Готовим детям только из полезных продуктов

–

Пюре из фасоли и овощей для макарон с сыром

–

Зародыши пшеницы и пюре из фасоли для печенья

–

Замаскированные овощи и фасоль в соусе для макарон

–

Пюре из овощей и зародыши пшеницы в булочках

–

Фруктовое пюре в домашнем мороженом и молочном коктейле

–

Овощное пюре и овсяные хлопья в кукурузных булочках

Преимущества метода 10

Весь фокус в том, чтобы сочетать продукты с низким и высоким гликемическим индексом. Таким образом снизится ГИ всего блюда в целом и уровень глюкозы в крови будет подниматься значительно медленнее.

Добавляемые нами ингредиенты – это, как правило, цельные продукты, они содержат волокна, витамины и минералы, которые утрачиваются в процессе промышленной переработки. Пища с высоким содержанием волокон дает не только питательные вещества, но и усиливает чувство сытости, что страхует детей от переедания. Включение в рецепты ингредиентов с низким ГИ позволяет сбалансировать содержания сахара, уменьшает тягу к сладкому, а еще положительно сказывается на настроении и концентрации. Волокна необходимы для нормализации стула и помогают поддерживать нужный уровень холестерина и триглицеридов в крови.