Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 75
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

From the author of more than 10 cookbooks comes this comprehensive guide and collection of recipes using root vegetables. Discover the fascinating history and lore of 29 major roots, their nutritional content, how to buy and store them, and much more, from the familiar (beets, carrots, potatoes) to the unfamiliar (jicama, salsify, malanga) to the practically unheard of (cassava, galangal, crosnes). The best part? More than 225 recipessalads, soups, side dishes, main courses, drinks, and dessertsthat bring out the earthy goodness of each and every one of these intriguing vegetables. From Andean tubers and burdock to yams and yuca, this essential culinary encyclopedia lets dedicated home cooks achieve a new level of taste and sophistication in their everyday cooking.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Roots" Morgan Diane (EN) не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. Загадка лежит на поверхности, а вот ключ к отгадке едва уловим, постоянно ускользает с появлением все новых и новых деталей. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Произведение, благодаря мастерскому перу автора, наполнено тонкими и живыми психологическими портретами. На первый взгляд сочетание любви и дружбы кажется обыденным и приевшимся, но впоследствии приходишь к выводу очевидности выбранной проблематики. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. Удачно выбранное время событий помогло автору углубиться в проблематику и поднять ряд жизненно важных вопросов над которыми стоит задуматься. Все образы и элементы столь филигранно вписаны в сюжет, что до последней страницы "видишь" происходящее своими глазами. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Развязка к удивлению оказалась неожиданной и оставила приятные ощущения в душе. Умеренное уделение внимания мелочам, создало довольно четкую картину, но и не лишило читателя места для его личного воображения. "Roots" Morgan Diane (EN) читать бесплатно онлайн будет интересно не всем, но истинные фаны этого стиля останутся вполне довольны.

Читать Roots

Новинки

Богатый мальчик
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

«…Позвольте же мне рассказать вам о самых богатых. Они отличаются от нас с вами. Они рано познают...

Полный текст — 13 стр.

«…Позвольте же мне рассказать вам о самых богатых. Они отличаются от нас с вами. Они рано познают...

Возвращение в Вавилон
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

«…Проходя по коридору, он услышал один скучающий женский голос в некогда шумной дамской комнате. ...

Полный текст — 7 стр.

«…Проходя по коридору, он услышал один скучающий женский голос в некогда шумной дамской комнате. ...

Лед и огонь
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

«…Молодые Мейзеры были женаты около года, и вот однажды Жаклин пришла в контору к мужу, который п...

Полный текст — 5 стр.

«…Молодые Мейзеры были женаты около года, и вот однажды Жаклин пришла в контору к мужу, который п...

Солнце, которого не было
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

Мир не прекращает меняться прямо на глазах, только к таким изменениям не готовился никто. То, что ка...

Полный текст — 75 стр.

Мир не прекращает меняться прямо на глазах, только к таким изменениям не готовился никто. То, что ка...

Подруга моей дочери. Одержимость
  • 61
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я смотрю на стену из своих фотографий и не могу поверить глазам. Это вызывает ужас и одновременно ст...

Полный текст — 33 стр.

Я смотрю на стену из своих фотографий и не могу поверить глазам. Это вызывает ужас и одновременно ст...

Боярский сын. Воин. Часть первая
  • 13
  • 0
  • 0

Аннотация:

Каждый шаг может обернуться трясиной. Враги становятся опаснее, а Опасные земли ближе. Однако, эт...

Полный текст — 74 стр.

Каждый шаг может обернуться трясиной. Враги становятся опаснее, а Опасные земли ближе. Однако, эт...

Моя жизнь как зомби из трущоб
  • 10
  • 0
  • 0

Аннотация:

Энджел Кроуфорд — неудачница. Она живёт со своим отцом-алкоголиком и бездельником среди болот...

Полный текст — 105 стр.

Энджел Кроуфорд — неудачница. Она живёт со своим отцом-алкоголиком и бездельником среди болот...