Страница 4 из 11
Бактерии могут вызывать симптомы болезни, используя экзотоксины – тип токсичных белков. Экзотоксины группируются по категориям в зависимости от биологического эффекта на клетки.
Многие известные симптомы болезней вызваны как раз экзотоксинами, выделяемыми различными бактериями. Например, красная сыпь во время скарлатины вызвана цитотоксином, который повреждает капилляры. Цитотоксин может влиять на широкий спектр тканей, а в высоких концентрациях станет причиной характерного распухания шеи при дифтерии. Гангрена вызвана токсином, нарушающим нормальное функционирование клеток и приводящим к некрозу тканей. Бактериальные нейротоксины вызывают неконтролируемые спазмы, судороги и столбняк. Энтеротоксины вредят кишечнику – влияют на водный баланс и кровеносные сосуды.
4. Другие способы
Мы рассмотрели только несколько способов, есть и другие. Диарея, например, может начаться, если Giardia lamblia покрывает стенки кишечника и предотвращает всасывание питательных веществ. Боль и частые мочеиспускания связаны с инфекциями мочевыводящих путей в результате воспаления. Кроме того, фурункулы и другие абсцессы (вроде стафилококковой инфекции) могут развиться после попадания бактерий на порез или повреждённую кожу. Не следует также забывать о вирусах, вызывающих иммунный ответ (например, риновирусах) и препятствующих нормальным процессам в клетках или разрушающим их.
5 важных вещей о жирной ловушке
5 важных вещей, которых вы не знали о «жирной ловушке»
Уклон в статус-кво
Перед вами – перевод статьи Паули Пойсуо, одного из авторов и внештатного редактора блога Cracked.
Несколько лет назад я понял, что начал быстро превращаться из человека в ламантина, и решил что-то с этим делать. С тех пор мой вес постоянно меняется. За это время я узнал кое-что о том, как сбросить несколько килограммов. В общем, привет, меня зовут Паули. Я идиот, и это мой путеводитель по похудению.
1. Приступая к работе
Немного предыстории. Несколько лет назад я заключил пари со своим хорошим другом. Мы договорились одновременно резко бросить курить, и больше никогда не прикасаться к сигаретам. Для того, чтобы это решение работало, мы условились о наказании: если любой из нас нарушит договор, то виновник должен будет пробежать нагишом целую милю по главной улице нашего города в час пик и в самое холодное время года. И что хуже всего, все наши друзья были в курсе насчёт нашего пари.
Условия пари были пожизненными. И если один из нас даст слабину и выкурит пачку в свой 80-й день рождения, то весь город станет свидетелем весьма интересного февральского события.
Я поделился с вами этой историей по двум причинам. Во-первых, для того, чтобы задать определённый градус безумия. А во-вторых – это был второй раз, когда я бросил курить. И как только это произошло, моя задница начала раздуваться как дирижабль. Шли годы, и я превратился из нормального человека весом в 70 кг в человека-гору весом в 100 кг. Я даже не замечал этого, до тех пор, пока дверные проёмы не стали для меня слишком узкими, а люди не начали избегать стоять прямо передо мной, боясь того, что пуговица на моей рубашке оторвётся и выбьет им глаз. К счастью, я был далёк от образа Джаббы Хатта, однако перспектива стать кучей сала уже замаячила на горизонте. Даже когда я набирал максимальную массу, мой индекс массы тела вряд ли характеризовал моё состояние как «ожирение», так что я постоянно убеждал себя, что всё нормально. Конечно, то, что со мной происходило, не казалось критичным. И чтобы разобраться с этим, надо было просто немного поработать.
Это было моей первой ошибкой.
Это – тот же самый ход мыслей, который вы наблюдаете каждые праздники, когда люди, которые провели большую часть декабря, пережёвывая куски еды размером с человеческую голову, внезапно решают, что пора бы вернуться к прежним формам. Между прочим, январь – самый прибыльный месяц для фитнесс-индустрии. И причина тому – идиоты вроде меня. Это люди, обнаружившие, что весы в ванной вот-вот сломаются, и решившие избавиться от избыточного веса в максимально короткий срок. При этом они никогда не понимают, что обратить внимание на свой вес – это лишь первый шаг в длинном путешествии, которое займёт у них весь остаток жизни.
Единственное моё отличие от этих людей заключается в том, что я не пошёл в спортзал. Я выбрал куда более позорный путь: создал микроблог на Tumblr под названием «Год жирдяя», и начал время от времени обновлять его, публикуя свои успехи и неудачи для того, чтобы немногочисленные «фолловеры» могли надо мной посмеяться. Блог в конце концов зачах, со сторонними проектами обычно так и бывает. А лишние килограммы так никуда и не делись, и примерно то же происходит с теми, кто начинает лихорадочно тренироваться в январе. Это потому, что…
2. Неизбежная ответная реакция
Вот понятие, которое рвёт шаблон. Эксперты называют его «жирная ловушка», и оно распространяется почти на всех людей с толстым брюхом. Дэвид Вонг уже давно раскрыл эту тему, так что я не полезу в специфические дебри, а скажу кратко: ваше тело очень любит все свои килограммы, и будет активно работать над тем, чтобы вернуть обратно каждый, который вы потеряли, потому что не вы здесь босс, чёрт бы вас побрал.
Я узнал о «жирной ловушке», когда вёл свой микроблог, и немедленно впал в депрессию. В свою защиту скажу, что уже на следующий день я встряхнулся и продолжил свои упражнения. Я бегал, плавал, ездил на велосипеде. Мне даже удалось сбросить немного ненавистного веса. Как и другие люди в аналогичной ситуации, я был убеждён в том, что именно я – не такой, как все, и обладаю чудесной способностью время от времени терять один-два килограмма навсегда. И я продолжал работать до тех пор, пока не стал весить 80 кг.
Однако…
Свой микроблог я начал вести в 2012-м году, и весил я в тот момент 96 кг. А в мае этого года мой вес составлял… 95 кг. Это явление называется «эффектом йо-йо», и оно очень распространено, независимо от того, весит человек больше нормы, или нет.
Плохие новости: это правило, вероятнее всего, распространяется и на вас (так и есть, не надо притворяться что ваши штаны сжимаются и растягиваются по волшебству).
Хорошие новости: вы в этом не одиноки. Наука говорит, что большинство людей переживают то же, что и вы, оказавшись в порочном круге набора и потери веса.
3. Все мелочи, которые влияют на ваш вес (и которые вы не можете контролировать)
Помните ту историю о курении, которую я рассказал выше? Так вот, отказ от курения привёл к появлению лишних 5 кг. Я раньше связывал увеличение веса только с одним аспектом моей жизни (я же идиот, помните), несмотря на то, что у меня была ещё целая тонна сопутствующих мелочей.
К примеру, я перешёл от обычной работы по обслуживанию клиентов к канцелярской работе, ответственность в которой намного выше, а физической активности – намного меньше. Кроме того, в течение этого времени я перешагнул 30-летний рубеж. Уж и не знаю, является ли это чем-то физическим или психологическим, но если вы говорите, что тридцатилетний возраст не способствует увеличению веса, то вам, вероятно, ещё 20.