Desserts by the Yard

Yard Sherry (EN)
Рейтинг 0
  • Понравилось: 0
  • В библиотеках: 0
  • 61
  • 0
  • 0

Скачать книгу в формате:

Аннотация

Spagos pastry chef to the stars and author of the James Beard Award-winning Secrets of Baking shares the recipes that propelled her to the top of her professionNight after night at Spago in Beverly Hills, Sherry Yard dazzles the powerful, rich, and famous with incredible desserts. Her marvelous confections have won over patrons from Madonna to Frank Sinatra. Now the countrys premier pastry chef reveals the recipes that have made her a star in her own right and won her two coveted James Beard Awards.Desserts by the Yard begins with inspirations from Yards childhood, such as My Favorite White Birthday Cake with Chocolate and Butter Fudge Frosting, and culminates in the spectacular creations she makes every year for the Academy Awards. Included here are some of Yards most famous recipes: the slinky crcme brule she perfected when she worked at New Yorks Rainbow Room, the coffeecake that made Campton Place Hotel San Franciscos most popular breakfast spot, and the souffled crcme frache pancakes with strawberry sauce she learned in Vienna. Dont miss the chocolate caramel tart that Hugh Grant loves, former President Clintons favorite oatmeal raisin cookies, or the treat that made actress Suzanne Pleshette exclaim, Bitch! Youre gonna make me fat!Desserts dont get easier than Yards No-Bake Cheesecake, more decadent than Chocolate Bread Pudding with Butterscotch Gelato, or more holiday-perfect than Triple Silken Pumpkin Pie. In sidebars to each recipe, Yard shares tricks and techniques along with hilarious anecdotes that show her pluck, determination, and generosity.

ЕЩЕ



Отзывы

Популярные книги

Привет тебе, любитель чтения. Не советуем тебе открывать "Desserts by the Yard" Yard Sherry (EN) утром перед выходом на работу, можешь существенно опоздать. Глубоко цепляет непредвиденная, сложнопрогнозируемая последняя сцена и последующая проблематика, оставляя место для самостоятельного домысливания будущего. Благодаря динамичному и увлекательному сюжету, книга держит читателя в напряжении от начала до конца. Очевидно-то, что актуальность не теряется с годами, и на такой доброй морали строится мир и в наши дни, и в былые времена, и в будущих эпохах и цивилизациях. Из-за талантливого и опытного изображения окружающих героев пейзажей, хочется быть среди них и оставаться с ними как можно дольше. Одну из важнейших ролей в описании окружающего мира играет цвет, он ощутимо изменяется во время смены сюжетов. Это настоящее явление в литературе, которое не любишь, а восхищаешься всем естеством, оно не нравится, а приводит в неописуемый восторг. Небезынтересно наблюдать как герои, обладающие не высокой моралью, пройдя через сложные испытания, преобразились духовно и кардинально сменили свои взгляды на жизнь. Юмор подан не в случайных мелочах и не всегда на поверхности, а вызван внутренним эфирным ощущением и подчинен всему строю. Интригует именно та нить сюжета, которую хочется распутать и именно она в конце становится действительностью с неожиданным поворотом событий. Написано настолько увлекательно и живо, что все картины и протагонисты запоминаются на долго и даже спустя довольно долгое время, моментально вспоминаются. "Desserts by the Yard" Yard Sherry (EN) читать бесплатно онлайн увлекательно, порой напоминает нам нашу жизнь, видишь самого себя в ней, и уже смотришь на читаемое словно на пособие.

Читать Desserts by the Yard

Новинки

Алмазная гора
  • 1
  • 0
  • 0

Аннотация:

«…Закат в горах Монтаны сгустился между двумя вершинами, как громадный синяк, и темные вены распо...

Полный текст — 12 стр.

«…Закат в горах Монтаны сгустился между двумя вершинами, как громадный синяк, и темные вены распо...

Последний полет
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Французский писатель, учёный Андре Маиссё посвятил свой роман знаменитому пилоту, писателю, журналис...

Полный текст — 84 стр.

Французский писатель, учёный Андре Маиссё посвятил свой роман знаменитому пилоту, писателю, журналис...

Избранные произведения в одном томе
  • 4
  • 0
  • 0

Аннотация:

Фрэнсис Скотт Фицджеральд. Писатель, ярче и беспристрастней которого вряд ли кто отразил безумную...

Полный текст — 342 стр.

Фрэнсис Скотт Фицджеральд. Писатель, ярче и беспристрастней которого вряд ли кто отразил безумную...

Крестная внучка мафии 2
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Продолжение приключений русской девушки Виктории в Семье сицилийской мафии. Большой и шумной свадьбе...

Полный текст — 111 стр.

Продолжение приключений русской девушки Виктории в Семье сицилийской мафии. Большой и шумной свадьбе...

Ідеальна пара
  • 3
  • 0
  • 0

Аннотация:

Весільний сезон на Нантакеті, мальовничому острові в штаті Массачусетс, у розпалі. Весілля молодої п...

Полный текст — 1 стр.

Весільний сезон на Нантакеті, мальовничому острові в штаті Массачусетс, у розпалі. Весілля молодої п...

Любовь в квадрате. Мои несносные сводные
  • 25
  • 0
  • 0

Аннотация:

"Девушка до брака ни-ни!" - главный девиз семьи Шариповых. Ну ничего, сегодня Лёшка наконец-то сдела...

Полный текст — 7 стр.

"Девушка до брака ни-ни!" - главный девиз семьи Шариповых. Ну ничего, сегодня Лёшка наконец-то сдела...

Отрыв на копроративе. Новогоднее желание
  • 14
  • 0
  • 0

Аннотация:

Отчёт, подруга-предательница, работа... Гори всё синим пламенем! Я оторвусь на корпоративе на полную...

Полный текст — 3 стр.

Отчёт, подруга-предательница, работа... Гори всё синим пламенем! Я оторвусь на корпоративе на полную...