Ресторан, кафе, закусочная

Пирогова Александра, Свиридова Елена
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 122
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Систему общественного питания образует огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса «люкс». Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям.

В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров.

Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.

ЕЩЕ




Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Создатель не спешит преждевременно раскрыть идею произведения, но через действия при помощи намеков в диалогах постепенно подводит к ней читателя. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Ресторан, кафе, закусочная

Новинки

Пропавший чиновник. Загубленная весна. Мёртвый человек
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

В настоящее издание включены три первых произведения Шeрфига, созданные в конце тридцатых годов. Н...

Полный текст — 0 стр.

В настоящее издание включены три первых произведения Шeрфига, созданные в конце тридцатых годов. Н...

Twisted из первых рук
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Twisted – событийно-ориентированный сетевой фреймворк на языке Python. Данная книга написана ведущ...

Полный текст — 0 стр.

Twisted – событийно-ориентированный сетевой фреймворк на языке Python. Данная книга написана ведущ...

Шестой этаж
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Л. Лазарев - литературный критик и журналист старшего поколения, фронтовик, один из "новомирских" ...

Полный текст — 0 стр.

Л. Лазарев - литературный критик и журналист старшего поколения, фронтовик, один из "новомирских" ...

Приключения юных электриков
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

В этой книге приводится описание работ нашего кружка любителе И физики и области электричества. Он...

Полный текст — 0 стр.

В этой книге приводится описание работ нашего кружка любителе И физики и области электричества. Он...

Полубоги
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Джеймз Стивенз (1880–1950) — ирландский прозаик, поэт и радиоведущий Би-би-си, классик ирландской ...

Полный текст — 0 стр.

Джеймз Стивенз (1880–1950) — ирландский прозаик, поэт и радиоведущий Би-би-си, классик ирландской ...

Грифон
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

На одной из скважин при бурении внезапно вырывается на поверхность огненный газовый столб. Как пов...

Полный текст — 0 стр.

На одной из скважин при бурении внезапно вырывается на поверхность огненный газовый столб. Как пов...

Право на поединок
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Художественно-документальное повествование посвящено последнему году жизни А. С. Пушкина. Автор ра...

Полный текст — 170 стр.

Художественно-документальное повествование посвящено последнему году жизни А. С. Пушкина. Автор ра...