Аннотация

Книга содержит описание свойств и применения более 500 прямых пищевых добавок и 45 технологических классов добавок.
Издание предназначено для специалистов пищевой промышленности, преподавателей, студентов и аспирантов пищевых ВУЗов, всех интересующихся пищевыми добавками.

ЕЩЕ



Отзывы

  • аноним

    24 января

    описание огонь, посмеялась

    • Татьяна.

      25 февраля

      Действительно, аннотация чудная. Видно, человек внимательно читал книгу)))

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Пищевые добавки: Энциклопедия" Сарафанова Лариса Анатольевна относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Долго приходится ломать голову над главной загадкой, но при помощи подсказок, получается самостоятельно ее разгадать. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Написано настолько увлекательно и живо, что все картины и протагонисты запоминаются на долго и даже спустя довольно долгое время, моментально вспоминаются. Невольно проживаешь книгу – то исчезаешь полностью в ней, то возобновляешься, находя параллели и собственное основание, и неожиданно для себя растешь душой. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Очевидно-то, что актуальность не теряется с годами, и на такой доброй морали строится мир и в наши дни, и в былые времена, и в будущих эпохах и цивилизациях. Замечательно то, что параллельно с сюжетом встречаются ноты сатиры, которые сгущают изображение порой даже до нелепости, и доводят образ до крайности. "Пищевые добавки: Энциклопедия" Сарафанова Лариса Анатольевна читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать Пищевые добавки: Энциклопедия

Новинки

В тени дракона
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

«Оля Соколова поцеловала древний артефакт — и оказалась на Марсе. Живом, но умирающем. Здесь прав...

Полный текст — 67 стр.

«Оля Соколова поцеловала древний артефакт — и оказалась на Марсе. Живом, но умирающем. Здесь прав...

–õ—é–±–∏—Ç—å –Ω–µ–ª—å–∑—è —É–±–∏—Ç—å
  • 21
  • 0
  • 0

Жанр:

Аннотация:

–ù–ï–ó–ê–ö–û–ù–ù–û–ï –ü–û–¢–†–ï–ë–õ–ï–ù–ò–ï –ù–ê–†–ö–û–¢–ò–ß–ï–°–ö–ò–• –°–†–ï–î–°–¢–í, –ü–°–ò–•–û–¢–...

Полный текст — 69 стр.

–ù–ï–ó–ê–ö–û–ù–ù–û–ï –ü–û–¢–†–ï–ë–õ–ï–ù–ò–ï –ù–ê–†–ö–û–¢–ò–ß–ï–°–ö–ò–• –°–†–ï–î–°–¢–í, –ü–°–ò–•–û–¢–...

Этикет для убийц и влюбленных
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Детектив-головоломка в духе Агаты Кристи, завернутый в иронически-романтичную историю. Каковы...

Фрагмент — 23 стр.

Детектив-головоломка в духе Агаты Кристи, завернутый в иронически-романтичную историю. Каковы...

–í—Å–µ –º–æ–≥–ª–æ –±—ã—Ç—å –∏–Ω–∞—á–µ
  • 51
  • 2
  • 0

Жанр:

Аннотация:

-–ü–∞, –≤–æ—Ç –∫–∞–∫ –º–æ–≥—É! -–º–∞–ª—ã—à —É–¥–∞—Ä—è–µ—Ç –Ω–æ–≥–æ–π –ø–æ –º—è—á—É, –∏ –±–µ–∂–∏—Ç –∑...

Полный текст — 30 стр.

-–ü–∞, –≤–æ—Ç –∫–∞–∫ –º–æ–≥—É! -–º–∞–ª—ã—à —É–¥–∞—Ä—è–µ—Ç –Ω–æ–≥–æ–π –ø–æ –º—è—á—É, –∏ –±–µ–∂–∏—Ç –∑...

Сезон урожая
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Что посеешь – то и пожнешь. Главное – закопать улики… Новый цикл и новые герои от автора бест...

Фрагмент — 14 стр.

Что посеешь – то и пожнешь. Главное – закопать улики… Новый цикл и новые герои от автора бест...

Брошенная жена для офицера
  • 192
  • 3
  • 0

Аннотация:

— Светлана? — рокочущий голос офицера, который пришел мне на помощь, проникает под кожу. — Вас забра...

Полный текст — 26 стр.

— Светлана? — рокочущий голос офицера, который пришел мне на помощь, проникает под кожу. — Вас забра...