Страница 17 из 66
Сейчас торговля предлагает массу различных товаров, организующих пространство кухни, так что вы должны лишь четко представлять, что именно вам нужно. В поиске идей не ограничивайте себя только кухонным отделом магазина, мыслите нестандартно, находите такие решения, которые удовлетворят ваши уникальные потребности. Иногда отличные решения для хранения утвари и техники можно найти в отделах товаров для ванной или домашнего офиса, а также в хозяйственных магазинах.
ЯЩИКИ. Мой совет – используйте органайзеры или разделители для ящиков (см. раздел «Разделители для ящиков своими руками» в главе «Стройный домашний кабинет») для четкого разграничения пространства в ящиках и определения конкретного места для каждой вещи. Так вам будет легче найти нужный предмет, да и зрительно ящик будет казаться убранным и аккуратным. Сейчас есть множество удобных разделителей для ящиков для хранения ножей или, например, специй, место которых именно в ящике, а не на полке.
НИЖНИЕ ШКАФЫ. Если у вас глубокие нижние шкафы, их можно дополнить выдвижными ящиками, которые позволят легко доставать нужные вещи, не переставляя все остальное. Конечно, это стоит недешево, особенно если придется изготавливать их на заказ под размеры ваших шкафов. Если этот вариант не для вас, храните вещи, которые требуются чаще всего, впереди, а назад задвиньте редко используемые или сезонные предметы. Можно также поискать глубокие пластиковые контейнеры, которые подойдут к вашему шкафу и возьмут на себя роль ящиков, или же стоит купить маленькие выдвижные ящички для мелочей. Для удобного хранения противней подойдут металлические разделители для папок.
ВЕРХНИЕ ШКАФЫ. Часто требующиеся предметы держите в пределах досягаемости, а все остальное можно разместить на полках повыше. Отведите верхние полки под корзинки или контейнеры, чтобы можно было достать их и найти нужную вещь, а не стоять полчаса на носочках в поисках необходимого, перебирая все, что стоит на полке. Вращающийся поднос или столик – отличное решение для хранения специй, приправ и других подобных мелочей. Для вещей на верхних полках обзаведитесь выдвигающимися вниз решетчатыми стеллажами. Достаточно опустить их вниз, взять нужную вещь и снова поднять их на место. Если между полками в шкафчике много места, используйте это пространство, например, под многоярусные полки. Они удобны для хранения посуды.
ДВЕРЦЫ ШКАФОВ. Если у вас компактная кухня, не забывайте про внутренние стороны дверец на шкафчиках. Между прочим, они добавляют немало места и практичности! Храните здесь виниловые наклейки, на которых вы будете составлять список покупок, прихватки, мерные кружки и ложки или инструменты для уборки на крючках на липкой основе или таких, которые перекидываются через дверцу; прикрепите там пробковую доску для прикалывания особо популярных в вашем доме рецептов, приобретите папки-регистраторы для часто используемых рецептов.
Шаг 5. Последние штрихи
Замените и наведите порядок среди вещей в ваших кухонных ящиках и шкафчиках, складывая однотипные предметы вместе. Наклейте этикетки и указатели, чтобы каждый член семьи знал, куда положить ту или иную вещь.
Система хранения мерных приборов. Мастер-класс
Мне нравится использовать полезное пространство с внутренней стороны дверец кухонных шкафчиков. Повесив тут все мерные кружки и ложки (удобнее всего оборудовать так мебель, которая находится около плиты), вы сможете быстро и легко использовать их во время приготовления, а заодно освободите столь нужное пространство в одном из ящичков. Виниловые наклейки, на которых можно писать мелом, вы найдете в крупных магазинах товаров для рукоделия и хобби или закажите через интернет. Только не покупайте маркеры на водной основе (например, мелки и меловые маркеры), иначе при случайном попадании на них воды записи исчезнут. Давайте попробуем изготовить такую систему хранения.
Вам потребуется:
виниловые таблички для мела
небольшие прозрачные крючки на липкой основе
рулетка
ненужная кредитная или другая пластиковая карта
меловые маркеры
ножницы или канцелярский нож
виниловый коврик
Шаг 1. Подготовьте шкаф
Тщательно протрите дверцу шкафа универсальным чистящим средством, чтобы удалить остатки жира и грязи, как следует высушите ее.
Шаг 2. Нарежьте виниловые таблички
Измерьте дверцу шкафа и определите, где будут висеть таблички. Отметьте границы на виниловых табличках и с помощью винилового коврика, линейки и ножниц (или канцелярского ножа) вырежьте таблички нужных размеров.
Шаг 3. Наклейте таблички
Начиная с одного угла, постепенно удаляйте заднюю сторону с табличек и ровно приклеивайте их на дверцу, разглаживая пластиковой карточкой, чтобы под ней не появились пузыри воздуха. Если они все-таки образовались, попробуйте отклеить эту часть таблички и приклеить снова.
Шаг 4. Крючки
Определяя место под крючки, убедитесь, что они (и все, что будет на них висеть) не станут мешать другим вещам на полках, а дверца будет закрываться полностью. Внимательно прочтите инструкцию на упаковке крючков и начните приклеивать их с центра дверцы, чтобы повесить на одинаковом расстоянии друг от друга. Если вы измерите его заранее, то не ошибетесь.
Шаг 5. Найдите свой собственный стиль
Подойдите к делу творчески и придумайте свой дизайн или просто используйте меловой маркер, чтобы отметить все свои мерные кружки и ложки. Самое главное, чтобы вам было легко ориентироваться во всех этих измерениях!
Контейнер для хранения продуктов. Мастер-класс
Контейнеры для еды могут быть одним из самых сложных предметов в плане организации на кухне. Покупая новые емкости, старайтесь придерживаться одного производителя, чтобы у вас была похожая по форме и размеру тара. Так вы сможете держать ее одну в другой, экономя место. Квадратные или прямоугольные контейнеры в отличие от круглых более компактны, поэтому их легче всего расставлять, да и хранить в них еду в холодильнике намного проще. Одна из главных проблем таких контейнеров – не потерять крышки, и для этого я нашла отличное решение. В отделе товаров для ванной я обнаружила вот такую удобную корзинку, а дальше все просто.
Вам потребуется:
корзинка, которая вешается на крючок
прозрачные крючки на липкой основе
уровень
Шаг 1. Подготовьте дверцу шкафа
Тщательно протрите дверцу шкафа универсальным чистящим средством, чтобы удалить остатки жира и грязи, высушите ее.