Appetizer Atlas

Meyer Arthur L. (EN)
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 57
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

The ultimate single-source cookbook for a world of appetizersWhether in the form of a passed hors d'oeuvre, canap?, or a dish of small bites placed at a table setting, appetizers are the perfect showcase of a cook's creativity and skill. The Appetizer Atlas brings together an enticing range of starters from around the world that will help lead off any dining experience in style. This unique, encyclopedic cookbook offers 400 authentic, savory recipes for appetizers from twenty-eight distinctive regional cuisines-from Mexico to Maghreb, from China to the Caribbean, along with France, India, Italy, Japan, Thailand, and many more. All recipes are kitchen tested, perfect for home cooking, professional catering, and entertaining. With photographs of finished dishes, plus background material on specialty ingredients and regional cooking methods, this comprehensive resource is the only appetizer book a cook will ever need.Arthur L. Meyer (Austin, TX) is a professional chef, pastry chef, and consultant for commercial bakeries.Jon M. Vann is an award-winning chef, restaurant consultant, and a food writer for the Austin Chronicle.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой ценитель литературы, погрузившись в уютное кресло и укутавшись теплым шерстяным пледом книга "Appetizer Atlas" Meyer Arthur L. (EN) поможет тебе приятно скоротать время. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. С помощью намеков, малозначимых деталей постепенно вырастает главное целое, убеждая читателя в реальности прочитанного. Легкий и утонченный юмор подается в умеренных дозах, позволяя немного передохнуть и расслабиться от основного потока информации. Что ни говори, а все-таки есть некая изюминка, которая выделяет данный masterpiece среди множества подобного рода и жанра. Загадка лежит на поверхности, а вот ключ к отгадке едва уловим, постоянно ускользает с появлением все новых и новых деталей. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. Значительное внимание уделяется месту происходящих событий, что придает красочности и реалистичности происходящего. Приятно окунуться в "золотое время", где обитают счастливые люди со своими мелочными и пустяковыми, но кажущимися им огромными неурядицами. Благодаря живому и динамичному языку повествования все зрительные образы у читателя наполняются всей гаммой красок и звуков. "Appetizer Atlas" Meyer Arthur L. (EN) читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Appetizer Atlas

Новинки

Книжники. Тень на странице
  • 0
  • 0
  • 0

Аннотация:

Констанция Непейвода — лучшая в своем деле. Ее работа необычна: ловить литературных героев, которые ...

Полный текст — 117 стр.

Констанция Непейвода — лучшая в своем деле. Ее работа необычна: ловить литературных героев, которые ...

Отец подруги. Спасти Дикого
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

— Ты боишься, — констатирует пациент.— Немного, — выдавливаю с трудом.— Это правильно. — усмешка,...

Фрагмент — 7 стр.

— Ты боишься, — констатирует пациент.— Немного, — выдавливаю с трудом.— Это правильно. — усмешка,...

Морозная река
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Лёля, милая домашняя девушка, привыкшая к уютным улицам и знакомым лицам — приезжает в северный т...

Фрагмент — 0 стр.

Лёля, милая домашняя девушка, привыкшая к уютным улицам и знакомым лицам — приезжает в северный т...

Академия Теней: Апокалипсис
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Покушение на демона-лиса Киро почти убивает Элиану — древняя связь не умеет отпускать. Каэлан, насле...

Полный текст — 124 стр.

Покушение на демона-лиса Киро почти убивает Элиану — древняя связь не умеет отпускать. Каэлан, насле...

Избранная в Академии Крылатых. Ошибка драконьего наследия
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Поступая в магическую Академию, я твёрдо помнила, что мне нельзя влипать в неприятности. Но Алекс...

Фрагмент — 18 стр.

Поступая в магическую Академию, я твёрдо помнила, что мне нельзя влипать в неприятности. Но Алекс...

В этой жизни я смелая!
  • 46
  • 0
  • 0

Аннотация:

История попаданки в магический мир. Надежда попадет в тело юной магессы, заменит умершую мать двум д...

Полный текст — 68 стр.

История попаданки в магический мир. Надежда попадет в тело юной магессы, заменит умершую мать двум д...