Аннотация

Консервирование. Ягоды и фрукты

Составитель Сергей Павлович Кашин

Абрикосы для заготовок

Ингредиенты

1 кг абрикосов.

Способ приготовления

Отобрать плотные, слегка недозрелые плоды, одинаковые по величине. Следует помнить, что плоды абрикосов с небольшой прозеленью после стерилизации приобретают естественную оранжевую окраску.

Тщательно отобранные плоды хорошо помыть и очистить от плодоножек. Поскольку целые абрикосы занимают очень много места, можно разрезать их по бороздке и удалить косточки. Половинки плотно уложить в банки и залить кипящей водой. После чего накрыть банки простерилизованными крышками и поставить на 10 минут стерилизоваться в кипящую воду. После этого банки с абрикосами немедленно закатать и перевернуть вверх дном. Охладить банки, не накрывая. Эти консервы являются полуфабрикатом для приготовления компотов, варенья, джема и начинки для пирогов.

Абрикосы в собственном соку с сахаром

Ингредиенты

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогие читатели, есть книги интересные, а есть - очень интересные. К какому разряду отнести "Консервирование. Ягоды и фрукты" Кашин Сергей Павлович решать Вам! Что ни говори, а все-таки есть некая изюминка, которая выделяет данный masterpiece среди множества подобного рода и жанра. На развязку возложена огромная миссия и она не разочаровывает, а наоборот дает возможность для дальнейших размышлений. Умелое использование зрительных образов писателем создает принципиально новый, преобразованный мир, энергичный и насыщенный красками. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Центром произведения является личность героя, а главными элементами - события и обстоятельства его существования. Обращает на себя внимание то, насколько текст легко рифмуется с современностью и не имеет оттенков прошлого или будущего, ведь он актуален во все времена. Автор искусно наполняет текст деталями, используя в том числе описание быта, но благодаря отсутствию тяжеловесных описаний произведение читается на одном выдохе. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Мягкая ирония наряду с комическими ситуациями настолько гармонично вплетены в сюжет, что становятся неразрывной его частью. На первый взгляд сочетание любви и дружбы кажется обыденным и приевшимся, но впоследствии приходишь к выводу очевидности выбранной проблематики. "Консервирование. Ягоды и фрукты" Кашин Сергей Павлович читать бесплатно онлайн будет интересно не всем, но истинные фаны этого стиля останутся вполне довольны.

Читать Консервирование. Ягоды и фрукты

Новинки

Современные стрижки и укладки. Женские, мужские, детские
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Если вы хотите освоить основы парикмахерского искусства, научиться стричь и делать красивые прически...

Полный текст — 308 стр.

Если вы хотите освоить основы парикмахерского искусства, научиться стричь и делать красивые прически...

Искра надежды в эпоху отчаяния
  • 5
  • 0
  • 0

Аннотация:

Дана Шепард. Ей было всего шестнадцать лет, когда все началось. Она пережила многое, боролась до кон...

Полный текст — 126 стр.

Дана Шепард. Ей было всего шестнадцать лет, когда все началось. Она пережила многое, боролась до кон...

Выгодный Брак (Marriage of Expedience)
  • 16
  • 1
  • 0

Аннотация:

Вопреки слухам, Гермиона Грейнджер никогда бы не вышла замуж для того, чтобы получить право голоса в...

Полный текст — 6 стр.

Вопреки слухам, Гермиона Грейнджер никогда бы не вышла замуж для того, чтобы получить право голоса в...

На грани
  • 27
  • 0
  • 0

Аннотация:

Сказки часто заканчиваются свадьбой, но в реальной жизни после неё всё только начинается. И ой как н...

Полный текст — 68 стр.

Сказки часто заканчиваются свадьбой, но в реальной жизни после неё всё только начинается. И ой как н...

Я сделаю это сама [Отредактировано, 2026 г.
  • 67
  • 4
  • 0

Аннотация:

Евгения Ивановна умеет всё. Сошьёт, приготовит, споёт, спляшет, расскажет сказку, напишет продающий ...

Полный текст — 132 стр.

Евгения Ивановна умеет всё. Сошьёт, приготовит, споёт, спляшет, расскажет сказку, напишет продающий ...

Мы сделаем это вдвоём [Отредактировано, 2026 г.
  • 44
  • 0
  • 0

Аннотация:

Я обустроила дом и вывела оттуда нежить, можно жить-поживать да добра наживать. Но не тут-то было! К...

Полный текст — 152 стр.

Я обустроила дом и вывела оттуда нежить, можно жить-поживать да добра наживать. Но не тут-то было! К...

Целительница: начало
  • 10
  • 1
  • 0

Аннотация:

Каждая девушка мечтает о счастье. Но не каждая понимает, что счастье не приходит извне, оно растёт у...

Полный текст — 53 стр.

Каждая девушка мечтает о счастье. Но не каждая понимает, что счастье не приходит извне, оно растёт у...