Страница 72 из 179
Официально (см., допустим, справочник «Основные лекарственные средства» под редакцией В. С. Гасилина. Москва, 1994 г.) глицин назначается лицам, злоупотребляющим алкоголем или больным хроническим алкоголизмом для прерывания запоев и в острый период похмелья. Клинические исследования показали, что глицин не только принимает участие в обезвреживании токсических продуктов окисления этилового спирта, но и снижает патологическое влечение к алкоголю.
Уменьшается тревожность и раздражительность, компенсируется депрессивное состояние и внутреннее напряжение — как вы помните, начиная со II стадии алкоголизма, подобная симптоматика становится ведущей в развернутой картине абстинентного синдрома.
«С похмелья жить страшно!» — утверждал известный классик, и был в этом абсолютно прав. «Алкогольное раскаяние», многократно воспетое в отечественном фольклоре, является, к примеру, обыденным защитным механизмом для психики пьющего гражданина, пребывающего в состоянии тревожной депрессии.
Сон пострадавшего тяжек: яркие образные сновидения, грохот и звуки устрашающе заполняют помраченное сознание. Человек просыпается в страхе. Чувство вины и надвигающейся катастрофы — из того же милого набора.
Вся эта симптоматика, особенно в сочетании с отвратным самочувствием, приводит определенную категорию граждан (не обремененную работой, семьей, спортом и т. п.) на единственно верный путь: немедленное изыскание денежных средств и исцеление Similia similibus curantur — подобного подобным.
Имеется в виду опохмеление.
Процесс этот довольно тонок, так как в указанной стадии алкоголизма практически любая доза спиртного является инициирующей, т. е. неизбежно приводящей к употреблению алкоголя до состояния, выраженного опьянения. Порочный круг с легкостью замыкается, ибо воистину сказано: выпил с утра — весь день свободен.
Но вернемся к глицину.
Быстро проникая в ткани и жидкости центральной нервной системы, это соединение немедленно «встраивается» в нарушенные возлиянием обменные процессы головного мозга, так как необходимые для этого структурные преобразования глицина относительно просты и не требуют значительных энергетических затрат. В своем же неизмененном виде глицин является тормозным нейромедиатором (ряд мозговых структур используют его в качестве посредника при ограничении распространения возбуждения между нейронами), поэтому повышение концентрации глицина благотворно сказывается на общем состоянии нервной системы.
Признаемся честно, что многочисленные попытки авторского коллектива разыскать глицин в центральных аптеках Москвы и Санкт-Петербурга увенчались успехом лишь однократно — очевидно, в силу неисповедимости путей фармацевтической промышленности в нашу непростую эпоху. Кстати, на заре рыночной экономики бравые московские кооператоры открыли линию по производству драгоценного препарата и успешно продавали его, снабдив жизнеутверждающей аннотацией.
Но что делать, если глицин не купить в аптеке?
Рекомендации просты, как все гениальное. Обычный пищевой желатин, имеющийся в арсенале любой хозяйки, содержит до 20 % глицина, т. е. в 100 граммах желатина находится около 20 граммов потребного нам вещества. Естественно, таблетированный глицин является фармацевтически более чистым и не содержит посторонних примесей, «усваиваясь» без остатка.
Его усвоение в составе желатина затруднительно оценить точно, но для дальнейших расчетов можно смело принять цифру в 15 процентов. Кушать сухой желатин весьма неприятно (впрочем, как и размоченный), потому предлагаем рецепт, почерпнутый нами из «Кулинарных рецептов» за 1927 год. Слово «осетрина», при необходимости, заменяется на «любая приличная рыба», остальные ингредиенты остаются неизменными. Итак:
«…Кусок осетрины (или севрюги, белуги) сварить с добавлением кореньев и охладить. Из бульона, получившегося при варке рыбы, необходимо приготовить 4 стакана прозрачного желе. Для этого предварительно размоченный желатин (размачивают его в холодной воде, взятой в пятикратном количестве к весу желатина) растворяют в бульоне и помешивают на медленном огне в течение 2–3 минут. Готовое и процеженное желе охлаждают.
Сваренную рыбу нарезать тонкими кусками и выложить на блюдо так, чтобы вокруг каждого куска оставалось свободное место для желе.
Куски рыбы украсить зеленью петрушки, ломтиками моркови, кружочками свежего огурца, кусочками раков, крабов и каперсами. После того в два-три приема блюдо заливается ровным слоем желе.
Когда заливное остынет, каждый кусок следует вырезать концом ножа и, красиво уложив, гарнировать с двух сторон букетами вареной моркови, картофеля и зеленого горошка.
На 1 кг осетрины — 30 граммов желатина, по 1 шт. кореньев и лука…»
Таким образом, это совершенно русское блюдо, испокон веков подававшееся под закуску к любому столу среднего достатка, заключает в себе не менее 4,5 граммов драгоценного глицина (с учетом богатого рыбного белка в 1,2–1,5 раза больше) — блестящая иллюстрация проявления отечественного алкогольного стереотипа как неосознанного инстинкта самосохранения нации.
На сегодняшний день не описано неприятных побочных эффектов, к противопоказаниям относится редко встречающаяся индивидуальная непереносимость препарата.
Приводим несколько схем использования глицина:
ВАРИАНТ 1
Острое алкогольное опьянение, сочетающееся с возбуждением и одновременным влечением к спиртному: 0,1 г (1 таблетка), 0,1 г — через 15–20 минут при необходимости (глицин выпускается в таблетках по 0,1 г, назначается под язык).
ВАРИАНТ 2
Развернутое абстинентное состояние (похмелье), сопровождающееся приведенной выше неприятной симптоматикой: 0,1 г (1 таблетка) 2 раза в день в течение 5 дней.
После выхода из похмелья рекомендуется прием по 0,1 г в течение 7-14 дней 1 раз в день (утром).
Итого, курсовая доза препарата составляет 1,7–2,4 г.
ВАРИАНТ 3
Прерывание запоев у больных хроническим алкоголизмом: 0,1 г (1 таблетка), 0,1 г — через 30 минут, 0,1 г — через 60 минут. Далее в течение суток по 0,1 г через каждые 6–8 часов. Итого: суточная доза препарата составляет 0,6–0,7 грамма.
ВАРИАНТ 4
Ремиссия (восстановление) после состояния похмелья, сопровождаемая выраженной раздражительностью и тревожными депрессивными нарушениями: 0,1 г (1 таблетка) 2–4 раза в день, в том числе при нарушениях сна 0,1 г принимается на ночь.
При улучшении состояния рекомендуется восстановительный курс по 0,1 г в течение 7-14 дней (утром). Итого: курсовая доза препарата составляет до 4,8 грамма.
В заключение отметим, что прием глицина по указанным схемам в определенной степени предотвращает развитие алкогольного делирия (в просторечии — «белой горячки») и алкогольных психозов. Не следует сочетать глицин с приемом снотворных, транквилизаторов и нейролептиков, так как не исключается их синергическое (совместное) действие, чреватое непредсказуемым торможением центральной нервной системы.
Привыкания глицин не вызывает, подробную информацию о его использовании вы можете найти в последующих разделах.
Меры предосторожности: гражданам с наклонностью к гипотонии (сниженному артериальному давлению) назначение препарата производится в меньших дозах при условии регулярного контроля давления. При снижении артериального давления ниже привычных цифр все назначения отменяются.
Следующее вещество из чудодейственного списка (и мы не боимся этого слова) называется метионин.
Метионин — простая по химическому строению аминокислота из класса незаменимых, т. е. поступающих в наш бренный организм в составе широкого набора продуктов питания и не синтезирующихся его собственными усилиями. Строго говоря, метионин вездесущ и в незначительных количествах пребывает во всякой пище, предназначенной богом для пропитания существ человеческих.
Понятно, что оборот метионина в организме сложен и заслуживает отдельного пособия, нас же интересует одна его уникальная особенность: метионин является липотропным веществом.