Национальные кухни народов СССР

Похлебкин Вильям Васильевич
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 244
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Вильям Васильевич Похлебкин – знаменитый автор книг по кулинарии, впервые раскрывший кулинарную тематику с научно-исторической точки зрения. В книге «Национальные кухни народов СССР» он подробно изложил особенности кухонь бывших 15 республик (украинской, белорусской, молдавской, грузинской, армянской, азербайджанской, казахской и киргизской, узбекской, таджикской, туркменской, эстонской, латышской, литовской и, конечно, русской как основы кухни РСФСР). Каждая глава начинается исторической справкой о той или иной национальной кухне, продуктах и особенностях приготовления. Следом идут рецепты с вводным словом о специфике приготовления какой-либо группы блюд в целом. Подобного анализа советской кухни в общем и большого количества конкретных блюд в частности не было и по-видимому уже не будет. Поэтому эта книга – поистине драгоценный дар всем почитателям таланта В. Похлебкина и тем, кто дорожит историей нашей страны.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие друзья по чтению. Книга "Национальные кухни народов СССР" Похлебкин Вильям Васильевич произведет достойное впечатление на любителя данного жанра. Гармоничное взаимодоплонение конфликтных эпизодов с внешней окружающей реальностью, лишний раз подтверждают талант и мастерство литературного гения. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Несмотря на изумительную и своеобразную композицию, развязка потрясающе проста и гениальна, с проблесками исключительной поэтической силы. В романе успешно осуществлена попытка связать события внешние с событиями внутренними, которые происходят внутри героев. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Очевидно, что проблемы, здесь затронутые, не потеряют своей актуальности ни во времени, ни в пространстве. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. Основное внимание уделено сложности во взаимоотношениях, но легкая ирония, сглаживает острые углы и снимает напряженность с читателя. Возникает желание посмотреть на себя, сопоставить себя с описываемыми событиями и ситуациями, охватить себя другим охватом - во всю даль и ширь души. "Национальные кухни народов СССР" Похлебкин Вильям Васильевич читать бесплатно онлайн, благодаря умело запутанному сюжету и динамичным событиям, будет интересно не только поклонникам данного жанра.

Читать Национальные кухни народов СССР

Новинки

Ребенок от отца подруги
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

Он стал моим первым мужчиной и первой любовью. Я долго боролась с притяжением, ведь он – отец моей л...

Полный текст — 14 стр.

Он стал моим первым мужчиной и первой любовью. Я долго боролась с притяжением, ведь он – отец моей л...

Развод за 40 не приговор
  • 99
  • 0
  • 0

Аннотация:

— Нина? Что ты... — начал он, но осекся, заметив выражение моего лица и открытые на экране фотографи...

Полный текст — 14 стр.

— Нина? Что ты... — начал он, но осекся, заметив выражение моего лица и открытые на экране фотографи...

Неправильная попаданка, или Я не злодейка!
  • 44
  • 2
  • 0

Аннотация:

Что делать, если тебя отправили в книгу, на место главной злодейки и крик: «Галя, у нас отмена!» ...

Полный текст — 105 стр.

Что делать, если тебя отправили в книгу, на место главной злодейки и крик: «Галя, у нас отмена!» ...

Ана повсюду
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Ана – слово, написанное повсюду. Защитница животных, героиня сказок Хулиана. Он любит её, но не може...

Полный текст — 40 стр.

Ана – слово, написанное повсюду. Защитница животных, героиня сказок Хулиана. Он любит её, но не може...

Злюка в Академии драконов, или Каждой твари по харе!
  • 29
  • 1
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Думаете, легко быть седьмым ребёнком в семье? Думаете, легко оставаться милой принцесской, когда ...

Полный текст — 59 стр.

Думаете, легко быть седьмым ребёнком в семье? Думаете, легко оставаться милой принцесской, когда ...

Боевой маг в Академии драконов. Между двумя огнями
  • 55
  • 0
  • 0

Аннотация:

В битву за сердце девушки вступают сразу два дракона. Кого же она выберет? Да ещё и есть принцесса Т...

Полный текст — 80 стр.

В битву за сердце девушки вступают сразу два дракона. Кого же она выберет? Да ещё и есть принцесса Т...

Новая жизнь
  • 156
  • 1
  • 0

Аннотация:

Морозный декабрь, одиночество, и внезапная встреча, которая переворачивает жизнь с ног на голову. Он...

Полный текст — 12 стр.

Морозный декабрь, одиночество, и внезапная встреча, которая переворачивает жизнь с ног на голову. Он...