Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 21 из 70

••• Благодаря вышеприведенным упражнениям можно за непродолжительное время значительно увеличить силу мышц ладоней и предплечий.

Перемена: Ешьте правильный кальций

••• Многие из нас ошибочно считают, что лучшим поставщиком кальция для нашего организма являются молочные продукты, такие как молоко и сыр.

••• Это миф. Молоко содержит кальций, который очень плохо усваивается нашим организмом из-за того, что он несвойственен для нашего организма. Этот миф развенчивают многочисленные исследования ученых всего мира.

••• Для усваивания молочного кальция нашему организму необходимы значительные затраты энергии, а также придется потратить собственный, накопленный ранее кальций.

••• Изготовленный в промышленных условиях сыр вообще не является полезным продуктом. Он поддается длительной термической обработке, которая убивает большую часть полезных микроэлементов. Также сыр очень часто пересолен и содержит искусственные красители и консерванты для продления срока его жизни. Жирность сыра около 50%, что тоже очень не полезно для нашего организма.

••• Полезнее для здоровья получать кальций из натуральных и естественных продуктов (мак, кунжут, орехи, семена). Большое количество кальция содержат овощи, фрукты и ягоды (капуста, сельдерей, виноград, абрикосы, смородина, петрушка).

••• ПРАВИЛЬНОЕ УСВАИВАНИЕ КАЛЬЦИЯ. Многие микроэлементы и витамины полноценно усваиваются нашим организмом только в присутствии других микроэлементов и витаминов. Для полноценного усваивания кальция требуются другие микроэлементы:

- фосфор (в 1,5 раза больше кальция);

- калий (в 2 раза больше);

- магний;

- витамины А, Д, Е, С, группы В;

- жирные аминокислоты.

••• Сбалансировать кальций с нужными для его усваивания микроэлементами довольно сложно, но, к счастью, природа уже позаботилась об этом и создала нужный баланс именно в живых натуральных растительных продуктах.

••• Даже если мы допустим, что в молоко входит «правильный» кальций, какое количество кальция там содержится? Если мы посмотрим сравнительную табличку содержания кальция в различных продуктах, то сразу же увидим, что молоко не является чемпионом, а содержит сравнительно мало кальция.

••• Содержание кальция в продуктах (мг на 100 грамм):

- Молоко коровье — 120.

- Творог — 95.

- Мак — 1667.

- Кунжут — 1474.

- Отруби пшеничные — 950.

- Подсолнечник, семя — 367.

- Миндаль — 273.

- Петрушка — 245.

- Инжир сушеный — 144.

- Капуста огородная — 135.

- Изюм (киш-миш) — 80.

- Финики — 65.

- Сельдерей (корень) — 63.

- Апельсины — 40.

••• В этой перемене я предлагаю перестать использовать молочные продукты для получения кальция. Употребляйте кальций вместе с продуктами растительного происхождения. Вы ощутите улучшение вашего самочувствия, если перестанете бездумно употреблять молоко и твердые сыры.

Перемена: Сделайте мир чище

••• ПОЗАБОТЬТЕСЬ ОБ ЭКОЛОГИИ.

••• Прочитал статью про экологический проект Марианны Бойко и решил кратко изложить ее идеи, дополнив своими комментариями.

§. ЗАДАНИЕ 1. НАБОР ZERO WASTE.

••• Сформируйте набор вещей для похода в магазин, который поможет уменьшить количество выбрасываемого мусора и бытовых отходов. Этот набор называется ZERO WASTE (ноль отходов).

••• Вместо больших полиэтиленовых пакетов используйте многоразовую сумку из плотного и крепкого материала.

••• Используйте мешочки из ткани с завязками при покупке круп, сахара, хлеба, орешков и т. п.

••• Используйте мешочки из синтетической ткани при покупке овощей и фруктов. Синтетическая ткань хорошо стирается.





••• При покупке других влажных продуктов можно использовать судочки или банки.

••• Используйте многоразовую бутылку для воды. Не покупайте воду в маленьких пластиковых бутылках.

••• Используйте специальную термо-кружку для горячих напитков, покупаемых в кафе. Не нужно наливать их в одноразовые стаканчики.

§. ЗАДАНИЕ 2. КУПИТЕ ПРОДУКТЫ ПРАВИЛЬНО.

••• Купите продукты без использования полиэтиленовых пакетов, пластиковых бутылок и других одноразовых вещей.

••• Это вроде бы несложное задание требует серьезных изменений в привычках и сознательного подхода.

••• Прежде всего составьте список ситуаций, в которых вы при покупке товаров получаете одноразовые вещи (кулечки, стаканчики, бутылочки, салфетки, вилочки и т. п.).

••• Для каждого пункта из составленного списка продумайте план действий, то, каким образом вам потребуется изменить свое стандартное поведение, чтобы избежать получения новой порции одноразового «мусора».

••• В конце каждого дня проанализируйте сделанные покупки. Что получилось? Что не получилось? Снова продумайте стратегию своего поведения, используя опыт и ошибки прошедшего дня.

••• Избавляясь от использования одноразовых вещей, вы одновременно учитесь изменять свои привычки, стереотипы поведения и мышления…

Рассматривайте весь путь к экологичности как процесс экспериментов, перемен и самосовершенствования.

§. ЗАДАНИЕ 3. НАЙДИТЕ АЛЬТЕРНАТИВУ ХИМИИ.

••• Сделайте моющие средства своими руками. Используйте натуральные материалы для ухода за телом, для уборки и стирки.

••• Для каждого из средств, сделанных с помощью химии, есть прекрасная, более полезная для здоровья альтернатива, которая будет намного экологичней.

••• Что я использую?

- Хозяйственное мыло для мытья тела и головы, бритья.

- Жидкое мыло, соду и уксус для уборки.

- Бесфосфатный стиральный порошок и хозяйственное мыло для стирки.

- Одеколоном и дезодорантом я не пользуюсь. Вместо них можно использовать соду, она хорошо убивает микробы, от которых появляется запах.

§. ЗАДАНИЕ 4. ОСВОБОДИТЬ ГАРДЕРОБ.

••• Это задание поможет начать использовать меньше одежды и обуви.

••• Прежде всего задумайтесь, сколько одежды и обуви нужно человеку для нормальной жизни. Становится ли ваша жизнь счастливее от большого количества одежды и обуви?

••• А теперь план:

- 1. Выложите на пол всю вашу одежду и обувь.

- 2. Разделите ее на три кучи:

а) то, что нравится и дарит радость, подходит по размеру, не испорчено;

б) то, что не нравится, испорчено, не подходит по размеру, не нужно, долго не носите, не собираетесь носить;

в) вещи из первой категории, требующие мелкого ремонта и доработки.

- 3. Разбираемся с вещами. Первая стопка вещей отправляется обратно в шкаф. Вторая стопка отдается нуждающимся или выбрасывается. Третья стопка вещей откладывается на год, и если не воспользуетесь ими, от них нужно будет избавиться.

••• Установите разумные ограничения на количество одежды и обуви. Это поможет не только спасти планету от загрязнения, но и сэкономит вам много денег. Покупайте новый опыт, а не вещи.

§. ЗАДАНИЕ 5. ВТОРСЫРЬЕ.

••• Найдите ближайший пункт вторсырья, узнайте, что в нем принимают и график его работы.

••• Проанализируйте свои отходы, рассортируйте их и сдавайте в пункт вторсырья.

••• Пальчиковые батарейки нужно сдавать в места, где есть специальные контейнеры для их приемки. А лучше использовать вместо батареек аккумуляторы.

••• Бумагу, стекло, металл и пластиковые бутылки следует собирать отдельно и выбрасывать их в специальные контейнеры или сдавать в пункт приема вторсырья.

••• В продаже есть биоразлагаемые мусорные кульки, которые разлагаются за 3 года.

••• Проанализируйте ваши отходы и то, что вы выбрасываете. Как можно изменить вашу жизнь, чтобы выбрасывать меньше? Рассматривайте это как задание по саморазвитию.

Перемена: Откажитесь от лифта

••• В течение недели перестаньте использовать лифт. Спускайтесь и поднимайтесь по лестнице.