Аннотация

«Мы припасли немало трюков. Рассуждать, как шеф-повар, означает придерживаться определенного порядка на кухне. Хорошо оборудованная кухня и несколько привычек профессионального кулинара могут превратить приготовление пищи из ежедневной утомительной работы в приятную забаву. Неприлично здоровая концепция касается и продуктов. Мы научим вас создавать вкус с помощью базовых – и не очень базовых – методов.

Знаете ли вы, что обжарка создает совсем новые вкусы, которых не было в продукте ранее? Вот почему еда, приготовленная на гриле, обладает изумительным вкусом! Можно личный вопрос? Вы строгаете овощи? А нужно!

А еще мы разработали отличную технику «обжаривание под прессом», благодаря которой вкус, например, грибов усиливается, а сами они становятся плотными и мясистыми».

Эта книга – безудержный фейерверк из предложений от подлинных шеф-поваров – всезнаек и фантазеров.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Приветствуем тебя, неведомый ценитель литературы. Если ты читаешь этот текст, то книга "Неприлично полезная кулинарная книга" Сарно Чед небезосновательно привлекла твое внимание. Благодаря уму, харизме, остроумию и благородности, моментально ощущаешь симпатию к главному герою и его спутнице. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. Несмотря на изумительную и своеобразную композицию, развязка потрясающе проста и гениальна, с проблесками исключительной поэтической силы. Многогранность и уникальность образов, создает внутренний мир, полный множества процессов и граней. Интрига настолько запутанна, что несмотря на встречающиеся подсказки невероятно сложно угадать дорогу, по которой пойдет сюжет. Один из немногих примеров того, как умело подобранное место украшает, дополняет и насыщает цветами и красками все произведение. Казалось бы, столь частые отвлеченные сцены, можно было бы исключить из текста, однако без них, остроумные замечания не были бы столь уместными и сатирическими. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Попытки найти ответ откуда в людях та или иная черта, отчего человек поступает так или иначе, частично затронуты, частично раскрыты. Написано настолько увлекательно и живо, что все картины и протагонисты запоминаются на долго и даже спустя довольно долгое время, моментально вспоминаются. "Неприлично полезная кулинарная книга" Сарно Чед читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Неприлично полезная кулинарная книга

Новинки

Materia Prima-4. Выгляди Стильно
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Привет, я искусственный интеллект последнего поколения по имени Четверг. Сижу в башке у одного мешк...

В процессе — 2 стр.

Привет, я искусственный интеллект последнего поколения по имени Четверг. Сижу в башке у одного мешк...

Некромант из Псковской губернии-2. Барин
  • 7
  • 2
  • 0

Аннотация:

Что нужно, чтобы выстоять против орды мёртвых? Стены покрепче, порох посуше и люди посмелее. Что е...

В процессе — 3 стр.

Что нужно, чтобы выстоять против орды мёртвых? Стены покрепче, порох посуше и люди посмелее. Что е...

Долг человечества. Том 6.
  • 2
  • 0
  • 0

Аннотация:

Марк переиграл безжалостного кукловода, спас лидера соседей и приблизился к разгадке мотивов инопла...

В процессе — 3 стр.

Марк переиграл безжалостного кукловода, спас лидера соседей и приблизился к разгадке мотивов инопла...

Укротитель вулканов
  • 2
  • 1
  • 0

Аннотация:

Все прошло по плану: мы сменили неразвитый мир фронтира на Старший мир, где можно спокойно занимать...

В процессе — 4 стр.

Все прошло по плану: мы сменили неразвитый мир фронтира на Старший мир, где можно спокойно занимать...

Его Сиятельство Вовчик часть 2
  • 8
  • 2
  • 0

Аннотация:

Быть героем - круто? Кто сказал подобную глупость?!!! Наверно те, кто про них читает да? Однако по...

В процессе — 3 стр.

Быть героем - круто? Кто сказал подобную глупость?!!! Наверно те, кто про них читает да? Однако по...

Экстрасенс в СССР-5
  • 13
  • 4
  • 0

Аннотация:

Приключения экстрасенса, попавшего в СССР 1979 года продолжаются. Теперь ему предстоит столкнуться ...

В процессе — 3 стр.

Приключения экстрасенса, попавшего в СССР 1979 года продолжаются. Теперь ему предстоит столкнуться ...

Новый каменный век. Том V
  • 17
  • 1
  • 0

Аннотация:

Я умер уважаемым профессором антропологии, а проснулся в теле безымянного юнца посреди тундровой ст...

В процессе — 2 стр.

Я умер уважаемым профессором антропологии, а проснулся в теле безымянного юнца посреди тундровой ст...