Страница 10 из 20
В 1864 году Парисот снова вынужден переехать, так как на месте, где располагался его магазин, решили строить новый отель Hotel-Dieux. В 1866 году он снова открывает свои магазины уже на другом берегу Сены, на улице Понт-Нёф. Основной специализацией его магазинов долгое время оставалась продажа инструмента и рабочей одежды, а позднее – комбинезонов для авиаторов и одежды, защищающей от холода и дождя, для водителей первых бензиновых автомобилей. Перекупленный в 1969 году объединением Agache-Willot, La Belle Jardinière закрыл свои двери в начале 70-х годов прошлого века.
BELL’S («Белз»)
Любимый скотч для англичан
Bell’s Extra Special — одна из самых продаваемых марок в Соединенном Королевстве. Это – «смесь» тридцати различных видов виски, разлитая в бутылки классической формы, тогда как Bell’s Decanter, этот же напиток, но высшего класса, продавался в бутылках в форме колокола. Артур Бэл (bell в переводе с английского означает «колокол») в 1825 году основал гидролизный завод в городе Перт в Шотландии. Сегодня этот завод принадлежит объединению Guiness.
BÉNÉDICTINE («Бенедиктин»)
Поздний ребенок Александра Великого
В 1863 году Александр Великий, торговец винами и спиртными напитками во французском городе Фекане (не подлежит сомнению, что родился он в семье шутников, что доказывает одно только его имя), нашел в старинной рукописи, принадлежавшей когда-то аббату ордена Святого Бенуа, рецепт эликсира, изобретенного в 1510 году монахом-бенедиктинцем Доном Бернардо Винчелли, венецианцем по происхождению. Более 1000 разновидностей Benedictine, зарегистрированных в настоящее время, свидетельствуют о необыкновенном успехе, постигшем детище Александра Великого. Позднее, став уже богатым человеком, изобретатель знаменитого ликера еще раз подтвердил свое право на некоторую законность ношения столь громкого имени: он построил винный завод в стилях неоготики и неоренессанса.
BENETTON («Бенеттон»)
Пуловеры-провокаторы
В 1985 году шумная рекламная акция, призывающая молодежь активнее включаться в антирасистское движение, познакомила множество людей с компанией United Color of Benetton и с продукцией этой компании – пуловерами, так полюбившимися буквально всем. Три брата итальянца по фамилии Бенеттон и их сестра Джулиана, работавшая стилистом, в 1965 году создали свое предприятие недалеко от Венеции – его здание находится там до сих пор. Многочисленные враждебные выпады, вдохновителем которых был фотограф Оливеро Тоскани, наносили большой вред популярности фирмы. Да и в девяностые годы в стилевом направлении стал явно ощущаться переизбыток военной темы и грубой эротики. Все это привело к тому, что некоторые средства массовой информации отказали фирме в размещении рекламы, в итоге Benetton подрастерял свою славу… и пуловеры.
BERGER («Бержер»)
Швейцарская анисовая настойка в Марселе
Этикетка с белым крестом на красном фоне как нельзя лучше свидетельствует о швейцарском происхождении Pastis de Marseille Berger. Идея создания этого напитка была заимствована у абсента – полынной настойки крепостью 72 градуса, – который, в свою очередь, возник как некое подражание Pernod («Перно») – еще одна швейцарская марка. И это вполне нормально, абсент – корень винного производства, растущего ввысь. В 1830 году Шарль Фредерик Бержер на своем винном заводе получил крепкий алкогольный напиток, который назвал Élixir Berger. В 1878 году в Марселе он построил филиал своего завода, которому после запрещения в 1917 году абсента пришлось переквалифицироваться на производство анисового ликера и сиропа. В 1923 году на новом заводе одновременно родились два напитка: Anisé vert Berger («Бержер анисовый зеленый») – он еще не назывался Pastis (анисовый ликер) – и Anisé blanc («Анисовый белый»). И только в 1947 году появилась марка Pastis Berger. В 1995 году фирма перешла под контроль компании Мари Бризар (Marie Brizard).
BESSERAT DE BELLEFON («Бессера де Беллефон»)
Беллефон из Керси
Этой марки шампанского не существовало до 1959 года, до того времени, когда Эдмон и Виктор Бессера, зная, что ожидается небывалый урожай винограда, позаботились о значительной закупке винного сырья. Для проведения такой масштабной операции они уступили часть своих акций фирме Cinzano-Dubo
BÊTISES DE CAMBRAI («Бэтиз де Камбре»)
Не такие и пустяки, как можно было бы подумать
Легенда гласит, что всему виной было озорство молодого Афшана, служившего подмастерьем у своих родственников, владеющих кондитерской фабрикой в городе Камбре на севере Франции. Именно по этой причине в 1850 году появились леденцы с запахом и вкусом ментола. «Опять ты со своими проделками, ты снова напутал в дозах!» Тем не менее эти «проделки» кондитеры решили попробовать сами и предложить покупателям. Конфеты имели такой успех, что вскоре стали главной продукцией этой фабрики. Мятные леденцы узнали и полюбили и за пределами Франции. Правда, название Bêtises de Cambrai впервые появляется только в 1929 году, и этот большой разрыв во времени заставляет лингвистов сомневаться в правдивости рассказанной истории. В самом деле, выражение «bêtises assorties» («набор пустячков») в те времена означало сладости: печенье и разные кондитерские изделия, – которые подавались в конце свадебного пира. Таким образом, слово «bêtises» означало просто маленькие по форме изделия. В 1992 году Bêtises перешла к испанской компании Chupa Chups («Чупа-Чупс»), изобретательнице известного всем круглого леденца на палочке.
BHV («БХВ»)
«Базар»
До этого «Bazar» в Париже базаров хватало. Но парижские ремесленники облюбовали это место и назвали его Bazar de l’Hôtel-de-Ville. Там всегда можно было найти «винт № 4» или «ключ № 8», это было в те времена, когда строительных супермаркетов не было и в помине. Этого Bazar сейчас также больше не существует. Он превратился в BHV. «Bazar Napoleon» – именно так он назывался при его образовании в 1856 году. А все началось с того, что в 1852 году бродячий торговец по имени Ксавье Рюель открыл на улице Риволи ремесленную мастерскую. После революции в 1870 году его магазин получил название Bazar de l’Hôtel-de-Ville. Так Ксавье Рюель стал владельцем большого магазина с правом заниматься дополнительной деятельностью, например держать ресторан или помещение для наемных экипажей, лошадей, а позднее – и автомобилей.
BIC («Бик»)
Барон сумел разобраться
Марсель Биш, который с самого начала своей трудовой деятельности производил корпусы для пишущих ручек Waterman, основал в 1950 году в небольшом городке Виши компанию Bic. Пилот Британских королевских воздушных сил быстро оценил преимущества шариковой ручки, которую в 1943 году изобрел венгр по фамилии Биро, – ею можно было писать на большой высоте. Но те ручки, что поступили в продажу после войны, писали плохо, сильно пачкали и стоили очень дорого. Марсель Биш приобрел станок для фальцевания очень тонких деталей и с его помощью усовершенствовал эти ручки. С мазней на бумаге было покончено! А самое главное, снизилась себестоимость его продукции.
В 1957 году дела компании Bic шли настолько успешно, что ее руководство решило выкупить английскую фирму Biro-Swan. Через год американская компания Waterman (не путать с французской компанией Waterman) купила Bic. Но эта покупка не принесла успеха новым владельцам. До такой степени, что название Waterman вскоре в США было полностью забыто, его заменило другое – Bic. Барон Биш – он очень дорожил своим титулом, доставшимся ему в наследство от отца-итальянца, – будучи энергичным человеком, вскоре переориентировал свой завод на выпуск продукции разового пользования: зажигалок Bic (после покупки фирмы Flaminaire в 1971 году) и одноразовых бритв Bic. Но его постигла неудача в производстве парфюмерии Bic, не такая уж заметная, надо сказать, неудача в длинной цепочке произведенных им товаров одноразового применения.