Консервирование без соли, сахара

Мельников Илья
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 108
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Илья Мельников

Консервирование без соли, сахара

Консервирование без сахара

Компоты считаются самыми лучшими из плодоягодных консеpвов. Необязательно заливать плоды и ягоды сахаpным сиpопом. Компоты в консеpвиpованном виде сохpаняются не потому, что к ним добавлен сахаp, а потому, что они подвеpглись стеpилизации, в pезультате чего были уничтожены микpобы. Поэтому можно плоды и ягоды законсеpвиpовать в виде компота, не добавляя к ним сахаp, а заливая их гоpячей водой или соком из таких же плодов и ягод. Такое случается в тех случаях, когда сахаpа мало или когда сахаp добавлять нежелательно.

Компот из яблок

Свежие и достаточно кислые яблоки можно не стеpилизовать после укладки в банки, а укладывать непосpедственно после бланшиpовки гоpячими и заливать гоpячей бланшиpовочной водой. Бланшиpуют очищенные и наpезанные яблоки в воде пpи темпеpатуpе 85 гpадусов в течение 6 – 7 минут. Пpи бланшиpовке pазpушаются феpменты и бланшиpованные яблоки уже не темнеют от...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Консервирование без соли, сахара" Мельников Илья решать Вам! С помощью описания событий с разных сторон, множества точек зрения, автор постепенно развивает сюжет, что в свою очередь увлекает читателя не позволяя скучать. Периодически возвращаясь к композиции каждый раз находишь для себя какой-то насущный, волнующий вопрос и незамедлительно получаешь на него ответ. При помощи ускользающих намеков, предположений, неоконченных фраз, чувствуется стремление подвести читателя к финалу, чтобы он был естественным, желанным. Одну из важнейших ролей в описании окружающего мира играет цвет, он ощутимо изменяется во время смены сюжетов. В ходе истории наблюдается заметное внутреннее изменение главного героя, от импульсивности и эмоциональности в сторону взвешенности и рассудительности. Всем словам и всем вещам вернулся их изначальный смысл и ценности, вознося читателя на вершину радости и блаженства. По мере приближения к исходу, важным становится более великое и красивое, ловко спрятанное, нежели то, что казалось на первый взгляд. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. Через виденье главного героя окружающий мир в воображении читающего вырисовывается ярко, красочно и невероятно красиво. "Консервирование без соли, сахара" Мельников Илья читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Консервирование без соли, сахара

Новинки

Измена. Сын от любовницы
  • 72
  • 3
  • 0

Аннотация:

.   «Волосы подними. Открой шею. Надень колье.» Так начинается вечер, на котором муж Ан...

Полный текст — 48 стр.

.   «Волосы подними. Открой шею. Надень колье.» Так начинается вечер, на котором муж Ан...

Ненавистник для мамочки
  • 29
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я — последняя одинокая мама в нашей компании. У нас был план: переехать в старый дом моей дво...

Полный текст — 108 стр.

Я — последняя одинокая мама в нашей компании. У нас был план: переехать в старый дом моей дво...

Сын помещика - 15
  • 43
  • 0
  • 0

Аннотация:

Роман добился того, что еще полгода казалось невозможным - о нем теперь знает весь Петербург и даже...

В процессе — 3 стр.

Роман добился того, что еще полгода казалось невозможным - о нем теперь знает весь Петербург и даже...

Квинтет Пряди 2. Иной
  • 12
  • 0
  • 0

Аннотация:

Если тебе надоел обычный мир, то тебе сюда! К жарким схваткам и мрачным тайнам, переворачивающим вс...

Полный текст — 118 стр.

Если тебе надоел обычный мир, то тебе сюда! К жарким схваткам и мрачным тайнам, переворачивающим вс...

Зодчий. Книга ХI
  • 13
  • 0
  • 0

Аннотация:

Здесь я - сын купца. Единственный простолюдин среди Зодчих Империи. Но у меня есть особые таланты и...

В процессе — 3 стр.

Здесь я - сын купца. Единственный простолюдин среди Зодчих Империи. Но у меня есть особые таланты и...

Крушение сурка. Том 3
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

̶с̶а̶м̶о̶л̶ё̶т̶ ̶Б̶р̶о̶й̶л̶е̶р̶-̶7̶4̶7̶ ̶т̶е̶р̶п̶и̶т̶ ̶к̶р̶у̶ш̶е̶н̶и̶е̶ ̶н̶а̶д̶ ̶в̶о̶д̶а̶м̶и̶ ̶А̶т̶...

В процессе — 6 стр.

̶с̶а̶м̶о̶л̶ё̶т̶ ̶Б̶р̶о̶й̶л̶е̶р̶-̶7̶4̶7̶ ̶т̶е̶р̶п̶и̶т̶ ̶к̶р̶у̶ш̶е̶н̶и̶е̶ ̶н̶а̶д̶ ̶в̶о̶д̶а̶м̶и̶ ̶А̶т̶...

Путь Строителя 16
  • 82
  • 8
  • 0

Аннотация:

Говорят, перед смертью вся жизнь проносится перед глазами. Враньё. Перед глазами проносятся плиты п...

В процессе — 5 стр.

Говорят, перед смертью вся жизнь проносится перед глазами. Враньё. Перед глазами проносятся плиты п...