Ресторан, кафе, закусочная

Пирогова Александра, Свиридова Елена
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 147
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Систему общественного питания образует огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса «люкс». Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям.

В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров.

Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Создатель не спешит преждевременно раскрыть идею произведения, но через действия при помощи намеков в диалогах постепенно подводит к ней читателя. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Ресторан, кафе, закусочная

Новинки

История России. 1740–1796 гг.
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Александра Осиповна Ишимова – русская писательница, издатель, друг П. А. Вяземского, В. А. Жуковс...

Фрагмент — 19 стр.

Александра Осиповна Ишимова – русская писательница, издатель, друг П. А. Вяземского, В. А. Жуковс...

Советский трикстер. Культурное наследие цинизма
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Новая книга Марка Липовецкого посвящена популярным персонажам советской эпохи – от Хулио Хуренито и ...

Полный текст — 374 стр.

Новая книга Марка Липовецкого посвящена популярным персонажам советской эпохи – от Хулио Хуренито и ...

История России. 1670–1740 гг.
  • 4
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Александра Осиповна Ишимова – русская писательница, издатель, друг П. А. Вяземского, В. А. Жуковс...

Фрагмент — 19 стр.

Александра Осиповна Ишимова – русская писательница, издатель, друг П. А. Вяземского, В. А. Жуковс...

История России. 1560–1670 гг.
  • 4
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Александра Осиповна Ишимова – русская писательница, издатель, друг П. А. Вяземского, В. А. Жуковс...

Фрагмент — 15 стр.

Александра Осиповна Ишимова – русская писательница, издатель, друг П. А. Вяземского, В. А. Жуковс...

Академия магоубийц 4
  • 8
  • 1
  • 0

Аннотация:

Битва за будущее планеты уже началась. О ней знали. К ней готовились. Но реальность оказалась куда к...

Полный текст — 79 стр.

Битва за будущее планеты уже началась. О ней знали. К ней готовились. Но реальность оказалась куда к...

Городок писателей в Переделкине. Люди и положения
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

С чего началась история знаменитого писательского городка в Переделкине? Какими были его ранние годы...

Полный текст — 140 стр.

С чего началась история знаменитого писательского городка в Переделкине? Какими были его ранние годы...

Расскажи мне о Боге. Спроси о самом главном
  • 4
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

«Расскажи мне о Боге: спроси о самом главном» – книга для тех, кто сомневается, ищет и боится зад...

Фрагмент — 6 стр.

«Расскажи мне о Боге: спроси о самом главном» – книга для тех, кто сомневается, ищет и боится зад...