Аннотация

Летняя кулинария

© ООО «Шефик», 2013

© ЗАО «ОЛМА Медиа Групп», 2013

* * *

Вступление

В современном мире, с его огромными скоростями и стирающимися между странами и континентами границами, происходят большие изменения в повседневном укладе жизни людей, включая такую важную его сферу, как питание. Полвека назад хозяйки в СССР и мечтать не могли о свежих огурчиках, зелени, ягодах зимой, об арбузах или дыне весной, об осенних свежих грибах летом… При этом, несмотря на сегодняшнюю доступность всего богатейшего спектра продуктов в течение года, сезонность в кулинарии все-таки сохраняется. Объясняется это разными причинами: и привычкой, от которой так быстро не откажешься, и сезонными погодными условиями – зимой мало кто захочет готовить окрошку или холодный свекольник, а летом совсем не популярны тяжелые, сытные зимние блюда, такие, как жареное мясо с сытным гарниром… Диетологи сходятся во мнении, что рацион нашего питания должен меняться в зависимости от времен г...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Летняя кулинария" Коллектив авторов решать Вам! Отличительной чертой следовало бы обозначить попытку выйти за рамки основной идеи и существенно расширить круг проблем и взаимоотношений. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Загадка лежит на поверхности, а вот ключ к отгадке едва уловим, постоянно ускользает с появлением все новых и новых деталей. Юмор подан не в случайных мелочах и не всегда на поверхности, а вызван внутренним эфирным ощущением и подчинен всему строю. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. На протяжении всего романа нет ни одного лишнего образа, ни одной лишней детали, ни одной лишней мелочи, ни одного лишнего слова. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Приятно окунуться в "золотое время", где обитают счастливые люди со своими мелочными и пустяковыми, но кажущимися им огромными неурядицами. С помощью намеков, малозначимых деталей постепенно вырастает главное целое, убеждая читателя в реальности прочитанного. Глубоко цепляет непредвиденная, сложнопрогнозируемая последняя сцена и последующая проблематика, оставляя место для самостоятельного домысливания будущего. "Летняя кулинария" Коллектив авторов читать бесплатно онлайн необычно, так как произведение порой невероятно, но в то же время, весьма интересно и захватывающее.

Читать Летняя кулинария

Новинки

История "не"решительной аристократки
  • 1022
  • 15
  • 0

Аннотация:

Мою жизнь можно назвать идеальной, если бы не ее болезненное завершение раньше ожидаемого срока. Я о...

Полный текст — 98 стр.

Мою жизнь можно назвать идеальной, если бы не ее болезненное завершение раньше ожидаемого срока. Я о...

Ужасно богатый вампир
  • 114
  • 1
  • 0

Аннотация:

Скоро начнется время светских раутов, на которых Джулиан, будучи наследником империи Руссо, обязан н...

Полный текст — 134 стр.

Скоро начнется время светских раутов, на которых Джулиан, будучи наследником империи Руссо, обязан н...

Второй Обряд
  • 69
  • 1
  • 0

Аннотация:

Он носил тьму с изящной легкостью… Сердце Теи Мельбурн разбито. Спустя месяц после того, как ее мир ...

Полный текст — 130 стр.

Он носил тьму с изящной легкостью… Сердце Теи Мельбурн разбито. Спустя месяц после того, как ее мир ...

Невозможная принцесса
  • 383
  • 2
  • 0

Аннотация:

Она – душа. Погибшая на Земле девушка, получившая второй шанс в новом, полном темной магии мире. Нев...

Полный текст — 64 стр.

Она – душа. Погибшая на Земле девушка, получившая второй шанс в новом, полном темной магии мире. Нев...

Отверженный принц
  • 178
  • 2
  • 0

Аннотация:

Дэваль – отверженный принц. Аида – его сестра, которой не должно было существовать. Их судьба – подд...

Полный текст — 72 стр.

Дэваль – отверженный принц. Аида – его сестра, которой не должно было существовать. Их судьба – подд...

Последние стражи
  • 193
  • 3
  • 0

Аннотация:

Когда-то я ненавидела Мортрум и отказывалась считать его домом, а теперь все, кого я люблю, – заложн...

Полный текст — 67 стр.

Когда-то я ненавидела Мортрум и отказывалась считать его домом, а теперь все, кого я люблю, – заложн...

Happy End с мерзавцем - 2
  • 196
  • 2
  • 0

Аннотация:

Я поспорила с коллегой, что смогу выполнить работу, с которой никто не справляется. Условие простое:...

Полный текст — 147 стр.

Я поспорила с коллегой, что смогу выполнить работу, с которой никто не справляется. Условие простое:...