Аннотация

ЧАСТЬ ПЕРВАЯ

Глава I

ГРУДКИ В АПЕЛЬСИНОВОМ СОУСЕ. Куриные грудки натереть солью, красным перцем и куркумой. Обжарить на сковороде в сливочном масле до образования румяной корочки. Пока готовится соус, не давать грудкам остыть.

Слить оставшийся в сковороде жир в сотейник, добавить полусладкого красного вина и натертой апельсиновой цедры и поставить на слабый огонь. Развести крахмал в воде и, размешивая, влить в сотейник. Варить до загустения. Положить в соус дольки апельсина и варить еще несколько минут.

Полить грудки соусом и подавать с отварным рисом.

* * *

Проникавший сквозь высокие своды свет одевал горки выложенных на прилавки фруктов неуловимо тонким флером белесоватой пыли. Эта небесная эссенция, уплотняясь и сливаясь в плоские светящиеся ручейки, равномерно стекала по налитым бокам гранатов, яблок и апельсинов. Последние притягивали взгляд Александра своим переливчато-охристым сиянием. Когда он приближался к очередной постройке из этих маро...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Кулинар" Варго Александр относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Одну из важнейших ролей в описании окружающего мира играет цвет, он ощутимо изменяется во время смены сюжетов. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. При помощи ускользающих намеков, предположений, неоконченных фраз, чувствуется стремление подвести читателя к финалу, чтобы он был естественным, желанным. Приятно окунуться в "золотое время", где обитают счастливые люди со своими мелочными и пустяковыми, но кажущимися им огромными неурядицами. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. Яркие пейзажи, необъятные горизонты и насыщенные цвета - все это усиливает глубину восприятия и будоражит воображение. "Кулинар" Варго Александр читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Кулинар

Новинки

Ребенок от босса-гада
  • 36
  • 0
  • 0

Аннотация:

— Хочешь уволиться, значит? — прищуривается новый босс, глядя на меня. — Да! — В декрет не пойдешь? ...

Полный текст — 23 стр.

— Хочешь уволиться, значит? — прищуривается новый босс, глядя на меня. — Да! — В декрет не пойдешь? ...

Булочка не будет худеть
  • 48
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я влюблена в своего коллегу. Каждый день украдкой наблюдаю, как он проходит по коридору в своем идеа...

Полный текст — 17 стр.

Я влюблена в своего коллегу. Каждый день украдкой наблюдаю, как он проходит по коридору в своем идеа...

Ноты соблазна
  • 40
  • 1
  • 0

Аннотация:

Селин Его взгляд, могучее телосложение, уникальная улыбка — всё это заставляло моё сердце биться быс...

Полный текст — 152 стр.

Селин Его взгляд, могучее телосложение, уникальная улыбка — всё это заставляло моё сердце биться быс...

Серебряная стрела для оборотня
  • 35
  • 1
  • 0

Аннотация:

Она — молодая охотница на оборотней, ненавидящая зверолюдов до глубины своей души. Он — непобедимый ...

Полный текст — 69 стр.

Она — молодая охотница на оборотней, ненавидящая зверолюдов до глубины своей души. Он — непобедимый ...

ЧВК
  • 44
  • 0
  • 0

Аннотация:

Частный выставочный комплекс «Херсонес» в составе пятерых древнегреческих богов снова в деле! Любов...

Полный текст — 64 стр.

Частный выставочный комплекс «Херсонес» в составе пятерых древнегреческих богов снова в деле! Любов...

Дом Зверя
  • 19
  • 0
  • 0

Аннотация:

Второй роман культового цикла «Дом Зверя». С кошмарных событий первой книги миновал год, и чудовищны...

Полный текст — 93 стр.

Второй роман культового цикла «Дом Зверя». С кошмарных событий первой книги миновал год, и чудовищны...