Национальные кухни народов СССР

Похлебкин Вильям Васильевич
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 244
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «Национальные кухни народов СССР» он подробно изложил особенности кухонь бывших 15 республик (украинской, белорусской, молдавской, грузинской, армянской, азербайджанской, казахской и киргизской, узбекской, таджикской, туркменской, эстонской, латышской, литовской и, конечно, русской как основы кухни РСФСР). Каждая глава начинается исторической справкой о той или иной национальной кухне, продуктах и особенностях приготовления. Следом идут рецепты с вводным словом о специфике приготовления какой-либо группы блюд в целом. Подобного анализа советской кухни в общем и большого количества конкретных блюд в частности не было и по-видимому уже не будет. Поэтому эта книга – поистине драгоценный дар всем почитателям таланта В. Похлебкина и тем, кто дорожит историей нашей страны.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие друзья по чтению. Книга "Национальные кухни народов СССР" Похлебкин Вильям Васильевич произведет достойное впечатление на любителя данного жанра. Гармоничное взаимодоплонение конфликтных эпизодов с внешней окружающей реальностью, лишний раз подтверждают талант и мастерство литературного гения. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Несмотря на изумительную и своеобразную композицию, развязка потрясающе проста и гениальна, с проблесками исключительной поэтической силы. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. "Национальные кухни народов СССР" Похлебкин Вильям Васильевич читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Национальные кухни народов СССР

Новинки

Боевой маг в Академии драконов. Между двумя огнями
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

В битву за сердце девушки вступают сразу два дракона. Кого же она выберет? Да ещё и есть принцесса Т...

Полный текст — 80 стр.

В битву за сердце девушки вступают сразу два дракона. Кого же она выберет? Да ещё и есть принцесса Т...

Новая жизнь
  • 43
  • 1
  • 0

Аннотация:

Морозный декабрь, одиночество, и внезапная встреча, которая переворачивает жизнь с ног на голову. Он...

Полный текст — 12 стр.

Морозный декабрь, одиночество, и внезапная встреча, которая переворачивает жизнь с ног на голову. Он...

Призрак грифона
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Когда стираются границы между мертвыми и живыми Сможет ли любовь найти общий язык с призраком и гриф...

Полный текст — 28 стр.

Когда стираются границы между мертвыми и живыми Сможет ли любовь найти общий язык с призраком и гриф...

Дарующий Бессмертие амулет. Дилогия
  • 21
  • 1
  • 0

Аннотация:

Всё началось с того, что у лорда демонов украли Дарующий Бессмертие амулет. Он отправился в мир л...

Полный текст — 78 стр.

Всё началось с того, что у лорда демонов украли Дарующий Бессмертие амулет. Он отправился в мир л...

Всемирный атавизм
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Профессор Грант обнаруживает, что люди эволюционировали только благодаря особому излучению Солнца...

Полный текст — 9 стр.

Профессор Грант обнаруживает, что люди эволюционировали только благодаря особому излучению Солнца...

Мужчина, достойный борьбы
  • 15
  • 0
  • 0

Аннотация:

У него больше ничего не осталось. Она полна решимости доказать ему насколько он хорош. Раненный член...

Полный текст — 24 стр.

У него больше ничего не осталось. Она полна решимости доказать ему насколько он хорош. Раненный член...

На Солнце
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

Очередная часть цикла "Ha телах небесных". Via Sun, 1940 год. Опубликован под псевдонимом...

Полный текст — 5 стр.

Очередная часть цикла "Ha телах небесных". Via Sun, 1940 год. Опубликован под псевдонимом...