Аннотация

«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов.

Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно!

А еще мы разработали отличную технику «обжаривание под прессом», благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми».

Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Приветствуем тебя, неведомый ценитель литературы. Если ты читаешь этот текст, то книга "Неприлично полезная кулинарная книга" Сарно Чед небезосновательно привлекла твое внимание. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. Несмотря на изумительную и своеобразную композицию, развязка потрясающе проста и гениальна, с проблесками исключительной поэтической силы. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. Интрига настолько запутанна, что несмотря на встречающиеся подсказки невероятно сложно угадать дорогу, по которой пойдет сюжет. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Попытки найти ответ откуда в людях та или иная черта, отчего человек поступает так или иначе, частично затронуты, частично раскрыты. Написано настолько увлекательно и живо, что все картины и протагонисты запоминаются на долго и даже спустя довольно долгое время, моментально вспоминаются. "Неприлично полезная кулинарная книга" Сарно Чед читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Неприлично полезная кулинарная книга

Новинки

И пришёл Лесник! 28
  • 11
  • 0
  • 0

Аннотация:

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. ...

Полный текст — 90 стр.

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. ...

Я до сих пор барон. Книга #5
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

Не успел я вернуться в КИИМ и окунуться в студенческую жизнь, как снова сражения, интриги, тайны, мо...

Полный текст — 83 стр.

Не успел я вернуться в КИИМ и окунуться в студенческую жизнь, как снова сражения, интриги, тайны, мо...

И пришёл Лесник! 27
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. И пр...

Полный текст — 90 стр.

Оперативник контрразведки СМЕРШ попал в Улей. Улей пожалел об этом, ибо звали его Лесник. И пр...

Дневник экспедиции
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Петербург, ноябрь 1913 года. Морозова вызывают в департамент полиции — и оказывается, что там о н...

Полный текст — 15 стр.

Петербург, ноябрь 1913 года. Морозова вызывают в департамент полиции — и оказывается, что там о н...

Я все еще барон. Книга #4
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

- Фух, наконец я вернусь в КИИМ! Давно же нас не было, да, Лора? А там на носу отборочные на универс...

Полный текст — 78 стр.

- Фух, наконец я вернусь в КИИМ! Давно же нас не было, да, Лора? А там на носу отборочные на универс...

Четыре выдумки
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

Петербург, сентябрь 1913 года. Десять месяцев Морозов служит в чужом веке под чужим именем, и слу...

Полный текст — 15 стр.

Петербург, сентябрь 1913 года. Десять месяцев Морозов служит в чужом веке под чужим именем, и слу...

Двенадцать кроватей
  • 12
  • 0
  • 0

Аннотация:

Петербург, июнь 1913 года. Белые ночи отняли у Морозова единственное, что он принёс с собой из др...

Полный текст — 15 стр.

Петербург, июнь 1913 года. Белые ночи отняли у Морозова единственное, что он принёс с собой из др...