стилистически яркий, интригующий с первых же страниц. "Соусы" Лобанов Константин читать бесплатно онлайн приятно и увлекательно, все настолько гармонично, что хочется вернуться к нему еще раз.

Читать Соусы

Новинки

Надуй щеки! Том 11
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Сами напросились. Поэтому мы берем что-нибудь потоньше, но чтобы тянулось. Такое, чтобы в...

Полный текст — 74 стр.

Сами напросились. Поэтому мы берем что-нибудь потоньше, но чтобы тянулось. Такое, чтобы в...

Развод. Ты забудешь о муже.
  • 138
  • 1
  • 0

Аннотация:

— Что происходит? — в шоке смотрю на девушку с выпирающим животом и на своего мужа, стоящего рядом с...

Полный текст — 30 стр.

— Что происходит? — в шоке смотрю на девушку с выпирающим животом и на своего мужа, стоящего рядом с...

Ноша хрономанта. Том X
  • 22
  • 1
  • 0

Аннотация:

Пусть явление Бесконечной Вечной Империи и перекроило планету Земля раз и навсегда, но потихоньку уг...

Полный текст — 96 стр.

Пусть явление Бесконечной Вечной Империи и перекроило планету Земля раз и навсегда, но потихоньку уг...

Ашмор. Письмо из прошлого
  • 25
  • 1
  • 0

Аннотация:

Тайная академия Ашмор полна секретов, и я оказываюсь здесь с опозданием на два года. Плохая логис...

Полный текст — 82 стр.

Тайная академия Ашмор полна секретов, и я оказываюсь здесь с опозданием на два года. Плохая логис...

Антология ужасов
  • 13
  • 1
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Коллекция историй ужасов/триллеров с неожиданными концовками, которые заставят вас вздрогнуть до ...

Полный текст — 16 стр.

Коллекция историй ужасов/триллеров с неожиданными концовками, которые заставят вас вздрогнуть до ...