Ресторан, кафе, закусочная

Пирогова Александра, Свиридова Елена
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 138
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Систему общественного питания образует огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса «люкс». Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям.

В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров.

Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Создатель не спешит преждевременно раскрыть идею произведения, но через действия при помощи намеков в диалогах постепенно подводит к ней читателя. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Ресторан, кафе, закусочная

Новинки

Строптивая в Академии. Практика истинной любви
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

  Диондра Арклей – беспризорница, нагло укравшая мой покой… Для меня – наследника богатого рода –...

Полный текст — 77 стр.

  Диондра Арклей – беспризорница, нагло укравшая мой покой… Для меня – наследника богатого рода –...

Истинное проклятье для дракона
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

Муж поторопился избавиться от меня еще до брачной ночи, пока не пробудился мой дар. Но я выжила и...

Полный текст — 74 стр.

Муж поторопился избавиться от меня еще до брачной ночи, пока не пробудился мой дар. Но я выжила и...

Мир, каков он есть, видение Бабука, записанное им самим
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Среди духов, управляющих государствами, Итуриэль занимает одно из первых мест; в его ведении север...

Полный текст — 5 стр.

Среди духов, управляющих государствами, Итуриэль занимает одно из первых мест; в его ведении север...

История Италии. Том III
  • 4
  • 1
  • 0

Жанр: История

Аннотация:

Третий том «Истории Италии» доводит события итальянской жизни до наших дней. В томе рассказываетс...

Полный текст — 0 стр.
Самозванка в академии драконов
  • 34
  • 2
  • 0

Аннотация:

Что делать, если надменный и властный дракон назвал тебя своей невестой? А ты не можешь отказаться о...

Полный текст — 80 стр.

Что делать, если надменный и властный дракон назвал тебя своей невестой? А ты не можешь отказаться о...

Запретная для звездного повелителя
  • 28
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я всегда всего добивалась сама. Улетела с Земли, чтобы изучать древнее искусство. Но одна случайная ...

Полный текст — 44 стр.

Я всегда всего добивалась сама. Улетела с Земли, чтобы изучать древнее искусство. Но одна случайная ...