Страница 8 из 8
5. Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Хорошо перемешайте и полейте готовой глазурью Кекс.
Рагу овощное (от Татьяны Трофимовны)
Продукты
:
Ребрышки свиные или другое мясо – 400 гр.
Фасоль мороженная или мороженый зеленый горошек (можно консервированный) – 1 ст.
Картофель – 2 шт.
Морковь – 2 шт.
Лук -2-3 шт.
Перец сладкий – 3 шт
Капуста – 1 головка
Помидоры – 3-4 шт. (помидоры можно заменить томатным соком – 1,5 ст.)
Соль и перец по вкусу
Приготовление:
1. Мясо вымочить в холодной воде.
2. Овощи очистить.
3. Утятницу поставить на большой огонь и налить на дно подсолнечное масло.
4. Мясо отжать от лишней воды и выложить в утятницу обжариваться. Посолить и поперчить. Обжаривать минут 10-15.
Конец ознакомительного фрагмента.
Текст предоставлен ООО «ЛитРес».
Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.
Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.