Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 8 из 8

5. Для приготовления глазури смешайте сахарную пудру с лимонным соком. Хорошо перемешайте и полейте готовой глазурью Кекс.

Рагу овощное (от Татьяны Трофимовны)

Продукты

:

Ребрышки свиные или другое мясо – 400 гр.

Фасоль мороженная или мороженый зеленый горошек (можно консервированный) – 1 ст.

Картофель – 2 шт.

Морковь – 2 шт.

Лук -2-3 шт.

Перец сладкий – 3 шт

Капуста – 1 головка

Помидоры – 3-4 шт. (помидоры можно заменить томатным соком – 1,5 ст.)





Соль и перец по вкусу

Приготовление:

1. Мясо вымочить в холодной воде.

2. Овощи очистить.

3. Утятницу поставить на большой огонь и налить на дно подсолнечное масло.

4. Мясо отжать от лишней воды и выложить в утятницу обжариваться. Посолить и поперчить. Обжаривать минут 10-15.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.