Консервирование без соли, сахара

Мельников Илья
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 108
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Илья Мельников

Консервирование без соли, сахара

Консервирование без сахара

Компоты считаются самыми лучшими из плодоягодных консеpвов. Необязательно заливать плоды и ягоды сахаpным сиpопом. Компоты в консеpвиpованном виде сохpаняются не потому, что к ним добавлен сахаp, а потому, что они подвеpглись стеpилизации, в pезультате чего были уничтожены микpобы. Поэтому можно плоды и ягоды законсеpвиpовать в виде компота, не добавляя к ним сахаp, а заливая их гоpячей водой или соком из таких же плодов и ягод. Такое случается в тех случаях, когда сахаpа мало или когда сахаp добавлять нежелательно.

Компот из яблок

Свежие и достаточно кислые яблоки можно не стеpилизовать после укладки в банки, а укладывать непосpедственно после бланшиpовки гоpячими и заливать гоpячей бланшиpовочной водой. Бланшиpуют очищенные и наpезанные яблоки в воде пpи темпеpатуpе 85 гpадусов в течение 6 – 7 минут. Пpи бланшиpовке pазpушаются феpменты и бланшиpованные яблоки уже не темнеют от...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Консервирование без соли, сахара" Мельников Илья решать Вам! С помощью описания событий с разных сторон, множества точек зрения, автор постепенно развивает сюжет, что в свою очередь увлекает читателя не позволяя скучать. Периодически возвращаясь к композиции каждый раз находишь для себя какой-то насущный, волнующий вопрос и незамедлительно получаешь на него ответ. При помощи ускользающих намеков, предположений, неоконченных фраз, чувствуется стремление подвести читателя к финалу, чтобы он был естественным, желанным. Одну из важнейших ролей в описании окружающего мира играет цвет, он ощутимо изменяется во время смены сюжетов. В ходе истории наблюдается заметное внутреннее изменение главного героя, от импульсивности и эмоциональности в сторону взвешенности и рассудительности. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. По мере приближения к исходу, важным становится более великое и красивое, ловко спрятанное, нежели то, что казалось на первый взгляд. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. "Консервирование без соли, сахара" Мельников Илья читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Консервирование без соли, сахара

Новинки

Богиня в фартуке
  • 13
  • 0
  • 0

Аннотация:

После трёх миллиардов лет работы Создательницей Всего, управляющей бесчисленными мультивселенными...

Полный текст — 84 стр.

После трёх миллиардов лет работы Создательницей Всего, управляющей бесчисленными мультивселенными...

Основатель
  • 45
  • 2
  • 0

Аннотация:

Я был директором строительной фирмы... а попал в тело барина, которому вдруг выпал шанс построить...

Полный текст — 72 стр.

Я был директором строительной фирмы... а попал в тело барина, которому вдруг выпал шанс построить...

Россия нэповская
  • 13
  • 0
  • 0

Аннотация:

Исследование посвящено новой экономической политике большевиков, к которой они вынуждены были пер...

Полный текст — 208 стр.

Исследование посвящено новой экономической политике большевиков, к которой они вынуждены были пер...

Хромой шаг за спиной. Голоса из воды
  • 26
  • 1
  • 0

Аннотация:

Преподаватель истории Иван нашёл в хакасском кургане древнее бронзовое зеркало. С этого дня он пе...

Полный текст — 44 стр.

Преподаватель истории Иван нашёл в хакасском кургане древнее бронзовое зеркало. С этого дня он пе...

Ложь как Истина
  • 15
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Мир — это игра. И в этой игре выигрывает только ложь.»   Хидеки Яцусива — гений, который использу...

Полный текст — 9 стр.

Мир — это игра. И в этой игре выигрывает только ложь.»   Хидеки Яцусива — гений, который использу...

Охотник на маньяков. Том 1
  • 67
  • 8
  • 0

Серия: Возмездие #1

Жанр: Разное

Аннотация:

Вернувшись в 1985 год, я предотвратил трагедию — спас дочь, в другой реальности погибшую от рук м...

Полный текст — 97 стр.

Вернувшись в 1985 год, я предотвратил трагедию — спас дочь, в другой реальности погибшую от рук м...