Страница 8 из 11
Сложный личный выход придётся осуществлять, как легко догадаться, на основе силы воли и медицинских рекомендаций по безопасному употреблению этанола. На вопрос «когда пить?» потребуется дать самому себе твёрдый ответ – «как можно реже» и подыскать персональный мотиватор, который поможет придерживаться такого графика. Для одних им может стать разговор по душам с врачом – даже не наркологом, а терапевтом, который сумеет внятно донести до человека всю опасность этанола. Для других – религия. Для третьих – психотерапия. Для четвёртых – спорт. Способов отвлечь себя от спиртного на самом деле много, было бы желание их освоить.
На вопрос «сколько пить?» – врачи в разных странах, основываясь на последних данных мировой науки, дают примерно одинаковый ответ. Скажем, в США всё меряется стандартными «дринками», один дринк – 14 граммов чистого спирта. Если пересчитать, например, на вино, получится полбокала. Как сообщила мне доктор Розалинд Бреслоу из вашингтонского Института по борьбе с алкоголизмом, норма для женщин – не более трёх дринков в день, при этом лучше ограничиться семью дринками в неделю. Для мужчин безопасная норма чуть побольше – четыре дринка в день и максимум четырнадцать в неделю. Если придерживаться этих значений, врачи обещают, что вред здоровью будет минимальным.
Для большинства любителей выпить такие цифры – сплошные слёзы, конечно. Именно поэтому, если в социальных сетях вдруг появляется информация о том, что вред от алкоголя сильно преувеличен, её тут же начинают активно перепечатывать и пересылать друг другу. Пару лет назад большой популярностью пользовалась заметка, в которой говорилось, будто на самом деле можно без вреда для здоровья выпивать целую бутылку вина в день! Ссылались при этом на финского учёного Кари Пойколайнена. Найти его в Хельсинки не составило труда, и мы заглянули к нему за разъяснениями. Вообще господин Пойколайнен – авторитетный специалист, был регулярным экспертом в комиссиях Всемирной организации здравоохранения, сейчас вышел в отставку и стал писать книги. В одной из них учёный предположил, что пациенты, на анкетах которых основаны исследования о вреде алкоголя, могли стесняться и преуменьшать количество выпиваемого! Если допустить, что преуменьшали они вдвое, то как раз и выйдет, что рекомендуемые нормы нужно умножать на два. Выводы Пойколайнена, впрочем, тут же раскритиковали учёные по всему миру, да и сам он заявил нам, что никогда и никому не рекомендовал выпивать бутылк у вина в день. Ушлые журналисты, как часто бывает, в погоне за читательским вниманием исказили факты.
Отнюдь не последним пунктом в личной борьбе с алкоголем должна стать правильная работа с похмельем. Механизм этого явления очень сложен: тут и общее обезвоживание, и нехватка глюкозы в мозгу, и то обстоятельство, что на переработку спирта в организме отвлекаются некоторые вещества, участвующие в обмене энергии. С перебоями начинает работать даже главный двигатель всех клеток – цикл Кребса! Это как колесо, из которого вынули важные спицы. Выступить их заменой, «альтернативным топливом», могут небольшие дозы того же спирта – именно поэтому среди алкоголиков популярно мнение, что похмеляться нужно малыми дозами того же, что было употреблено в предыдущий день. Но вообще-то точно так же, только безопасно, без интоксикации, работают специальные вещества – например входящая в состав антипохмельных средств янтарная кислота. Быстро остановить действие выпитого накануне настолько важно, что в некоторых местах к этому подключили специалистов. К примеру, в игровой столице мира, американском Лас-Вегасе, где, конечно же, спиртное льётся рекой и любой посетитель, присевший за игровой автомат или карточный стол, может рассчитывать на бесплатное алкогольное угощение от казино, по утрам на улицы выходит специальный антипохмельный автобус. Внутри – дипломированные врачи и полный набор медикаментов для того, чтоб оперативно вывести из организма токсины. Платишь, получаешь капельницу и профессиональные рекомендации – и можешь продолжать веселье (хотя разумнее после такого всё же закругляться).
Те, кто считает, что в борьбе с зелёным змием не может полагаться на собственные волевые качества, обращаются за помощью во внешний мир – не панацея, но лучше, чем ничего не делать. С задачей неплохо справляются общественные организации, зачастую бывает вполне конкретная польза от неравнодушных священников, которые берутся наставлять на путь истинный выпивох из своего прихода. Но, следует признать, лучшие результаты достигаются, когда проблему решают на государственном уровне. Опыт советской антиалкогольной кампании указывает, что в таком случае очень легко удариться в перегибы, но, к счастью, история знает и другие примеры. Мы не одни страдаем в так называемом «водочном поясе» – странах, жители которых, ввиду географического расположения, отдают предпочтение крепким спиртным напиткам. Там же находятся Норвегия, Финляндия и Швеция. И как раз шведский опыт нам не мешало бы перенять.
Ведь ещё недавно проблема повального пьянства была общешведской проблемой (и в целом касалась всей Скандинавии). В XIX веке в Швеции самогон хлебали ложкой по утрам, бросая туда кусочки хлеба и мяса, орошали поля водкой из стеклянного сосуда странной формы, символизирующего плодородие, и алкоголем же успокаивали плачущих малышей, как это делали в русских деревнях.
Экскурсовод музея алкоголя в Стокгольме рассказал мне про своего пожилого коллегу, которому в детстве родители давали кусочек сахара, пропитанный водкой, когда он не хотел спать, – я сразу вспомнил про угол платка, смоченный самогоном, который в русской крестьянской семье часто выдавали ребёнку вместо соски. Однако пропойц с характерными лицами и трясущимися руками на улицах шведской столицы нынче почти не встретишь, и статистика указывает на радикальное снижение потребления спирта и, главное, смертности от пьянства. Секрет прост: государственная монополия на продажу алкоголя! Спиртное можно купить только в специальном магазине, Systembolaget, время продажи ограничено промежутком с 10 до 18 часов, по субботам – до 15:00, в воскресенье такие магазины вообще не работают. Человек не сможет приобрести алкоголь, если уже заметно пьян, если продавец заподозрит, что покупатель собирается отдать бутылку подростку. Александр Перкач, менеджер одного из Systembolaget, которого мы опрашиваем, упоминает даже специальное правило для беременных: женщине в положении запрещать покупку не станут (не имеют права), но беседу с объяснением всех «прелестей», которые может принести алкоголь нерождённому ребёнку, проведут. Ну и, наконец, бутылка водки стоит здесь 215 крон – 1200 рублей. Прямо скажем, не разгуляешься.
И это ещё смягчённая система! До 1955 года спиртное шведам продавали по талонам, точнее, по специальным книжечкам, не более 2 литров крепких напитков на семью в месяц. Исключение только для свадеб и похорон. Следует заметить, вино, как некрепкий напиток, в зачёт не шло. Понятно, что те шведы, которым очень хочется выпить, находят способ обойти драконовы меры правительства. Местные жители рассказывают про доброхотов, которые каждую неделю мотаются за крепким спиртным на машине в Германию, предварительно собрав заказы с родственников и друзей, и привозят, сколько кому надо, попутно зарабатывая неплохие деньги. Более технически подкованные выпивохи заказывают алкоголь через Интернет. Но, если судить по результатам опросов, даже они не хотят отмены монополии: все эти неудобства действительно сделали трезвее и безопаснее страну, где солнечных дней в году даже меньше, чем в Петербурге, и климат активно подталкивает к тому, чтобы как следует набраться. Особенно отрадно, что алкоголь стремительно теряет популярность среди молодёжи: детям с раннего возраста всячески внушают мысль, как это нелепо и некруто – быть пьяным.
В том же музее алкоголя есть особая комната, где ты видишь мир глазами человека, в начале бодро идущего на вечеринку, а в конце падающего лицом в снег – ничего смешного, когда смотришь на это трезвыми глазами.