Аннотация

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ

Глава I

ГРУДКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ. Куриные грудки натереть солью, красным перцем и куркумой. Обжарить на сковороде в сливочном масле до образования румяной корочки. Пока готовится соус, не давать грудкам остыть.

Слить оставшийся в сковороде жир в сотейник, добавить полусладкого красного вина и натертой апельсиновой цедры и поставить на слабый огонь. Развести крахмал в воде и, размешивая, влить в сотейник. Варить до загустения. Положить в соус дольки апельсина и варить еще несколько минут.

Полить грудки соусом и подавать с отварным рисом.

* * *

Проникавший сквозь высокие своды свет одевал горки выложенных на прилавки фруктов неуловимо тонким флером белесоватой пыли. Эта небесная эссенция, уплотняясь и сливаясь в плоские светящиеся ручейки, равномерно стекала по налитым бокам гранатов, яблок и апельсинов. Последние притягивали взгляд Александра своим переливчато-охристым сиянием. Когда он приближался к очередной постройке из этих маро...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Кулинар" Варго Александр относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Одну из важнейших ролей в описании окружающего мира играет цвет, он ощутимо изменяется во время смены сюжетов. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. При помощи ускользающих намеков, предположений, неоконченных фраз, чувствуется стремление подвести читателя к финалу, чтобы он был естественным, желанным. Приятно окунуться в "золотое время", где обитают счастливые люди со своими мелочными и пустяковыми, но кажущимися им огромными неурядицами. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. Яркие пейзажи, необъятные горизонты и насыщенные цвета - все это усиливает глубину восприятия и будоражит воображение. "Кулинар" Варго Александр читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Кулинар

Новинки

Разоблачение Оливера Райана
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

Оливер Райан – красивый, успешный, харизматичный мужчина. Он – известный детский писатель, а его жен...

Полный текст — 65 стр.

Оливер Райан – красивый, успешный, харизматичный мужчина. Он – известный детский писатель, а его жен...

Под знаком совы
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

В сером и неприветливом Тарасове конец ноября не сулит ничего, кроме хандры, ледяного дождя и бескон...

Полный текст — 51 стр.

В сером и неприветливом Тарасове конец ноября не сулит ничего, кроме хандры, ледяного дождя и бескон...

Отданная морскому дьяволу
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

Свадебная церемония на роскошной яхте, вип-гости, подруга, завидующая моему счастью, впереди – пе...

Фрагмент — 3 стр.

Свадебная церемония на роскошной яхте, вип-гости, подруга, завидующая моему счастью, впереди – пе...

Измена дракона. Ненужная жена требует развода
  • 16
  • 0
  • 0

Аннотация:

В ночь годовщины брака мой муж-дракон изменил мне с бывшей невестой. Весь замок ждал, что я смолч...

Фрагмент — 27 стр.

В ночь годовщины брака мой муж-дракон изменил мне с бывшей невестой. Весь замок ждал, что я смолч...

Нечестный брак библиотекаря-попаднки
  • 14
  • 0
  • 0

Аннотация:

Жених сестры по роковому стечению обстоятельств стал моим мужем!Это она хотела замуж за генерала ...

Фрагмент — 14 стр.

Жених сестры по роковому стечению обстоятельств стал моим мужем!Это она хотела замуж за генерала ...

Это твой новый мир, богатая девочка
  • 39
  • 1
  • 0

Аннотация:

— С ума сойти! Они уже мужчинами расплачиваться начали! Ну, с другой стороны, если он больше ни на ч...

Полный текст — 27 стр.

— С ума сойти! Они уже мужчинами расплачиваться начали! Ну, с другой стороны, если он больше ни на ч...

Полуфея-полуведьма с котом во дворце императора драконов
  • 13
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я - фея и ведьма в одном лице. Пришла с Земли в магический мир отрабатывать практику. Мне нужно п...

Фрагмент — 12 стр.

Я - фея и ведьма в одном лице. Пришла с Земли в магический мир отрабатывать практику. Мне нужно п...