Страница 9 из 17
residual compound – związek resztkowy
vegetable cooking compound – związek rośli
concentrate – koncentrat
meat concentrate – koncentrat mięsny
concentration – koncentracja
contaminant concentration – koncentracja zanieczyszczeń
waste water pollutants concentration – koncentracja zanieczyszczeń w ściekach
condemn – potępić
total condemnation of a carcass – całkowite potępienie tuszy
condition – warunek
smoking conditions – warunki wędzenia
drying conditions – warunki suszenia
ecological conditions – warunki ekologiczne
environmental conditions – warunki środowiskowe
discharge consent conditions – warunki zgody na zrzut
favorable conditions – korzystne warunki
hostile [unfavorable] conditions – niekorzystne warunki
natural conditions – naturalne warunki
nutritional conditions – warunki żywieniowe
operating conditions – warunki eksploatacyjne
preset conditions – ustawione warunki
processing conditions – warunki przetwarzania
raw material conditions – warunki surowcowe
refrigeration conditions – warunki chłodnicze
ripening conditions – warunki dojrzewania
semithawed conditions – warunki półrozmrożenia
smoking conditions – warunki wędzenia
standard conditions – warunki standardowe
temperature and humidity conditions – warunki temperatury i wilgotności
permit conditions – warunki pozwolenia
waste water conditions – warunki ścieków
conditioning – kondycjonowanie
ion-exchange conditioning – kondycjonowanie wymiany jonowej
crackling conditioning – kondycjonowanie skwarków
conduit – przewód
sewage conduit – przewód kanalizacyjny
water conduit – przewód wodny
coney [rabbit] – królik
conserve – konserwować
meat conserves – konserwy mięsne
conservancy – ochrona
environmental conservancy – ochrona środowiska
water [water resources] conservancy – ochrona zasobów wodnych
conservation – konserwacja
water resources conservation – ochrona zasobów wodnych
conservatory – oranżeria
consistency – konsystencja
hard consistency – twarda konsystencja
pasty consistency – pasta konsystencja
soft consistency – miękka konsystencja
consistent – spójny
constituent – składnik
constitution – konstytucja
consumption – spożycie
cold consumption – zimne spożycie
per capita consumption – spożycie na osobę
power consumption – zużycie energii
steam consumption – zużycie pary
consommé – rosół
jellied consommé – galaretowaty rosół
contaminate – zanieczyszczać
contamination – zanieczyszczenie
air contamination – zanieczyszczenie powietrza
aquatic contamination – zanieczyszczenie wodne
bacterial contamination – zanieczyszczenie bakteryjne
food contamination – zanieczyszczenie żywności
insect contamination – zanieczyszczenie owadami
mold contamination – zanieczyszczenie pleśnią
environmental contamination – zanieczyszczenie środowiskowe
radioactive contamination – zanieczyszczenie radioaktywne
radionuclide contamination – zanieczyszczenie radionuklidami
wastewater contamination – zanieczyszczenie ścieków
water contamination – zanieczyszczenie wody
worldwide contamination – zanieczyszczenie globalne
content – zawartość
acid content – zawartość kwasu
alkali content – zawartość zasady
amino acid content – zawartość aminokwasów
ash content – zawartość popiołu
bacterial content – zawartość bakterii
bone content – zawartość kości
casing content – zawartość osłonek
critical moisture content – krytyczna zawartość wilgoci
fat content – zawartość tłuszczu
mineral content – zawartość minerałów
moisture content – zawartość wilgoci
paunch content – zawartość żwacza
residual moisture content – resztkowa zawartość wilgoci
screenings content – zawartość przesiewów
solids content – zawartość ciał stałych
control – kontrola
air pollution control – kontrola zanieczyszczenia powietrza
contamination control – kontrola zanieczyszczeń
discharge control – kontrola zrzutu
ecological control – kontrola ekologiczna
environmental control – kontrola środowiskowa
feed control – kontrola pasz
food control – kontrola żywności
health control – kontrola zdrowia
humidity control – kontrola wilgotności
insect control – kontrola owadów
mold control – kontrola pleśni
noise control – kontrola hałasu
pest control – kontrola szkodników
preparation and processing procedure control – kontrola procedur przygotowania i przetwarzania
temperature control – kontrola temperatury
waste control – kontrola odpadów
weight control – kontrola wagi
control of substances hazardous to health – kontrola substancji niebezpiecznych dla zdrowia
waste control of source – kontrola źródła odpadów
controller – kontroler
humidity controller – kontroler wilgotności
temperature [thermostatic] controller – kontroler temperatury [termostatyczny]
time cycle controller – kontroler cyklu czasowego
weighing controller – kontroler wagi
conversion – konwersja
conversion per pass – konwersja na przejście
conveyor – przenośnik
auger conveyor – przenośnik ślimakowy
band conveyor – przenośnik taśmowy
beef spreader conveyor – przenośnik do rozkładania wołowiny
belt conveyor – przenośnik taśmowy
bleeding conveyor – przenośnik do upuszczania krwi
can conveyor – przenośnik do puszek
carcass conveyor – przenośnik do tusz
chain conveyor – przenośnik łańcuchowy
circular conveyor – przenośnik okrągły
drag [rake, scraper] conveyor – przenośnik zgarniakowy [grabiący]
drawing conveyor – przenośnik do rysowania
dressing rail conveyor – przenośnik szynowy do obróbki
helical [screw, spiral] conveyor – przenośnik ślimakowy [spiralny]
loading conveyor – przenośnik załadunkowy
plate conveyor – przenośnik płytowy