Узбекские блюда

Махмудов Карим Махмудович
Рейтинг 3
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 3
  • 1631
  • 3
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Карим Махмудов

УЗБЕКСКИЕ БЛЮДА

издание третье

ПРЕДИСЛОВИЕ К ТРЕТЬЕМУ ИЗДАНИЮ

Высококачественное и разнообразное питание является одним из основных показателей повышения благосостояния трудящихся. И в разнообразии рациона питания национальным блюдам принадлежит особое место.

Первое издание книги "Узбекские блюда" на русском языке вышло в 1962 году. В ней были приведены рецепты более 400 блюд. На узбекском языке эта книга увидела свет в трех изданиях.

Новое издание книги "Узбекские блюда" идентично второму, вышедшему на русском языке в 1974 году.

Несмотря на очень большой тираж, книга быстро разошлась. Ею пользуется широкая масса читателей: домашние хозяйки, студенты факультетов технологии общественного питания вузов, учащиеся кулинарных училищ и общеобразовательных школ на уроках по домоводству, повара, а также любители кулинарного искусства.

Два предыдущих издания позволили ознакомить население других союзных ...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Привет тебе, любитель чтения. Не советуем тебе открывать "Узбекские блюда" Махмудов Карим Махмудович утром перед выходом на работу, можешь существенно опоздать. Кто способен читать между строк, может уловить, что важное в своем непосредственном проявлении становится собственной противоположностью. В рассказе присутствует тонка психология, отличная идея и весьма нестандартная, невероятная ситуация. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Гармоничное взаимодоплонение конфликтных эпизодов с внешней окружающей реальностью, лишний раз подтверждают талант и мастерство литературного гения. Не часто встретишь, столь глубоко и проницательно раскрыты, трудности человеческих взаимосвязей, стоящих на повестке дня во все века. Зачаровывает внутренний конфликт героя, он стал настоящим борцом и главная победа для него - победа над собой. Одну из важнейших ролей в описании окружающего мира играет цвет, он ощутимо изменяется во время смены сюжетов. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. Умеренное уделение внимания мелочам, создало довольно четкую картину, но и не лишило читателя места для его личного воображения. В тексте находим много комизмов случающихся с персонажами, но эти насмешки веселые и безобидные, близки к умилению, а не злорадству. "Узбекские блюда" Махмудов Карим Махмудович читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать Узбекские блюда

Новинки

Проспер из Фламинго
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Первый метрдотель кабаре «Розовый фламинго» шестидесятилетний Проспер Мижо, отработав на благо любим...

Полный текст — 31 стр.

Первый метрдотель кабаре «Розовый фламинго» шестидесятилетний Проспер Мижо, отработав на благо любим...

Чужая траектория
  • 35
  • 0
  • 0

Аннотация:

Утро среды, 17 июля 1957 года. Инженер из 2020-х, только что погибший на подмосковном шоссе, откр...

Полный текст — 107 стр.

Утро среды, 17 июля 1957 года. Инженер из 2020-х, только что погибший на подмосковном шоссе, откр...

На погребенных углях
  • 30
  • 0
  • 0

Аннотация:

Всю жизнь она была рабыней и давно перестала надеяться на свободу. Но вместо смерти судьба сталки...

Полный текст — 139 стр.

Всю жизнь она была рабыней и давно перестала надеяться на свободу. Но вместо смерти судьба сталки...

Санитарный поезд
  • 32
  • 0
  • 0

Аннотация:

Январь 1917-го. Сквозь зимний туман и мглу мчится санитарный поезд. Иван Палыч Петров, некогда – зем...

Полный текст — 72 стр.

Январь 1917-го. Сквозь зимний туман и мглу мчится санитарный поезд. Иван Палыч Петров, некогда – зем...

Черноземье. Король 3
  • 20
  • 1
  • 0

Аннотация:

Вторжение степных орд начинается, теперь многое зависит от Ольга. Как он сможет командовать солидн...

В процессе — 63 стр.

Вторжение степных орд начинается, теперь многое зависит от Ольга. Как он сможет командовать солидн...

Балканы
  • 139
  • 10
  • 0

Аннотация:

Весна 1913 года. Наш современник жертвует собой - и получает второй шанс... Очнувшись в теле своего...

В процессе — 32 стр.

Весна 1913 года. Наш современник жертвует собой - и получает второй шанс... Очнувшись в теле своего...

Личная юрэй первого принца. Том 2
  • 31
  • 1
  • 0

Аннотация:

ТОМ 2. Однажды утром Катэль просыпается едва живым от подсунутых благовоний, а рядом — «обесчещенна...

В процессе — 18 стр.

ТОМ 2. Однажды утром Катэль просыпается едва живым от подсунутых благовоний, а рядом — «обесчещенна...