Добавить в цитаты Настройки чтения

Страница 26 из 26

Сиреневые игрушечные пупырки набухли в лапах кедрачей, через месяц-два эти пупырышки превратятся в крупные шишки, нальется в них лаково-желтый орех…

Раньше условного срока Кондрат с детьми проник в общественный кедровник и в великой тайне от односельчан начал шишковать. Семь кулей чистого ореха спрятал он в буераке, шишку бил только по ночам, обрабатывал ее в землянке, провеивал орех вдали от кедровников.

Ядрышки кедровых орехов, растолченные в кашицу и залитые водой, принимают по 1 ст. л. трижды в день для удаления камней из почек и мочевого пузыря. Одновременно пьют много воды и при отхождении песка ложатся в хвойную теплую ванну. Свежую хвою заваривают как чай (1 ст. л. на 1 ст. кипятка), держат под укрытием 30 мин и пьют по 1–2 стакана в день при упадке сил и депрессии. Орешки, употребляемые регулярно по горсти в день, заменят многие сложные по составу поливитаминные препараты и поддержат организм в тонусе до наступления нового теплого сезона. Старинные сибирские кулинарные рецепты непременно включали кедровые орешки.

Кедровые орехи

Их собирают из открывшихся шишек, которые нужно хорошо просушить. Орехи хранят в сухом месте, в картонной или бумажной таре, так как они легко плесневеют в полиэтилене. Чищенные ядра орехов очень быстро теряют свои полезные свойства и начинают горчить. Скорлупу не выбрасывают, а используют для настойки водки.

«Кедровка» крепкая





В 45-градусную водку или самогон добавить горсть скорлупы кедровых орехов и настоять две недели.

Конец ознакомительного фрагмента.

Текст предоставлен ООО «ЛитРес».

Прочитайте эту книгу целиком, купив полную легальную версию на ЛитРес.

Безопасно оплатить книгу можно банковской картой Visa, MasterCard, Maestro, со счета мобильного телефона, с платежного терминала, в салоне МТС или Связной, через PayPal, WebMoney, Яндекс.Деньги, QIWI Кошелек, бонусными картами или другим удобным Вам способом.