Ресторан, кафе, закусочная

Пирогова Александра, Свиридова Елена
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 138
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Систему общественного питания образует огромное количество организаций, различающихся по типам предприятий, видам услуг, а также по масштабам своей деятельности: от мелких закусочных и до ресторанов класса «люкс». Все они должны подчиняться специальным правилам и соответствовать определенным требованиям.

В книге рассматриваются основные требования, предъявляемые к этим предприятиям, порядок отражения операций в бухгалтерском учете и для целей налогообложения. Особое внимание уделено нестандартным формам обслуживания: шведский стол, выездное обслуживание, летние кафе, а также порядку создания собственной столовой в организации. Подробно освещен вопрос обложения ЕНВД. Материал снабжен большим количеством расчетных практических примеров.

Книга предназначена для руководителей и главных бухгалтеров организаций общественного питания различных форм собственности.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй, дорогой незнакомец. Книга "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра не оставит тебя равнодушным, не вызовет желания заглянуть в эпилог. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. По мере приближения к апофеозу невольно замирает дух и в последствии чувствуется желание к последующему многократному чтению. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Создатель не спешит преждевременно раскрыть идею произведения, но через действия при помощи намеков в диалогах постепенно подводит к ней читателя. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Темы любви и ненависти, добра и зла, дружбы и вражды, в какое бы время они не затрагивались, всегда остаются актуальными и насущными. С первых строк обращают на себя внимание зрительные образы, они во многом отчетливы, красочны и графичны. "Ресторан, кафе, закусочная" Пирогова Александра читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Ресторан, кафе, закусочная

Новинки

Коктейль времен
  • 32
  • 1
  • 0

Аннотация:

Виолетта живет без забот: вечеринки, друзья, школьные интриги. Но однажды в ее руках оказывается кни...

Полный текст — 104 стр.

Виолетта живет без забот: вечеринки, друзья, школьные интриги. Но однажды в ее руках оказывается кни...

Как я нашла сына ректора-дракона и свое счастье
  • 113
  • 5
  • 0

Аннотация:

Одна семейная ссора - и маленький сын ректора академии магии в плену у чудовища. Я его няня и не ост...

Полный текст — 19 стр.

Одна семейная ссора - и маленький сын ректора академии магии в плену у чудовища. Я его няня и не ост...

За гранью возможного
  • 31
  • 0
  • 0

Аннотация:

В Питере 2059 года, где технологии сливаются с реальностью, Юрий погружается в виртуальный мир "ВирГ...

Полный текст — 68 стр.

В Питере 2059 года, где технологии сливаются с реальностью, Юрий погружается в виртуальный мир "ВирГ...

Смерть в вишневой «девятке»
  • 42
  • 4
  • 0

Аннотация:

Легендарный детективный тандем Леонов — Макеев. Полковник МВД Лев Гуров приглашен на юбилейный вечер...

Полный текст — 232 стр.

Легендарный детективный тандем Леонов — Макеев. Полковник МВД Лев Гуров приглашен на юбилейный вечер...

Мой горячий препод
  • 212
  • 5
  • 0

Аннотация:

– Зачем вы закрываете дверь? – удивлённо таращусь я на препода. – А ты как думаешь? Не маленькая вро...

Полный текст — 67 стр.

– Зачем вы закрываете дверь? – удивлённо таращусь я на препода. – А ты как думаешь? Не маленькая вро...

Развод. Измена на свадьбе
  • 759
  • 13
  • 0

Аннотация:

— Зачем ты женился на этой замухрышке? Разве я не лучше? — Конечно, лучше, — хмыкает мой муж, пряжка...

Полный текст — 79 стр.

— Зачем ты женился на этой замухрышке? Разве я не лучше? — Конечно, лучше, — хмыкает мой муж, пряжка...

Разрушенная для дракона
  • 295
  • 3
  • 0

Аннотация:

— Жирная свинья! Ты сколько успела сожрать, пока я отвернулся?! Ты себя в зеркале видела?! Вся жиром...

Полный текст — 79 стр.

— Жирная свинья! Ты сколько успела сожрать, пока я отвернулся?! Ты себя в зеркале видела?! Вся жиром...