Страница 12 из 22
Квантовое питание изменит ваше восприятие таких повседневных занятий, как употребление пищи, дыхание, упражнения, мышление и жизнь в целом. Квантовая физика помогает нам увидеть, что проблему старения не решить при помощи быстрой процедуры в кабинете врача или баночки с лекарствами.
Второй закон термодинамики – закон энтропии – гласит, что всё во вселенной останавливается, угасает или разупорядочивается. Теперь мы понимаем, что этот фундаментальный закон физики – просто естественная тенденция вещей стремиться к хаосу.
Если неживая система изолируется или помещается в однородную среду, в результате трения движение в ней быстро и полностью прекращается. Электрический ток идёт до тех пор, пока потенциалы на концах проводника не уравниваются. Вещества, которые могут образовать химические соединения, делают это. Тепло перераспределяется, и температура выравнивается. Система превращается в мёртвый, инертный кусок материи. В ней не происходит никаких наблюдаемых событий. Физики называют это состояние термодинамическим равновесием или максимальной энтропией.
Энтропия – это деградация материи и энергии во вселенной до окончательного состояния инертной однородности, процесс деградации, остановки или тенденция к разупорядочиванию.
Энтропия – это плохо. Энтропия – это деградация. В то же время энтропия – это чудесная концепция, которую можно применять в повседневной жизни. Представьте, что вы пришли на вечер встречи выпускников в свою школу или колледж. Вы видите бывшую одноклассницу, отличавшуюся несносным поведением. Да, вы знаете, о ком я! Вместо того чтобы говорить: «Она не молодеет», подойдите к кому-нибудь из друзей и, указав на Мисс Несносность, скажите: «Энтропия даёт о себе знать, не правда ли?» Кто сказал, что наука бесполезна на светских мероприятиях?
Болезнь – это положительная энтропия в действии. Смерть – это достижение максимального значения энтропии. Если кто-то скептически относится к вашему сыроедению, просто скажите ему: «Я уменьшаю свою энтропию». Это заставит их задуматься. Хорошая новость в том, что энтропию можно устранить. В такой ситуации математики используют знак «минус». Они называют энтропию со знаком «минус» отрицательной энтропией.
Получается, нечто хорошее и позитивное называют «отрицательным». Сбиты с толку? Похоже, что математики и физики обожают играть с нами в эти игры! Говоря простым языком, жизнь и омоложение – это формы порядка, или отрицательной энтропии. Попробуйте сказать на своём следующем свидании: «Меня просто ослепляет твоя отрицательная энтропия». Если человек поймёт, о чём вы, возможно, вы нашли свою «вторую половинку». Если же нет… Туда ему / ей и дорога.
Когда живой организм стареет, его энтропия постоянно нарастает, или, говоря иначе, он создаёт положительную энтропию, вследствие чего приближается к опасному состоянию максимальной энтропии, то есть к смерти. Живому порядку каким-то образом удаётся избежать деградации – по крайней мере временно. Но как? В работах Ильи Пригожина, нобелевского лауреата и автора книги «Порядок из хаоса. Новый диалог человека с природой»[9], это объясняется тем, что живые системы являются диссипативными, открытыми системами.
Эти системы могут высвобождать положительную энтропию, выделяя тепло, а также поглощать отрицательную энтропию из других источников. Для растений главным источником отрицательной энтропии является солнце. Растения обладают чудесной способностью поглощать солнечный свет – важнейший источник энергии, что делает их уплотнённым солнечным светом.
Похоже, что живые организмы компенсируют эффекты энтропии самим фактом своей жизни. Жизнь привлекает к себе поток отрицательной энтропии. Жизнь поддерживает высокую степень упорядоченности, постоянно поглощая порядок из окружающей среды.
Порядок, которым питаются люди, – это солнечный свет и растения – переработанная солнечная энергия, служащая им пищей. Жизнь – это упорядоченное поведение материи. Как сказал Шрёдингер, жизнь – это «порядок из порядка». Мы словно живём в волшебном доме, который поддерживает собственную чистоту без помощи команды уборщиков.
Живые организмы создают отрицательную энтропию в противовес закону деградации. В живых организмах производится или синтезируется энергия. Живое тело на долгое время отодвигает старение и распад благодаря метаморфозам. Чтобы поддерживать себя, тело поглощает из окружающей среды и усваивает доступные элементы. Тело производит отрицательную энтропию благодаря питанию, питью, дыханию и усвоению.
Способность вырабатывать эту энергию со временем ослабевает, что приводит к распаду и смерти материи. Решение проблемы старения заключается в способности создавать отрицательную энтропию.
Время и реальность тесно связаны друг с другом. Человеческая реальность встроена в поток времени. Невозможно обернуть энтропию вспять, бегая задом наперёд. Мы не можем вернуться во времени к какому-либо событию. Время – дорога с односторонним движением, оно подобно стреле, выпущенной из лука. Сама необратимость времени тесно связана с энтропией. Чтобы заставить время течь вспять, мы должны преодолеть барьер бесконечной энтропии. Если бы нас старило время, у нас не было бы надежды.
Однако разные люди стареют с разной скоростью. (Самое очевидное, пусть и не самое научное доказательство этого факта вы можете получить самостоятельно, если проведёте один простой эксперимент – сходите на встречу выпускников.) Значит, нас старит не время. Тогда что же?
Старение – это кумулятивный эффект неправильного обращения с телом как со стороны природы, так и с вашей стороны. Старение происходит не за одну ночь, и его невозможно победить, один раз применив какое-либо средство. Разумеется, чтобы вы, больные и усталые, оказались там, где сейчас находитесь, потребовалось время, поэтому потребуется время, чтобы сделать вас здоровыми и молодыми. Однако хорошая новость в том, что, поскольку вы пойдёте другим путём, вам потребуется меньше времени. Кумулятивный эффект ваших омолаживающих практик приведёт вас туда, где вы хотите быть.
Неоспоримым доказательством правильности этого пути служит тот факт, что, используя омолаживающие практики, такие как голодание, вы быстро устраните симптомы старения, причём время, необходимое для облегчения симптомов, напрямую зависит от их тяжести. Даже короткое голодание устраняет последствия долгих лет неправильного обращения с телом.
Квантовая физика рассматривает человеческое тело как динамическую сеть взаимосвязанных отношений. Ваше тело – это сложная, управляемая система с обратной связью, самоорганизующаяся сущность. Информация от более мелких частей, таких как клетки, передаётся более крупным частям, таким как органы, железы и ткани, а также системам циркуляции и восстановления. В любом проявлении присутствует несколько уровней сложности. Человеческое тело – это комплекс, содержащий так много обратных связей, что исследования, основанные лишь на анализе частей тела, бесконечно ограничивают.
Человеческое тело – нечто гораздо большее, чем то, что когда-либо сможет представить себе редукционистская наука. Современная физика подтвердила, что все понятия, использующиеся нами для описания человеческого тела, ограничены и, вопреки тому, во что мы привыкли верить, не отражают реальности. В сущности, необходим новый подход, переход от намерения доминировать над органами и системами тела и заставлять их подчиняться к отношению сотрудничества и невмешательства.
В поисках решения проблемы старения необходимо принимать во внимание нелинейные качества человеческого тела. Не существует одномоментного решения, применяемого в единственном месте.
Например, хирургическая операция или пищевая добавка не решат проблему, поскольку являются трёхмерными подходами к четырёхмерной проблеме. Без измерения времени обещанный эликсир молодости становится сказочной фантазией. Таким образом, возможности омоложения необходимо проживать и испытывать в каждый миг физического существования.
9
Пригожин И., Стенгерс И. Порядок из хаоса. Новый диалог человека с природой. М.: Прогресс, 1986.