От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Лионидас Зои
Рейтинг 1
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 1
  • 80
  • 1
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Продолжение увлекательной книги о средневековой пище от Зои Лионидас — лингвиста, переводчика, историка и специалиста по средневековой кухне. Вы когда-нибудь задавались вопросом, какие жизненно важные продукты приходилось закупать средневековым французам в дальних странах? Какие были любимые сладости у бедных и богатых? Какая кухонная утварь была в любом доме — от лачуги до королевского дворца? Пиры и скромные трапезы, крестьянская пища и аристократические деликатесы, дефицитные товары и давно забытые блюда — обо всём этом вам расскажет «От погреба до кухни: что подавали на стол в средневековой Франции». Всё, что вы найдёте в этом издании, впервые публикуется на русском языке, а рецепты из средневековых кулинарных книг переведены со среднефранцузского языка самим автором. В формате PDF A4 сохранен издательский макет книги.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Читатель! Мы искренне надеемся, что ты решил читать книгу "От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции" Лионидас Зои по зову своего сердца. Место событий настолько детально и красочно описано, что у читающего невольно возникает эффект присутствия. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Удивительно, что автор не делает никаких выводов, он радуется и огорчается, веселится и грустит, загорается и остывает вместе со своими героями. Удачно выбранное время событий помогло автору углубиться в проблематику и поднять ряд жизненно важных вопросов над которыми стоит задуматься. Просматривается актуальная во все времена идея превосходства добра над злом, света над тьмой с очевидной победой первого и поражением второго. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Увлекательно, порой смешно, весьма трогательно, дает возможность задуматься о себе, навевая воспоминания из жизни. Обильное количество метафор, которые повсеместно использованы в тексте, сделали сюжет живым и сочным. С невероятным волнением воспринимается написанное! – Каждый шаг, каждый нюанс подсказан, но при этом удивляет. "От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции" Лионидас Зои читать бесплатно онлайн невозможно без переживания чувства любви, признательности и благодарности.

Читать От погреба до кухни. Что подавали на стол в средневековой Франции

Новинки

La Cumparsita… В ритме танго
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

— Даша? Жена мусолит пальцем зареванное дождем стекло. — Что с тобой? — даю ей время и ту...

Полный текст — 205 стр.

— Даша? Жена мусолит пальцем зареванное дождем стекло. — Что с тобой? — даю ей время и ту...

Закон джунглей. Книга 12
  • 23
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Реальность оказалась суровой – верхушка секты Бохао слишком сильна, чтобы искатели смогли уничтож...

Фрагмент — 20 стр.

Реальность оказалась суровой – верхушка секты Бохао слишком сильна, чтобы искатели смогли уничтож...

Красный, как жизнь
  • 16
  • 0
  • 0

Аннотация:

Сборник лирических рассказов от мастера детективного жанра Антона Чижа. Ваши любимые рассказы под...

Фрагмент — 8 стр.

Сборник лирических рассказов от мастера детективного жанра Антона Чижа. Ваши любимые рассказы под...

Книга стыда. Стыд в истории литературы
  • 37
  • 1
  • 0

Аннотация:

В своей книге Жан-Пьер Мартен находит один из наиболее тонких нервов современной литературы — тем...

Полный текст — 75 стр.

В своей книге Жан-Пьер Мартен находит один из наиболее тонких нервов современной литературы — тем...

Книга Духа
  • 36
  • 2
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Процесс Эволюции, как человека, так и человеческого Общества намного более глобален, чем это прин...

Полный текст — 204 стр.

Процесс Эволюции, как человека, так и человеческого Общества намного более глобален, чем это прин...

Будь моей, ведьма
  • 192
  • 1
  • 0

Аннотация:

Магиня, потерявшая дар. Скрывающий своего зверя оборотень. Ведьма, разыскивающая пропавшую подруг...

Полный текст — 95 стр.

Магиня, потерявшая дар. Скрывающий своего зверя оборотень. Ведьма, разыскивающая пропавшую подруг...

Миссия: Свадебный торт
  • 221
  • 2
  • 0

Аннотация:

Шугар здесь только ради торта и ни для чего больше. Она не гордится тем, что пробирается на свадь...

Полный текст — 26 стр.

Шугар здесь только ради торта и ни для чего больше. Она не гордится тем, что пробирается на свадь...