Страница 4 из 29
– Разрешенные сырые фрукты, не более 1 штуки.
– Пудинги, желе, кисели.
– Выпечка на основе безглютеновой муки: рисовой, гречневой, кукурузной.
– Блины, оладьи, лепешки из безглютеновой муки.
Варианты ужина
– Мясо, птица, приготовленные диетическим образом.
– На гарнир: разрешенные крупы, безглютеновые макароны, овощное рагу, овощи, приготовленные на пару, овощи, тушеные на воде.
– Котлеты из круп и овощей.
– Изделия из безглютеновой муки с овощными и крупяными начинками (вареники, калитки, буузы, пицца).
– Овощные оладьи (кабачковые, картофельные), жареные на сухой сковороде.