Аннотация

Консервирование. Ягоды и фрукты

Составитель Сергей Павлович Кашин

Абрикосы для заготовок

Ингредиенты

1 кг абрикосов.

Способ приготовления

Отобрать плотные, слегка недозрелые плоды, одинаковые по величине. Следует помнить, что плоды абрикосов с небольшой прозеленью после стерилизации приобретают естественную оранжевую окраску.

Тщательно отобранные плоды хорошо помыть и очистить от плодоножек. Поскольку целые абрикосы занимают очень много места, можно разрезать их по бороздке и удалить косточки. Половинки плотно уложить в банки и залить кипящей водой. После чего накрыть банки простерилизованными крышками и поставить на 10 минут стерилизоваться в кипящую воду. После этого банки с абрикосами немедленно закатать и перевернуть вверх дном. Охладить банки, не накрывая. Эти консервы являются полуфабрикатом для приготовления компотов, варенья, джема и начинки для пирогов.

Абрикосы в собственном соку с сахаром

Ингредиенты

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Консервирование. Ягоды и фрукты" Кашин Сергей Павлович решать Вам! Что ни говори, а все-таки есть некая изюминка, которая выделяет данный masterpiece среди множества подобного рода и жанра. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Центром произведения является личность героя, а главными элементами - события и обстоятельства его существования. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Мягкая ирония наряду с комическими ситуациями настолько гармонично вплетены в сюжет, что становятся неразрывной его частью. На первый взгляд сочетание любви и дружбы кажется обыденным и приевшимся, но впоследствии приходишь к выводу очевидности выбранной проблематики. "Консервирование. Ягоды и фрукты" Кашин Сергей Павлович читать бесплатно онлайн будет интересно не всем, но истинные фаны этого стиля останутся вполне довольны.

Читать Консервирование. Ягоды и фрукты

Новинки

Пристегните ремни. Взлетаем!
  • 14
  • 0
  • 0

Аннотация:

.   Антонина решает, что отпуск всё-таки состоится, несмотря на то, что подруга Милка опозд...

Полный текст — 57 стр.

.   Антонина решает, что отпуск всё-таки состоится, несмотря на то, что подруга Милка опозд...

Развод. Пышка, которую ты потерял
  • 82
  • 0
  • 0

Аннотация:

.   Она узнала об измене в день годовщины. Услышала: «Мне рядом с ней тяжело. Она слишком д...

Полный текст — 25 стр.

.   Она узнала об измене в день годовщины. Услышала: «Мне рядом с ней тяжело. Она слишком д...

Успокоительный сбор. Валерианка для танка
  • 34
  • 1
  • 0

Аннотация:

Она — примерная студентка-биохимик, подрабатывающая в ночной аптеке. Он — раненый бандит с цепкими с...

Полный текст — 61 стр.

Она — примерная студентка-биохимик, подрабатывающая в ночной аптеке. Он — раненый бандит с цепкими с...

Тайна вещевого рынка
  • 7
  • 0
  • 0

Аннотация:

Татьяна Иванова берется за новое дело: кто-то испортил ярко-алой краской три витрины с самыми дороги...

Полный текст — 69 стр.

Татьяна Иванова берется за новое дело: кто-то испортил ярко-алой краской три витрины с самыми дороги...

Драконий брак. Не та принцесса!
  • 44
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Во дворце жуткая путаница: принцессу опрыскал скунс, дракон похитил иномирную девицу и женился на...

Полный текст — 68 стр.

Во дворце жуткая путаница: принцессу опрыскал скунс, дракон похитил иномирную девицу и женился на...

Друг отца. Запретный плод
  • 108
  • 1
  • 0

Аннотация:

.   Она хотела забыть одну безумную ночь. Но утром случайный незнакомец оказался самым опас...

Полный текст — 45 стр.

.   Она хотела забыть одну безумную ночь. Но утром случайный незнакомец оказался самым опас...

Ловушка для двух незнакомцев
  • 28
  • 0
  • 0

Аннотация:

Остров должен был стать моим спасением, а стал моей ловушкой.Алияна привыкла, что весь мир любит ...

Полный текст — 24 стр.

Остров должен был стать моим спасением, а стал моей ловушкой.Алияна привыкла, что весь мир любит ...