Национальные кухни народов СССР

Похлебкин Вильям Васильевич
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 146
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «Национальные кухни народов СССР» он подробно изложил особенности кухонь бывших 15 республик (украинской, белорусской, молдавской, грузинской, армянской, азербайджанской, казахской и киргизской, узбекской, таджикской, туркменской, эстонской, латышской, литовской и, конечно, русской как основы кухни РСФСР). Каждая глава начинается исторической справкой о той или иной национальной кухне, продуктах и особенностях приготовления. Следом идут рецепты с вводным словом о специфике приготовления какой-либо группы блюд в целом. Подобного анализа советской кухни в общем и большого количества конкретных блюд в частности не было и по-видимому уже не будет. Поэтому эта книга – поистине драгоценный дар всем почитателям таланта В. Похлебкина и тем, кто дорожит историей нашей страны.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие друзья по чтению. Книга "Национальные кухни народов СССР" Похлебкин Вильям Васильевич произведет достойное впечатление на любителя данного жанра. Гармоничное взаимодоплонение конфликтных эпизодов с внешней окружающей реальностью, лишний раз подтверждают талант и мастерство литературного гения. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Несмотря на изумительную и своеобразную композицию, развязка потрясающе проста и гениальна, с проблесками исключительной поэтической силы. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. "Национальные кухни народов СССР" Похлебкин Вильям Васильевич читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Национальные кухни народов СССР

Новинки

Никогда
  • 1
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

С тринадцатилетней Фьореллой никогда не случалось ничего плохого. Ей не приходилось переживать ра...

Фрагмент — 6 стр.

С тринадцатилетней Фьореллой никогда не случалось ничего плохого. Ей не приходилось переживать ра...

Танго для ведьмы. Первая часть
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Таинственное чудовище прячется в темноте улиц столицы Адилийского королевства. Маги стараются не ...

Фрагмент — 6 стр.

Таинственное чудовище прячется в темноте улиц столицы Адилийского королевства. Маги стараются не ...

Виртуальный апгрейд
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

В мире, где власть корпораций ускользает в сети виртуальной реальности, Кирилл, бывший наёмник, с...

Фрагмент — 19 стр.

В мире, где власть корпораций ускользает в сети виртуальной реальности, Кирилл, бывший наёмник, с...

Повелитель Сущего – 2
  • 3
  • 0
  • 0

Жанр: Попаданцы

Аннотация:

Приключения в мире магии продолжаются. Система мира оказалась очень неустойчивой, и постоянно про...

Фрагмент — 21 стр.

Приключения в мире магии продолжаются. Система мира оказалась очень неустойчивой, и постоянно про...

Жевать и не переже/ивать!
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

В современных ритмах жизни все чаще теряется здоровье. Хотя изначально мы рождаемся с запасом оно...

Фрагмент — 6 стр.

В современных ритмах жизни все чаще теряется здоровье. Хотя изначально мы рождаемся с запасом оно...

Гений? Нет, я просто пытаюсь жить полной жизнью. Книга 1. Детство
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

Есть ли жизнь после смерти? Каждый хоть раз задавался этим вопросом. Погибший в несчастном случае...

Фрагмент — 24 стр.

Есть ли жизнь после смерти? Каждый хоть раз задавался этим вопросом. Погибший в несчастном случае...

Генезис личности. Теория и эксперимент. 2-е издание, исправленное и дополненное
  • 7
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Книга посвящена ключевым вопросам понимания личности в психологии и других науках о человеке. Рек...

Фрагмент — 34 стр.

Книга посвящена ключевым вопросам понимания личности в психологии и других науках о человеке. Рек...