Страница 18 из 66
Шаг 2. Выберите место под корзину
Отводя место под корзинку, убедитесь, что она не будет мешать дверце закрываться и что в нее умещаются все ваши крышки. Отметьте на дверце точки, где будут висеть крючки. Используйте уровень, чтобы повесить их ровно.
Шаг 3. Прикрепите крючки
Прочтите инструкцию на упаковке крючков, прежде чем вешать корзинку, и не забудьте, что крючки должны оставаться без груза примерно час. Снимите заднюю липкую основу с крючков и приклейте их на дверцу в том месте, которое вы наметили.
Шаг 4. Корзина
Повесьте корзинку на крючки и вставьте в нее крышки.
Если у вас достаточно места в шкафу и вы не хотите использовать дверцу для хранения крышек, просто сложите их в корзинку и уберите на полку. У вас много небольших контейнеров для закусок или школьных завтраков? Составьте их все в один выдвижной ящик.
Порядок в шкафу под раковиной
Хотя в техническом смысле это очередной кухонный шкафчик, я хочу поговорить о нем отдельно, потому что это одно из самых часто эксплуатируемых мест на кухне. Навести порядок в этом шкафу сложнее всего из-за нестандартных размеров, проходящих там труб, ведра для пищевых отходов, которое здесь стоит. Так как в этой зоне всегда немало предметов, используйте все преимущества пространства и выбирайте систему хранения с умом. В этом шкафу часто находятся довольно опасные химические вещества, так что если в доме есть дети, лучше всего поставить на дверцу замок.
Шаг 1. Освободите шкафы
Вынув все из шкафа, вы увидите, с чем имеете дело, а заодно тщательно протрете его стенки и основание. Если оно покрыто трещинами и царапинами или вы не хотите доводить его до плачевного состояния, постелите на дно подстилку, которая легко чистится.
Шаг 2. Избавьтесь от хлама
Просмотрите содержимое шкафа и решите, что вам действительно нужно. Избавьтесь от старых чистящих средств, которыми вы давно не пользовались, а также от всех продуктов с истекшим сроком годности. Выбирайте универсальные чистящие средства, которые подойдут для нескольких целей, вместо того чтобы иметь для каждого места что-то специальное.
Шаг 3. Уплотните
Мне нравится снимать упаковку практически со всего, потому что это экономит место и выглядит красивее. Таблетки для посудомоечной машины и размельчения пищевых отходов можно хранить в герметичных стеклянных баночках, различные мелочи без упаковки сложить в отдельный выдвижной ящик. Если вы привыкли покупать чистящие средства оптом, держите под раковиной только месячный запас, а остальное убирайте в другое место. Убедитесь, что у всех продуктов без упаковки есть этикетки и указатели, чтобы остальные члены семьи знали, где что лежит.
Шаг 4. Выберите систему хранения мелочей
Оставив только самое нужное и сохранив компактность, вы можете сгруппировать мелкие вещи вместе, чтобы понять, какая система для их хранения вам подойдет. Если у вас глубокие шкафы, выдвижной ящик – это отличный вариант, потому что так вы всегда будете видеть, что у вас есть, ведь если не видишь, то не пользуешься! Поищите в магазинах контейнеры с отделениями, в которые можно класть всякие мелочи, или, если пространство позволяет, остановитесь на системе хранения этажерного типа. Храните чистящие средства в переносной сумке, чтобы ее можно было в случае необходимости взять с собой в другую комнату.
Если вам по-прежнему не хватает места, взгляните на дверцы шкафов изнутри. На них могут уместиться различные сумочки, держатели для полотенец и крючки. Крючки на липкой основе – еще один способ повесить полотенца или мелкие инструменты для чистки. Если у вас уже есть перекладина для полотенец, добавьте S-образные крючки (или крючки от занавески для душа), чтобы повесить на них хозяйственные перчатки или тряпки. В строительных магазинах продаются наборы маленьких шайб. Вставьте их в отверстия на некоторых предметах, и вы легко повесите их на крючки. Это еще один способ максимально использовать пространство шкафа.
Шаг 5. Последние штрихи
Верните все предметы на место, убедившись, что ко всему есть доступ. Если вам все-таки придется убирать другие вещи, чтобы добраться до нужной, вероятнее всего, скоро здесь снова будет беспорядок, так что без продуманной системы хранения необходимого не обойтись. Постарайтесь решить эту проблему самым удобным для вас способом.
Порядок в кладовке
Неважно, большая ли у вас кладовка или всего пара шкафов, выполняющих ее функцию, порядок в кладовке – это важно для практичного кухонного пространства. Хорошо организованная кладовка не только отлично выглядит, но и экономит время и деньги, а также помогает сократить количество пищевых отходов. Немного усердия и капелька творчества, и вы создадите оптимальную кладовую систему, которая подойдет именно вам.
Шаг 1. Выберите место
В идеале кладовка должна находиться как можно ближе к месту, где вы готовите еду, хотя все зависит от имеющегося в вашем распоряжении кухонного пространства. У нас в качестве кладовки используются два шкафчика – один из них находится у плиты, второй – на другом конце кухни.
Шаг 2. Избавьтесь от хлама и приберитесь
Достаньте все содержимое кладовки и выбросите все продукты с истекшим сроком годности или то, что вы попросту не едите. Если нашлись неиспортившиеся продукты с действующим сроком годности, которые вы вряд ли будете есть, отдайте их в приют. Тщательно вымойте все поверхности в кладовке.
Шаг 3. Уберите упаковки
Упаковка может занимать много места, а из-за различных форм и размеров ее всегда сложно расставить. Приобретите хорошие герметичные контейнеры для хранения сухих продуктов. Еда остается свежей дольше, потому что плотно закрыта, а если вы используете прозрачные контейнеры, то всегда будете знать, какие запасы требуют пополнения. Мюсли или фруктовые салаты держите в красивых ведерочках.
Шаг 4. Разделите продукты питания на группы
Распределите продукты питания на категории, например, «продукты для выпечки», «консервированные продукты», «еда для школьных завтраков» или «снеки». Так вашим родственникам будет легче найти нужный продукт, а вы сэкономите время на приготовлении пищи. Продукты из категорий, используемых чаще всего, держите поближе к тому месту, в котором они могут понадобиться.
Шаг 5. Выберите систему хранения