Страница 27 из 66
— Что ещё подключать?
— Вот пельменеделательную машину, — указываю на трёххвостое чудище.
— Понял. Сейчас всё сделаем, — отвечает Иннокентий.
Через полчаса всё подключено.
Машина для пельменей готова к запуску.
— Можно пробовать, — говорит он, вытирая руки, — давайте я подожду, заодно и продегустирую…
Я смотрю на него, на Рогнеду, на Макаровну.
— Не знаю, как тебя благодарить! Спасибо огромное! Но сырья-то нет, — растерянно говорю я, — и тебя неудобно задерживать.
Рогнеда торжественно достаёт из-под стола полные сумки. Мука, яйца, фарш, лук.
— Я закупила на месяц! — объявляет она гордо.
Иннокентий пожимает плечами и снова улыбается мне своей голливудской улыбкой.
— Я не спешу.
— Ладно, нам нужно где-то полчаса, чтобы тесто замесить.
Мы с Макаровной замешиваем тесто.
Рогнеда занимается фаршем.
Заправляем в машину первую партию сырья.
Макаровна крутится рядом. Иннокентий стоит в сторонке, наблюдает, улыбается.
Запускаем машину. Она оживает, гудит, начинает выбрасывать аккуратные пельмени. Один за другим. Рогнеда визжит от восторга.
Но через минуту я понимаю: что-то не так.
Сырья больше нет, а перед нами — гора пельменей, которые нам не съесть за неделю. Но это только полбеды.
— Рогнеда, а это точно оборудование для ресторана или пельменной?
— Вроде точно. А что?
— А то! Судя по производительности, мне кажется, что ты купила пельменный завод…