Отмочка отмочке рознь

Сидько И
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 148
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

И.Сидько

Отмочка отмочке рознь

C величайшим удовольствием получаю "Сделай сам". И что может быть еще интереснее и полезнее? Спасибо за все советы! В одном из номеров узнала о копчении рыбы в домашних условиях. Чудо! Но, прочтя в конце статьи материалы о подготовке рыбы к копчению, скажу прямо, несколько разочаровалась, и вот почему: во-первых, автор предлагает держать рыбу в соли месяцами, в рассоле - не менее 8 сут. Далее описывается очень многократная отмочка, в результате которой вместе с солью уходят питательные вещества этого ценного продукта. А он ведь сейчас, ох, как подорожал!

"Проработав" до конца статью, я задалась желанием сообщить вам свой метод соления и вяления рыбы.

Кроме ставриды, солить другую рыбу я не пробовала, но всякий раз, когда мне удается приобрести мороженую ставриду, я делаю из нее только балык. Если бы вы попробовали этот балычок! Пальчики оближешь! Только в отличие от автора я осуществляю вяление не более 3, в крайнем случае 4...

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Здравствуй уважаемый читатель. Книга "Отмочка отмочке рознь" Сидько И относится к разряду тех, которые стоит прочитать. Периодически возвращаясь к композиции каждый раз находишь для себя какой-то насущный, волнующий вопрос и незамедлительно получаешь на него ответ. Попытки найти ответ откуда в людях та или иная черта, отчего человек поступает так или иначе, частично затронуты, частично раскрыты. Умеренное уделение внимания мелочам, создало довольно четкую картину, но и не лишило читателя места для его личного воображения. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Загадка лежит на поверхности, а вот ключ к отгадке едва уловим, постоянно ускользает с появлением все новых и новых деталей. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. Произведение пронизано тонким юмором, и этот юмор, будучи одной из форм, способствует лучшему пониманию и восприятию происходящего. На протяжении всего романа нет ни одного лишнего образа, ни одной лишней детали, ни одной лишней мелочи, ни одного лишнего слова. В заключении раскрываются все загадки, тайны и намеки, которые были умело расставлены на протяжении всей сюжетной линии. Центром произведения является личность героя, а главными элементами - события и обстоятельства его существования. "Отмочка отмочке рознь" Сидько И читать бесплатно онлайн можно с восхищением, можно с негодованием, но невозможно с равнодушием.

Читать Отмочка отмочке рознь

Новинки

Песнь Холмов
  • 4
  • 0
  • 0

Жанр: Фанфик

Аннотация:

Вместо ожидаемого мальчика у Поттеров рождается девочка, и мир магии сталкивается с непредвиденны...

Полный текст — 128 стр.

Вместо ожидаемого мальчика у Поттеров рождается девочка, и мир магии сталкивается с непредвиденны...

Полли
  • 75
  • 0
  • 0

Аннотация:

Виктор и Игорь - отец и сын. Они так похожи! В сыне частичка отца, его продолжение. Полина любит ...

Полный текст — 37 стр.

Виктор и Игорь - отец и сын. Они так похожи! В сыне частичка отца, его продолжение. Полина любит ...

Проклятие для морского принца
  • 18
  • 1
  • 0

Аннотация:

.   Одна волна — и жизнь Майи меняется навсегда. Море, едва не забравшее её, дарит спасение...

Полный текст — 191 стр.

.   Одна волна — и жизнь Майи меняется навсегда. Море, едва не забравшее её, дарит спасение...

Зимний переполох
  • 63
  • 1
  • 0

Серия: Яд

Жанр: Любовное фэнтези

Аннотация:

Элайза готовит новогодний бал в честь их с Эдмундом помолвки. Но она и не подозревает, что её люб...

Полный текст — 13 стр.

Элайза готовит новогодний бал в честь их с Эдмундом помолвки. Но она и не подозревает, что её люб...

Пленница генерала-дракона
  • 37
  • 1
  • 0

Аннотация:

️‍Я ехала искать отца, пропавшего в экспедиции, а оказалась в плену у могущественного дракона. Он - ...

Полный текст — 99 стр.

️‍Я ехала искать отца, пропавшего в экспедиции, а оказалась в плену у могущественного дракона. Он - ...

Гений Медицины. Том 1
  • 90
  • 2
  • 0

Аннотация:

Книга "Гений Медицины. Том 1". В прошлой жизни я был великим лекарем. В этой устро...

Полный текст — 101 стр.

Книга "Гений Медицины. Том 1". В прошлой жизни я был великим лекарем. В этой устро...