Страница 21 из 33
Глава 20
– Думаю, ты права. Идём дальше тогда? – хохотнула я. – Итак, кто нам ещё нужен здесь, в
общем зале и на кухне? В идеале закупщик продуктов и средств для уборки, который будет
работать в связке с шеф-поваром, также нужен су-шеф – так в нашем мире заместителя главного
повара называют – потому что не будет же наш главный повар сутками напролёт здесь жить?
Повара должны точно меняться, но качество еды не должно страдать. Ну и нужны сотрудники,
которые будут поддерживать чистоту в зале и на кухне, мыть полы и посуду и так далее. И для
обслуживания комнат нам тоже понадобятся уборщицы или уборщики.
– Куда их всех
запишем? – деловито спросила белочка. – Это срочно или нужен с толком выбирать?
–
Су-шефа и закупщика нам бы нужно опытных, потому что я в этом ничего не понимаю ещё, –
продолжила рассуждения я, – а вот в уборщики и посудомойщики можно будет как опытных взять,
так и тех, кто научиться у нас здесь всему. Но вот таких несколько человек нужно как можно
раньше найти, иначе мы тут втроём умрём всё это делать на большой поток. Ну и ещё нужен
человек, который разбирается во всей этой магической кухонной утвари. Неких магический
сантехник-разнорабочий.
– Интересное название должности, – хихикнула Милли. – Я
бы посмотрела на тех, кто на неё заявиться.
– И посмотришь, – фыркнула я. – Если
мы более умное название не придумаем. Так, а теперь – самое интересное – Сейра и Найда, в
случае, если они останутся. Прежде чем спрашивать это, нужно сразу придумать им должности по
душе, и чтобы от этого была максимальная польза для дела, ведь более верных и честных
сотрудников я не найду. Так что нужно будет делегировать и часть моих дел и дать свою зону
ответственности. Что ты думаешь на их счёт? Ты их ведь лучше меня знаешь, Милли?
–
Хммм, – белочка задумалась и начала рассуждать вслух. – Сейра… Она практичная, внимательная
к деталям, у неё хозяйская хватка. Она идеально подойдёт для контроля за бытом и закупками.
Возможно, это именно её должность, если она этого захочет.
– То есть предлагаешь
её сделать кем-то вроде заместителем по хозяйственной части, чтобы она обеспечивала мне тыл?
– уточнила я. – Мне нравится. А Найда?
– Найда… Она общительная, лёгкая на
подъём, умеет со всеми найти общий язык, бойкая, – продолжила рассуждать белочка. – Ей бы
меньше возиться с документами, а больше быть среди людей. Может быть, из неё как раз выйдет
хороший «хостес», как ты его назвала? Или старшая над ними, она же не будет здесь сутками
торчать, верно?
– Угу, значит, её ты видишь в качестве заместителя по
обслуживанию гостей? – задала я наводящий вопрос. – Будет помогать мне и бармену, встречать
гостей и обучать остальной персонал, когда он появится, правильному общению, следить за
атмосферой в зале, решать мелкие конфликты. А в перспективе – отвечать за развлечения:
может, местного барда найти, например?
– Боюсь, Барлоу не оценит, если наша Найда
будет заниматься поисками бардов, – снова хихикнула белочка. – Но в целом да, это хороший
вариант.
– Позже, если дела пойдут хорошо, нам точно понадобится пару крепких
парней-вышибал, – отметила я. – Возможно, на начальной стадии Барлоу или Торм нам как раз с
этим помогут.
– И с ролью магического сантехника тоже, – вставила Милли. – И
конюхов. Вот кого нам ещё надо, ведь кто-то должен будет следить за лошадьми постояльцев.
–
Согласна, – кивнула я. – Конюхов тоже впишем в нашу табличку. Хммм, кто ещё нам нужен для
части постоялого двора, в которой будут гости останавливаться? Давай ещё подумаем?
–
Пока кроме охранников дополнительных никто мне в голову не приходит. Ну, слесарь нам нужен,
чтобы замки все обновить, – задумчиво ответила белочка.
– И снова согласна с
тобой, моя самая лучшая и незаменимая помощница в мозговых штурмах, – улыбнулась я Милли и
нежно погладила её. – Очень удобно вместе с тобой обсуждать всё и придумывать.
Дополнительная охрана, это вопрос безопасности нашей и гостей, и он нам точно понадобится,
как и конюх. В этом ты права.
– Я вообще очень полезная, – горделиво ответила
белочка, но по её мордашке было видно, что ей правда польстила моя похвала.
Ну
она и вправду отлично справляется!
– Так, ну что же, наш план обрёл черты, стало
более или менее ясно, кого искать и для чего, – подвела итог я. – Нужно будет узнать у Сейры
и Найды, что они думают насчёт того, чтобы остаться здесь со мной, и если они согласятся, то
предложить им то, что мы придумали. Ну а дальше – нужно закупиться, нанять людей и начинать
работать. Главное – создать команду, где каждый будет на своём месте, комфортно и с
наибольшей пользой для дела. Я тогда смогу заниматься стратегией развития, чтобы стать
лучшим постоялым двором в окру́ге, и… Кстати, у нас же до сих пор названия нет! Нужно срочно
придумать название и эмблему!