Ресторан, кафе, закусочная

Пирогова Александра, Свиридова Елена
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 140
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Систему общественного питания образует огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса «люкс». Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям.

В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров.

Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Создатель не спешит преждевременно раскрыть идею произведения, но через действия при помощи намеков в диалогах постепенно подводит к ней читателя. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Ресторан, кафе, закусочная

Новинки

Ангел даёт пас
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Всё в моей жизни наконец пошло в гору: я набирал по двадцать очков за игру, играл жёстче, увереннее,...

Полный текст — 72 стр.

Всё в моей жизни наконец пошло в гору: я набирал по двадцать очков за игру, играл жёстче, увереннее,...

Сердце Алмазного дракона
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

— Илария, — сразил зловещий шепот на ухо. — Не трогайте меня! — горячо возразила я и рванула ...

Полный текст — 53 стр.

— Илария, — сразил зловещий шепот на ухо. — Не трогайте меня! — горячо возразила я и рванула ...

Новый Рал 11
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Мир изменился… Стена, оберегающая последних выживших, пала! Города Светлых Эльфов, Дроу, Гномов и Лю...

Полный текст — 107 стр.

Мир изменился… Стена, оберегающая последних выживших, пала! Города Светлых Эльфов, Дроу, Гномов и Лю...

I want to live (СИ)
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Эта история об одном юноше живущем вовсе не на земле, а на небесах. Служа Богу он не знает людей, не...

Полный текст — 22 стр.

Эта история об одном юноше живущем вовсе не на земле, а на небесах. Служа Богу он не знает людей, не...

Искры льда
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Все знают, что Миллер Баттерсон — настоящий бабник. Газеты пишут о выходках Бака чаще, чем о его игр...

Полный текст — 102 стр.

Все знают, что Миллер Баттерсон — настоящий бабник. Газеты пишут о выходках Бака чаще, чем о его игр...

Непослушная (СИ)
  • 40
  • 1
  • 0

Аннотация:

- Внешность - яркая обвертка от конфеты. Я же хочу саму конфету, - протянул Марк. - Боюсь, что эта и...

Полный текст — 23 стр.

- Внешность - яркая обвертка от конфеты. Я же хочу саму конфету, - протянул Марк. - Боюсь, что эта и...

Новый Рал 10
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

Выбор… одно из довольно частых явлений нашей нелёгкой жизни. Именно он определяет путь развития, что...

Полный текст — 107 стр.

Выбор… одно из довольно частых явлений нашей нелёгкой жизни. Именно он определяет путь развития, что...