Страница 54 из 126
Таки - да. Диккенс умер, не дописав роман. И с тех пор множество людей пытается "предугадать". Через полвека после смерти Диккенса был имитирован суд для выявления убийцы. Игры в судебное заседание свойственны не только "совейским" зонам, но и добропорядочным британским диккенсоведам.
Старшиной присяжных подрабатывал Бернард Шоу. С помощью "процесса" литературоведы надеялись раскрыть загадки, скрытые в романе. В разбирательстве участвовали наряженные в костюмы актёры, изображавшие персонажей.
"Процесс" длился более четырёх часов и закончился неожиданно: Шоу вдруг поднялся с места и без всякого совещания с жюри объявил, что приговор уже обсуждён и все члены жюри сошлись во мнении, что "Джаспер виновен в преднамеренном убийстве".
Привычка британского правосудия выдавать странные внезапные вердикты имеет давнюю традицию.
Связь англо-классика с удалением разнообразной слизи в кожевенном производстве? - Так прямая же! Главный герой у Диккенса - добровольный сыщик, ищущий убийцу, постоянно гуляет по городку, обмахиваясь шляпой. Жарко ему почему-то. А гуляет он (или - "она"?) мимо кучи негашёной извести, завезённой для строительства и сваленной на одном из перекрёстков.
Что хотел сказать Диккенс - уже не узнать, но, похоже, именно там убийца спрятал тело жертвы. Которое, естественным образом, по законам "того самого Исаака", бесследно растворилось. А вот серебряный набалдашник фамильной трости - нет. Что и должно было (у Диккенса) послужить уликой.
Поскольку у коров под шкурой фамильные серебряные безделушки не растут, то и растворять лишнюю органику можно безбоязненно.
Обращаясь же к советскому фольку, можно известную фразу - "трудно плыть в соляной кислоте" - дополнить схожей сентенцией: "грустно лежать в негашёной извести".
***
"Белки... содержат свободные основные и кислотные группы... одинаково вступают в химические реакции с кислотами и основаниями. Под влиянием... слабых растворов кислот и щелочей - кожа разбухает...".
Коллагену без разницы - кислота или щёлочь. А поташ у меня есть, "перл аш". По нему имеем даже перепроизводство. Он же из "дерьма", из золы делается! Людей приучают к чистоте - они золу сносят на приёмные пункты, печек у меня много - топятся беспрерывно, технология отработана, продукт накапливается.
Я снова удивляюсь. Поташ с Руси гонят в Европу... века с 15-го. А у себя - кожевники не используют. Почему? Серную кислоту ("купоросное масло") делают с Петра. Но и через полтора-два века воспроизводятся рецепты с загрузкой сотен шкур в хлебный кисель. Народ кушать не желает? Или кушать хотят одни, а сапоги делают другим? Это два разных русских народа?
"Заботы о здоровье бродящих бактерий" - прекратить. Поднять температуру на десяток градусов, ускорить процессы. Не "мягко"? - И - хорошо. Здесь не "лисичка на воротник", а "бычина на сапог".
Переход от естественного сквашивания, которое зависит... от всего на свете, вплоть до фазы луны и здоровья хозяйки, к минеральному реактиву с фиксированными свойствами и моментами применения - даёт контролируемый процесс. Всякое - "подбавить", "подлить", "пощупать"... минимизировать. Меньше "обратных связей" - проверок, коррекций.
Убрать "перемешать", "переложить" - люди меньше находятся в "горячей зоне". И дело не только в заботе о здоровье работников, но и в технологии: чётче будут держать температуру, меньше расход топлива на обогрев.
5. Танниды.
Не надо - "впересып", не надо - "отвар". Экстрагируем. Извлекаем из растительного сырья горячей водой.
Свойства экстрактов зависят от содержания таннидов ("доброкачественность"). У дубовой коры, которая - "это ж все знают!", особенно попандопулы - самое главное дубильное средство, этот показатель - 55-65.
Это много? По критерию цена/качество?
Чурками дубовыми дубить не пробовали? - Не дубасить - дубить! "Доброкачественность" экстрактов из древесины дуба - 60-65. У коры ивы - 30-64, кора ели - 38-55. Сходно - сосна. Сырьё - нипочём!
Тут тонкость: я толкую об экстракте. Прогрессирую - технология 19 века.
Ученик Лавуазье химик Сеген, додумался до экстрактов, построил несколько заводов, получил подряд на поставку кож для сапог армии Наполеона, стал одним из крупнейших банкиров Первой Империи.
Его экстракты ускорили процесс - до этого дубление некоторых видов кож длилось до трёх лет. Это - у французов. На Руси при Петре Первом - 18-24 месяца.
Сырьё быстро высушить (50-60®С), измельчить, загрузить в диффузоры. Экстрагирование - на противотоке. Температура (90-130®C) зависит от вида сырья. Диффузионный сок концентрируется на многокорпусных выпарных аппаратах в жидкий дубильный экстракт.
6. Объединить операции. Очистку, отмоку, золение - в один этап. Депиляцию коровы - не тупым костяным ножиком, а в барабане с раствором поташа. Жирование - не втиранием щёткой туда-сюда, а прокруткой в барабане с глицерином или бараньим жиром.
Кстати. Никаких яичных желтков! У нас яиц в тесто не хватает, а они в шкуру сдохшей коровы втирать предлагают!
Когда (и если) привезут жир каспийской нерпы, когда (и если) найдут колчедан для серной кислоты - тогда будем менять технологию. Пока - вот так.
***
Это - были мои мысли. Внутри. Или ночью, когда я рисовал эскизы устройств. Снаружи... Снаружи шёл обычный святорусский бардак. Первые два термометра, которые сделали стеклодувы - разбили сразу же.