Аннотация

«Хлеб на Вашем столе» (Всё, что Вам нужно знать о выпечке хлеба на закваске. Из личного опыта. Истории и рецепты) — это накопленный, почти восьмилетний, опыт домашнего хлебопечения. В книге в лёгком повествовательном изложении описаны способы выведения различных заквасок, рассказывается, что такое замес и брожение теста, как применяются хлебные проценты, и каким образом можно пересчитать в рецепте дрожжи на закваску. И конечно же это рецепты хлебных изделий: ржаные и пшеничные хлеба, сдобная выпечка и штучная мелочь. Половина рецептур – авторские, в книге они обозначены: «НАт.И.Хлеб». Фотографии хлеба и хлебобулочных изделий сделаны фуд-фотографом и автором.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Дорогой читатель. Книгу "Хлеб на Вашем столе" Иванова Наталья вероятно стоит иметь в своей домашней библиотеке. С первых строк понимаешь, что ответ на загадку кроется в деталях, но лишь на последних страницах завеса поднимается и все становится на свои места. Диалоги героев интересны и содержательны благодаря их разным взглядам на мир и отличием характеров. Созданные образы открывают целые вселенные невероятно сложные, внутри которых свои законы, идеалы, трагедии. В главной идее столько чувства и замысел настолько глубокий, что каждый, соприкасающийся с ним становится ребенком этого мира. Грамотно и реалистично изображенная окружающая среда, своей живописностью и многообразностью, погружает, увлекает и будоражит воображение. Динамичный и живой язык повествования с невероятной скоростью приводит финалу и удивляет непредсказуемой развязкой. Главный герой моментально вызывает одобрение и сочувствие, с легкостью начинаешь представлять себя не его месте и сопереживаешь вместе с ним. С невероятной легкостью, самые сложные ситуации, с помощью иронии и юмора, начинают восприниматься как вполнерешаемые и легкопреодолимые. Кажется невероятным, но совершенно отчетливо и в высшей степени успешно передано словами неуловимое, волшебное, редчайшее и крайне доброе настроение. Не часто встретишь, столь глубоко и проницательно раскрыты, трудности человеческих взаимосвязей, стоящих на повестке дня во все века. "Хлеб на Вашем столе" Иванова Наталья читать бесплатно онлайн безусловно стоит, здесь есть и прекрасный воплощенный замысел и награда для истинных ценителей этого жанра.

Читать Хлеб на Вашем столе

Новинки

Коллекционер бабочек. Великий князь Николай Михайлович, энтомолог из династии Романовых
  • 8
  • 0
  • 0

Аннотация:

Посвящена одному из самых необычных представителей императорской фамилии Романовых — великому князю ...

Полный текст — 224 стр.

Посвящена одному из самых необычных представителей императорской фамилии Романовых — великому князю ...

Дочери Гнева. Печать ненависти
  • 35
  • 0
  • 0

Аннотация:

Путешествие в дикие земли открыло правду о моем рождении. И теперь для всей нашей команды нет пути н...

Полный текст — 66 стр.

Путешествие в дикие земли открыло правду о моем рождении. И теперь для всей нашей команды нет пути н...

Пыльные перья
  • 12
  • 0
  • 0

Аннотация:

Сказка – забытая и голодная, утратившая всех, кто в нее верил, – дичает, ей становится тесно под мос...

Полный текст — 113 стр.

Сказка – забытая и голодная, утратившая всех, кто в нее верил, – дичает, ей становится тесно под мос...

Песни хищных птиц
  • 17
  • 0
  • 0

Аннотация:

Некогда цветущий мир Фрит на грани гибели. На пути к его спасению героям приходится сделать остановк...

Полный текст — 130 стр.

Некогда цветущий мир Фрит на грани гибели. На пути к его спасению героям приходится сделать остановк...

Измена. Вирт не считается
  • 529
  • 3
  • 0

Аннотация:

Я думала, у нас все серьезно и навсегда. Мой первый мужчина, любимый человек. Но волшебство рухнуло,...

Полный текст — 70 стр.

Я думала, у нас все серьезно и навсегда. Мой первый мужчина, любимый человек. Но волшебство рухнуло,...

Разлом
  • 41
  • 3
  • 0

Аннотация:

Фрит, ещё недавно процветающий мир, стремительно и неотвратимо умирает. Магия его жителей слабеет, а...

Полный текст — 150 стр.

Фрит, ещё недавно процветающий мир, стремительно и неотвратимо умирает. Магия его жителей слабеет, а...