Аннотация

Праздничный стол по-русски. Оригинальные рецепты от профессионалов

© ООО «Шефик», 2013

© ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2014

Русские населяют необъятные просторы – от Белого моря на севере до Черного на юге, от Балтики на западе до Тихого океана на востоке, где живут бок о бок с другими народами. Многообразие используемых продуктов, несходство быта разных социальных слоев, влияние обычаев соседей – все это внесло свою лепту в формирование феноменально разнообразной русской кухни. Именно поэтому так сильно отличаются кулинарные предпочтения поморов и москвичей, донского казачества и сибиряков. Кухня Севера, например, – это оленина, свежая и соленая морская рыба, ржаные пироги, дежни с творогом, обилие грибов… При этом на Дону жарят и тушат степную дичь, едят много фруктов и овощей. И если кухня поморов напоминает скандинавскую, финскую, карельскую, то жители Дона многое переняли у турок и ногайцев, а жители Урала и Сибири – у татар и удмуртов. Есть и другие отличия – ...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Привет тебе, любитель чтения. Не советуем тебе открывать "Праздничный стол по-русски" Сборник рецептов утром перед выходом на работу, можешь существенно опоздать. С помощью намеков, малозначимых деталей постепенно вырастает главное целое, убеждая читателя в реальности прочитанного. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. Несмотря на изумительную и своеобразную композицию, развязка потрясающе проста и гениальна, с проблесками исключительной поэтической силы. Яркие пейзажи, необъятные горизонты и насыщенные цвета - все это усиливает глубину восприятия и будоражит воображение. В ходе истории наблюдается заметное внутреннее изменение главного героя, от импульсивности и эмоциональности в сторону взвешенности и рассудительности. Положительная загадочность висит над сюжетом, но слово за словом она выводится в потрясающе интересную картину, понятную для всех. Юмор подан не в случайных мелочах и не всегда на поверхности, а вызван внутренним эфирным ощущением и подчинен всему строю. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Чувствуется определенная особенность, попытка выйти за рамки основной идеи и внести ту неповторимость, благодаря которой появляется желание вернуться к прочитанному. "Праздничный стол по-русски" Сборник рецептов читать бесплатно онлайн безусловно стоит, здесь есть и прекрасный воплощенный замысел и награда для истинных ценителей этого жанра.

Читать Праздничный стол по-русски

Новинки

Живи и дай поесть
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

После мучительного развода Сибил Поттс решает сбежать от столичной суеты в Литтл-Таттерфорд – кроше...

Фрагмент — 14 стр.

После мучительного развода Сибил Поттс решает сбежать от столичной суеты в Литтл-Таттерфорд – кроше...

Шоколад, ложь и алиби
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Убийство, шоколад и садовые гномы – что может пойти не так? Нарел Майерс возвращается в маленький...

Фрагмент — 14 стр.

Убийство, шоколад и садовые гномы – что может пойти не так? Нарел Майерс возвращается в маленький...

Помадка, фадж и покойник
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Нарел Майерс была уверена: торжественное открытие шоколадной лавки «Какао Нарел» – лучший способ по...

Фрагмент — 14 стр.

Нарел Майерс была уверена: торжественное открытие шоколадной лавки «Какао Нарел» – лучший способ по...

Трюфели, напасти и коварство
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Шоколатье Нарел Майерс полагала, что обслуживание банкета по случаю выхода на пенсию – отличный спо...

Фрагмент — 0 стр.

Шоколатье Нарел Майерс полагала, что обслуживание банкета по случаю выхода на пенсию – отличный спо...

Миннесота. Час волка
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Миннеаполис, 2016 год. Неизвестный снайпер открывает охоту на людей, связанных с преступным миром. ...

Полный текст — 96 стр.

Миннеаполис, 2016 год. Неизвестный снайпер открывает охоту на людей, связанных с преступным миром. ...

Какао, улики и мурашки
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Когда Нарел вызывает сантехника починить уличный туалет позади шоколадной лавки, она и представить ...

Фрагмент — 14 стр.

Когда Нарел вызывает сантехника починить уличный туалет позади шоколадной лавки, она и представить ...