Аннотация

Консервирование. Ягоды и фрукты

Составитель Сергей Павлович Кашин

Абрикосы для заготовок

Ингредиенты

1 кг абрикосов.

Способ приготовления

Отобрать плотные, слегка недозрелые плоды, одинаковые по величине. Следует помнить, что плоды абрикосов с небольшой прозеленью после стерилизации приобретают естественную оранжевую окраску.

Тщательно отобранные плоды хорошо помыть и очистить от плодоножек. Поскольку целые абрикосы занимают очень много места, можно разрезать их по бороздке и удалить косточки. Половинки плотно уложить в банки и залить кипящей водой. После чего накрыть банки простерилизованными крышками и поставить на 10 минут стерилизоваться в кипящую воду. После этого банки с абрикосами немедленно закатать и перевернуть вверх дном. Охладить банки, не накрывая. Эти консервы являются полуфабрикатом для приготовления компотов, варенья, джема и начинки для пирогов.

Абрикосы в собственном соку с сахаром

Ингредиенты

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Консервирование. Ягоды и фрукты" Кашин Сергей Павлович решать Вам! Что ни говори, а все-таки есть некая изюминка, которая выделяет данный masterpiece среди множества подобного рода и жанра. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Центром произведения является личность героя, а главными элементами - события и обстоятельства его существования. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Мягкая ирония наряду с комическими ситуациями настолько гармонично вплетены в сюжет, что становятся неразрывной его частью. На первый взгляд сочетание любви и дружбы кажется обыденным и приевшимся, но впоследствии приходишь к выводу очевидности выбранной проблематики. "Консервирование. Ягоды и фрукты" Кашин Сергей Павлович читать бесплатно онлайн будет интересно не всем, но истинные фаны этого стиля останутся вполне довольны.

Читать Консервирование. Ягоды и фрукты

Новинки

Блюз
  • 0
  • 0
  • 0

Аннотация:

Блюз - это роман, описывающий эволюцию человека, его желаний, психики и воли. Действие разворачив...

Фрагмент — 0 стр.

Блюз - это роман, описывающий эволюцию человека, его желаний, психики и воли. Действие разворачив...

Долина самолетов
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Книга, посвященная красоте и уникальности каждого времени года, о мечтах, стремлениях, целях. ...

Фрагмент — 4 стр.

Книга, посвященная красоте и уникальности каждого времени года, о мечтах, стремлениях, целях. ...

Психология офиса: Как мотивировать сотрудников
  • 2
  • 0
  • 0

Жанр: Разное

Аннотация:

Откройте для себя секреты успешного управления рабочей средой в книге "Психология офиса: Как моти...

Фрагмент — 12 стр.

Откройте для себя секреты успешного управления рабочей средой в книге "Психология офиса: Как моти...

В плену у Зверя. Сборник из трех частей
  • 9
  • 0
  • 0

Аннотация:

В погоне за сенсационным материалом Вера отправляется в дом богатого и знаменитого Соколовского. ...

Фрагмент — 29 стр.

В погоне за сенсационным материалом Вера отправляется в дом богатого и знаменитого Соколовского. ...

Мой невозможный лорд Зной
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Моя опасная магия была запечатана семь лет назад, и с тех пор мы с братом выживаем как можем, ста...

Фрагмент — 9 стр.

Моя опасная магия была запечатана семь лет назад, и с тех пор мы с братом выживаем как можем, ста...

Попадос. Месть героя. Том пятый
  • 11
  • 0
  • 0

Аннотация:

Время летит быстро и неуклонно, изменяя жизнь и привычный уклад. Вчерашний мир и спокойствие, сме...

Полный текст — 86 стр.

Время летит быстро и неуклонно, изменяя жизнь и привычный уклад. Вчерашний мир и спокойствие, сме...

Флибустьер
  • 29
  • 0
  • 0

Аннотация:

Продолжение приключений гостя из будущего. Май 1811 года. Князь Ланин "случайно" находит карт...

Полный текст — 37 стр.

Продолжение приключений гостя из будущего. Май 1811 года. Князь Ланин "случайно" находит карт...