Все об овощах (фрагмент)

Орлова Жанна Ивановна
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 240
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Ж.ОРЛОВА,

автор книги "Все об овощах"

(рубрика "Приглашение на дегустацию", ж. "Работница" 1962 г.)

"СКОРАЯ"

КУЛИНАРНАЯ

Огурцы сохранятся свежими в течение нескольких дней, если держать их на три четверти опущенными в воду, хвостиками вниз. Только вода должна быть все время свежей-менять ее следует ежедневно.

Засоленные в банках огурцы не заплесневеют, если поместить в них мешочки с сухой горчицей (30-40 г) или нарезанный стружкой хрен.

Молодой картофель легче очистить, если его ненадолго положить сначала в ггорячую, а потом в холодную воду. Руки перед чисткой картофеля надо смочить столовым уксусом, дать им высохнуть, тогда они не потемнеют.

В отваренном картофеле сохраняется больше витаминов, чем в жареном.

Воду, в которой варился картофель, можно использовать для приготовления первых блюд.

Отваренный картофель будет вкуснее, если в воду положить два-три зубка чеснока, лав...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Все об овощах (фрагмент)" Орлова Жанна Ивановна относится к разряду тех, которые стоит прочитать. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Чувствуется определенная особенность, попытка выйти за рамки основной идеи и внести ту неповторимость, благодаря которой появляется желание вернуться к прочитанному. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Умелое и красочное иллюстрирование природы, мест событий часто завораживает своей непередаваемой красотой и очарованием. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. Финал немножко затянут, но это вполне компенсируется абсолютно непредсказуемым окончанием. Написано настолько увлекательно и живо, что все картины и протагонисты запоминаются на долго и даже спустя довольно долгое время, моментально вспоминаются. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. Все образы и элементы столь филигранно вписаны в сюжет, что до последней страницы "видишь" происходящее своими глазами. "Все об овощах (фрагмент)" Орлова Жанна Ивановна читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать Все об овощах (фрагмент)

Новинки

Узы ненависти. Академия Конкорд
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Он ненавидит меня с первого взгляда, и это взаимно. Арден Астэрон — ледяной дракон и один из силь...

Фрагмент — 9 стр.

Он ненавидит меня с первого взгляда, и это взаимно. Арден Астэрон — ледяной дракон и один из силь...

Мэйр. Борьба за жизнь. Убежище
  • 0
  • 0
  • 0

Аннотация:

"Когда мир погружен во тьму и хаос, а доверие - непозволительная роскошь, есть ли в нём место л...

Полный текст — 77 стр.

"Когда мир погружен во тьму и хаос, а доверие - непозволительная роскошь, есть ли в нём место л...

Убить нельзя научить. Заговор внушателей
  • 5
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Ты согласилась на стажировку в Академии Внушения и Наваждения? Осторожно! В царстве безалаберност...

Фрагмент — 18 стр.

Ты согласилась на стажировку в Академии Внушения и Наваждения? Осторожно! В царстве безалаберност...

После развода. Медовый босс для пышки
  • 55
  • 2
  • 0

Аннотация:

– Да я ненавижу твои жирные блины! – у Миши играют желваки. – И тебя, жирную, тоже ненавижу! – Но ты...

Полный текст — 22 стр.

– Да я ненавижу твои жирные блины! – у Миши играют желваки. – И тебя, жирную, тоже ненавижу! – Но ты...

Лассо из будущего
  • 10
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Жила себе прекрасно, собиралась замуж за любимого герцога. Но на собственной свадьбе мою талию оп...

Фрагмент — 13 стр.

Жила себе прекрасно, собиралась замуж за любимого герцога. Но на собственной свадьбе мою талию оп...

Прости меня, Вероника.
  • 43
  • 0
  • 0

Аннотация:

Продолжение романа "Вероника, я люблю тебя!" - Так значит, ты думаешь? Нельзя строить отно...

Полный текст — 143 стр.

Продолжение романа "Вероника, я люблю тебя!" - Так значит, ты думаешь? Нельзя строить отно...

Жажда бессмертия. 6 том
  • 16
  • 0
  • 0

Аннотация:

Возвышение! Ради него требуется огромное количество ресурсов, добытых кровью, страданиями и множеств...

Полный текст — 73 стр.

Возвышение! Ради него требуется огромное количество ресурсов, добытых кровью, страданиями и множеств...