От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Лионидас Зои
Рейтинг 1
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 1
  • 84
  • 1
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Читатель! Мы искренне надеемся, что ты решил читать книгу "От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции" Лионидас Зои по зову своего сердца. Место событий настолько детально и красочно описано, что у читающего невольно возникает эффект присутствия. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Удивительно, что автор не делает никаких выводов, он радуется и огорчается, веселится и грустит, загорается и остывает вместе со своими героями. Удачно выбранное время событий помогло автору углубиться в проблематику и поднять ряд жизненно важных вопросов над которыми стоит задуматься. Просматривается актуальная во все времена идея превосходства добра над злом, света над тьмой с очевидной победой первого и поражением второго. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. "От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции" Лионидас Зои читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Новинки

Среди нас
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Элис Баркли — талантливый биолог и трудоголик до мозга костей. Ее сладкий субботний сон был прерв...

Фрагмент — 0 стр.

Элис Баркли — талантливый биолог и трудоголик до мозга костей. Ее сладкий субботний сон был прерв...

В погоне за страхом. Записки из дневника врача-психиатра
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Мистическая современная повесть с захватывающим, четким, завершенным сюжетом, наполненная магиче...

Фрагмент — 4 стр.

Мистическая современная повесть с захватывающим, четким, завершенным сюжетом, наполненная магиче...

Попадос. Месть героя. Том пятый
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Время летит быстро и неуклонно, изменяя жизнь и привычный уклад. Вчерашний мир и спокойствие, сме...

Фрагмент — 21 стр.

Время летит быстро и неуклонно, изменяя жизнь и привычный уклад. Вчерашний мир и спокойствие, сме...

Развод. Начать заново
  • 6
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я оказалась замужем за подонком, которому не нужен собственный сын. Его издевательства, измены, о...

Фрагмент — 20 стр.

Я оказалась замужем за подонком, которому не нужен собственный сын. Его издевательства, измены, о...

Блюз
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Блюз - это роман, описывающий эволюцию человека, его желаний, психики и воли. Действие разворачив...

Фрагмент — 22 стр.

Блюз - это роман, описывающий эволюцию человека, его желаний, психики и воли. Действие разворачив...

Долина самолетов
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книга, посвященная красоте и уникальности каждого времени года, о мечтах, стремлениях, целях. ...

Фрагмент — 4 стр.

Книга, посвященная красоте и уникальности каждого времени года, о мечтах, стремлениях, целях. ...

Психология офиса: Как мотивировать сотрудников
  • 6
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Откройте для себя секреты успешного управления рабочей средой в книге "Психология офиса: Как моти...

Фрагмент — 12 стр.

Откройте для себя секреты успешного управления рабочей средой в книге "Психология офиса: Как моти...