Страница 5 из 6
Настойка коры. Измельченную кору заливают спиртом и ставят в темное место приблизительно на неделю. По истечении срока настойку употребляют по 1 ст. ложке 2 раза в сутки.
Сок. Вымыть и высушить на полотенце ягоды, осторожно отжать. Не стоит слишком сильно надавливать на шкурки, поскольку они дают максимальную горечь. Полученный сок смешать с сахаром в равных частях.
Готовый продукт разложить в стеклянные банки. Хранить в закрытом виде в холодильнике. Чем дольше хранится калиновый сок, тем меньше в нем горечи. Для длительного хранения сок перетереть с сахаром до состояния желе. В таком виде он не портится и не бродит даже при комнатной температуре.
Проваренный сок из калины готовится из 1 л воды, 1 л ягод, 200 г песка. Вымыть в прохладной воде плоды, залить водой и варить в эмалированной кастрюле на медленном огне, пока не станут мягкими. После осторожно отжать сок, дать отстояться.
Добавить сахар, слегка подогрев сок для более быстрого растворения сахара. Процедить, довести до кипения, разлить в чистые банки.
Сушеные семена калины. Смолоть в кофемолке и заваривать как чай. Сильный тонизирующий эффект, избегать передозировки.
Лечение калиной различных болезней
Аллергия
Это повышенная чувствительность организма к воздействию некоторых факторов окружающей среды – химических веществ, микробов, пищевых продуктов и др., которые называются аллергенами. Аллергические заболевания (бронхиальная астма, поллинозы, крапивница, аллергический насморк, дерматиты, лекарственная и пищевая аллергии) широко распространены во всем мире и продолжают расти.
У многих в период цветения трав и деревьев может проявиться аллергия на пыльцу. Пережить этот период без сильного ущерба здоровью поможет все та же калина.
• Цветы калины (2 ст. ложки) вместе с плодоножками заварить в 200 мл кипятка, настоять 2 часа. Пить по 50 мл в течение дня. Цветочный чай справляется с аллергической сыпью.
• 10 г измельченной коры калины прокипятить в 250 мл воды в течение 20 минут. Остывший отвар пить по 2 ст. ложки трижды в день.
• Кожные высыпания успешно лечатся курсами калиновых ванн: 300 г веточек заварить в 5 л воды, процедить добавить в ванну. Принимать ванну достаточно в течение 20 минут через день.
• При любой аллергии пить постоянно (в течение месяцев и лет) настой череды трехраздельной с отваром коры калины. Приготовление: 1 ч. ложку сухой смеси залить стаканом крутого кипятка и настоять 20–30 минут, процедить. Пить как чай – по стакану 1–2 раза в день.
• Минимум 3 раза в день надо принимать душ, обмываться отваром веток калины. Когда больные начинают принимать эти процедуры, они уже через две недели чувствуют облегчение даже без приема лекарств.
• При любой аллергии ежедневно пить смеси овощных соков. Например: морковный сок (3 части), свекольный сок (1 часть), огуречный сок (1 часть); или: морковный сок (2 части), сок шпината (1 часть) с добавлением отвара цветков калины.
• Пить при любой аллергии настой цветков календулы лекарственной и цветков калины. Приготовление: 1 ст. ложку сухого сырья залить стаканом крутого кипятка и настаивать под крышкой не менее часа, затем процедить. Принимать по 1 ст. ложке 3 раза в день.
• При аллергической реакции на пыльцу растений каждый раз, приходя домой с улицы, полоскать горло (и желательно промывать полость носа и носоглотки) слабым отваром цветков калины. Эффективность процедуры увеличится, если в воду для полосканий (промываний) добавлять немного настоя валерианы, пустырника.
• Принимать настой березовых почек и цветков калины. Приготовление: 1 ч. ложку размятых березовых почек и 1 ч. ложку цветков калины залить стаканом кипятка, хорошо укутать и настаивать не менее двух часов, процедить. Пить по 2 ст. ложки 3–4 раза в день.
• При аллергическом рините рекомендуется полоскать нос морской водой, которую в домашних условиях может заменить следующим составом: в стакан с теплой кипяченой водой добавить 1 ч. ложку соли и 5–7 капель йода. Можно добавить 1 ч. ложку настоя цветков калины. Хорошо размешать.
• Принимают экстракт череды с настойкой цветков калины внутрь по 20 капель 3 раза в день до еды в течение 12–15 дней. При аллергии для стимуляции надпочечников.
• Закапывать в нос по 2 капли сока чистотела с соком ягод калины 3 раза в день. Закапывать следует в два этапа. После закапывания в одну половину носа 2 капель, через минуту в эту же ноздрю закапывают снова 2 капли. То же самое проделывают со второй ноздрей.
Ангина
Ангина – это болезнь всего организма, поэтому рекомендовано обильное и теплое питье, поскольку с мочой выходят из организма шлаки. Не рекомендовано глубокое прогревание горла (компрессы), важную роль при ангине играют полоскания. Опасна ангина осложнениями на сердце, суставы, почки. Поскольку заболевание заразное, больного лучше изолировать, а питаться из персональной посуды и пользоваться отдельным полотенцем.
• Полоскать горло настоем, приготовленным из смеси цветков и ягод калины, взятых в равных частях. Заварить 1 ст. ложку смеси стаканом кипятка, настоять, хорошенько укутав, 3–4 часа, процедить.
• Полоскать горло, используя 1/2 стакана настоя. Принимать внутрь по 1–2 ст. ложке.
• Калина применяется в компрессах на шею при болях в горле. Растереть ягоды, залить теплой водой на полчаса, добавить мед, хорошенько перемешать. Нанести состав на чистую натуральную ткань, закрепить на горле, обернув несколько раз. Лечение продолжается час, компресс наносится два раза в день.
• Минеральная вода и 100 г свежих ягод калины. Из ягод приготовьте сок. Предварительно из воды нужно выпустить газы. Для этого откройте бутылку и поставьте в теплое место. Употреблять минеральную воду следует вместе с соком калины из расчета 1/2 стакана минеральной воды и 2 ст. ложки сока. Минеральная вода очень полезна для организма: она убивает микробы, улучшает работу кишечника и общее состояние организма.
• Молоко и 100 г свежих ягод калины. Подогрейте молоко, добавьте в него свежеприготовленный калиновый сок, перемешайте и принимайте по 1/2 стакана в день за 10 минут до еды. На 1/2 стакана молока понадобится 1–2 ст. ложки сока.
• Овсяное молоко с добавлением в него калинового сока. Для приготовления овсяного молока возьмите 1 стакан овса с шелухой. Промойте его, затем залейте литром свежего молока и варите в алюминиевой кастрюле на слабом огне в течение 1 часа. После этого процедите молоко и добавьте в него сок. Принимайте по 1/2 стакана три раза в день за 15 минут до еды. Хорошо пить овсяное молоко на ночь. Хранить его нельзя, каждый раз нужно готовить заново.
• При болях в горле. К 1 стакану морской воды добавьте –1 ст. ложку калинового масла и этим раствором полощите горло как можно чаще, но не менее 3 раз в день. В идеале эту процедуру следует повторять через каждые 1,5–2 часа, но если такой возможности нет, то и трехразовое лечение тоже будет достаточно эффективным.
• При болях в горле хорошо использовать молоко в сочетании с соком моркови и калины. Возьмите 2 моркови средней величины, приготовьте сок. Ягоды помойте, отожмите сок. Все перемешайте и добавьте в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. ложки сока.
• При болях в горле молоко в сочетании с соком лимона и калины. Ягоды помойте, отожмите сок. Все перемешайте и добавьте в теплое молоко. На 1 стакан молока надо 2 ст. ложки сока.
• При болях в горле можно воспользоваться лимонной кислотой, нельзя добавлять ее слишком много, так как от кислого горло может заболеть еще больше. На 1 стакан молока достаточно добавить лимонной кислоты на кончике ножа и 4 ст. ложки калинового сока. Все тщательно перемешайте и принимайте 3 раза в день, а лучше всего на ночь.