От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Лионидас Зои
Рейтинг 1
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 1
  • 116
  • 1
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Читатель! Мы искренне надеемся, что ты решил читать книгу "От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции" Лионидас Зои по зову своего сердца. Место событий настолько детально и красочно описано, что у читающего невольно возникает эффект присутствия. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Удивительно, что автор не делает никаких выводов, он радуется и огорчается, веселится и грустит, загорается и остывает вместе со своими героями. Удачно выбранное время событий помогло автору углубиться в проблематику и поднять ряд жизненно важных вопросов над которыми стоит задуматься. Просматривается актуальная во все времена идея превосходства добра над злом, света над тьмой с очевидной победой первого и поражением второго. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. "От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции" Лионидас Зои читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Новинки

Думай как Илон Маск. И другие простые стратегии для гигантского скачка в работе и жизни. Озан Варол. Кратко
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Ozan Varol «Think Like a Rocket Scientist: Simple ...

Полный текст — 6 стр.

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Ozan Varol «Think Like a Rocket Scientist: Simple ...

Учись как профи. 14 супернавыков, чтобы освоить все что хочешь. Дэн Уиллингэм. Кратко
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Daniel T. Willingham « Outsmart Your Brain: Why Le...

Полный текст — 10 стр.

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Daniel T. Willingham « Outsmart Your Brain: Why Le...

Законы человеческой природы. Роберт Грин. Кратко
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Robert Greene «The Laws Of Human Nature». Исполь...

Полный текст — 4 стр.

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Robert Greene «The Laws Of Human Nature». Исполь...

И все-таки она плоская! Удивительная наука о том, как меняются убеждения, верования и мнения. Дэвид Макрейни. Кратко
  • 4
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения David McRaney «How Minds Change: The New Science o...

Полный текст — 4 стр.
Выстрел
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

«…Один только человек принадлежал нашему обществу, не будучи военным. Ему было около тридцати пят...

Полный текст — 2 стр.

«…Один только человек принадлежал нашему обществу, не будучи военным. Ему было около тридцати пят...

Кодекс самурая. Книга пяти колец
  • 10
  • 0
  • 0

Аннотация:

Перед вами знаменитый труд Миямото Мусаси – уникальный путеводитель по военной стратегии и жизнен...

Полный текст — 10 стр.

Перед вами знаменитый труд Миямото Мусаси – уникальный путеводитель по военной стратегии и жизнен...

Устойчивый мозг. Как сохранить мозг продуктивным в любом возрасте. Санджай Гупта. Кратко
  • 6
  • 1
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Sanjay Gupta M.D. «Keep Sharp: Build a Better Brai...

Полный текст — 0 стр.

«Эта книга – сокращенный пересказ произведения Sanjay Gupta M.D. «Keep Sharp: Build a Better Brai...