Страница 6 из 36
Цветок обоеполый. Грозди средние, цилиндро-конические, ветвистые, плотные, средний вес 125–130 г, отдельные гроздья достигают 800–900 г.
Ягоды средние, округлые, слегка сплюснутые, розовые и темно-красные, покрыты слабым восковым налетом, с тонкой, нежной с терпким привкусом, легко рвущейся кожицей. Мякоть сочная, тающая, светло-зеленая, без аромата со сладковато-кисловатым простым вкусом.
Кусты сильнорослые, высокоурожайные. При веерной многорукавной формировке на приусадебных и коллективных участках дают по 10–15 кг плодов. Вегетационный период 112–130 дней. Созревают во второй-третьей декаде августа. Горошение ягод незначительное.
Повреждается мильдью, особенно в сырую погоду. Морозоустойчивость высокая.
Рекомендуется средняя обрезка. Оставлять нужно 4–8 плодовых побегов по 6–8 глазков и более в зависимости от мощности куста.
Богатырский. Высокоурожайный столовый сорт местного потребления, раннего созревания (третья декада августа — начало сентября). Вегетационный период 135–150 дней.
Лист средней величины, трех-, пятилопастный. Цветок обоеполый.
Грозди средней величины и крупные, средней плотности, цилиндро-конические. Вес грозди 180–200 г.
Ягоды средние, овальные, белые с зеленоватым оттенком, малосемянные. Мякоть нежная, сочная, тающая. Кожица тонкая, просвечивающаяся, нежная, легко рвущаяся, с хорошим освежающим ароматом.
Урожайность высокая — 8–10 кг с куста. Рост кустов вышесредний. Лоза вызревает хорошо. Подрезку делают среднедлинную. При обрезке весной на плодоношение оставляйте 4–8 хорошо вызревших лоз с 9–10 глазками на каждой.
Устойчив против мильдью и оидиума, засухоустойчивость невысокая, морозоустойчивость слабая.
Кишмиш черный. Бессемянный транспортабельный сорт раннего созревания. Обладает высоким вкусовым качеством и красивым внешним видом. Потребляется в свежем виде. Сравнительно засухоустойчив. Поражается мильдью, устойчив к оидиуму.
Побеги вызревают хорошо. Урожайность средняя — 3–5 кг с куста. Созревает в конце августа — начале сентября. Вегетационный период 132–145 дней.
Лист средний, довольно рассеченный, пятилопастный. Цветок обоеполый. Гроздь средняя, цилиндро-коническая, чаще рыхлая, средний вес 140–150 г.
Ягода черная, средней величины, овальная, кожица тонкая, легко рвущаяся. Мякоть мясистая, сочная, несколько хрустящая, нежная, с очень хорошим гармоническим вкусом.
При подрезке куста весной на плодоношение советую оставлять на каждом хорошо вызревшем плодоносном побеге по 12–14 глазков.
Королева виноградников (Янтарный). Столовый высококачественный сорт раннего срока созревания с крупными нарядными гроздьями и золотисто-янтарного цвета ягодами.
Плоды используют для потребления в свежем виде. Они отличаются хорошим вкусом и тонким мускатным ароматом.
Характерная особенность — растянутость периода созревания на богатых и влажных почвах. Выборочный сбор зрелых гроздей начинается раньше, чем у Шаслы белой, а заканчивается во второй декаде сентября. Вегетационный период 120–150 дней.
Листья средней величины, пятилопастные, иногда цельные, поверхность листьев гладкая, темно-зеленого цвета, блестящая.
Цветки обоеполые.
Грозди среднекрупные, умеренно плотные, красивые, конической формы. Средний вес 300–400 г, а более крупные грозди достигают веса 600–800 г.
Ягоды крупные, мясистые, круглой или овальной формы, желто-зеленого цвета, при полной зрелости принимают красивый золотисто-янтарный оттенок. Мякоть плотная, приятного вкуса с тонким специфическим для сорта ароматом, напоминающим аромат мускатных сортов винограда. Кожица прочная. Ягоды содержат мало семян (одно-два), легко отделяющихся от мякоти.
Цветки и завязи не осыпаются. Отличается пониженной устойчивостью к грибным болезням, особенно восприимчив к мильдью. В дождливую сырую погоду при созревании плоды подвергаются гниению. Хорошего качества ягоды получаются при выращивании на прогреваемых склонах с легкими почвами. Культивировать лучше на шпалере, равномерно распределяя на ней побеги, для лучшего проветривания кустов.
Виноград имеет высокую способность к образованию многочисленных и сильных пасынков, поэтому их следует удалять, не допускать перегрузки кустов урожаем.
Лоза вызревает удовлетворительно.
Урожайность высокая и устойчивая. Некоторые кусты при хорошем уходе дают по 12–15 кг.
Рост кустов сильный, требующий длинной подрезки плодовых, побегов. Весной на плодоношение рекомендую оставлять 6–8 и более хорошо вызревших лоз на сильнорослых кустах и по 4–5 на кустах среднего роста. На каждом побеге должно быть 10–12 глазков.
Матяш Янош. Высокоурожайный транспортабельный столовый мускатный сорт раннесреднего созревания.
Лист округлый, средней величины, трех-, пятилопастный, темно-зеленый с фиолетово-красными черешками и жилками. Нижняя сторона листа слегка опушена, верхние вырезы глубокие. Цветок обоеполый.
Гроздь средняя или довольно большая, нарядная, цилиндро-коническая, среднеплотная. Гребненожка и весь гребень окрашены в винно-красный цвет. Средний вес грозди 160–200 г. Отдельные кисти весят до 500–600 г.
Ягода красная, средней величины, округлая, обильно покрыта пруином. Кожица толстая, прочная, рвущаяся и съедобная. Мякоть плотная, слегка хрустящая, вкус очень приятный, гармоничный, с сильно выраженным мускатным ароматом.
Рост кустов вышесредний. Урожайность высокая. Лозы иногда сильно покрываются соцветиями, часть их нужно удалять во избежание перегрузки.
У этого сорта нередко наблюдается сильное осыпание завязи и горошение ягод. Он требует дополнительного искусственного опыления и боится перегрузки кустов урожаем. При большой нагрузке их снижается вес гроздей, изменяется цвет ягод и затягивается созревание.
Вегетационный период 150–160 дней. Полное созревание плодов наступает во второй-третьей декаде сентября.
При весенней обрезке на плодоношение оставляйте по 6–8 глазков на каждом хорошо вызревшем побеге.
Чтобы получать высокие урожаи винограда этого сорта, заботливо ухаживайте за почвой, регулярно вносите органические и минеральные удобрения в виде корневой и внекорневой подкормок.
Матяш Янош стоит разводить на коллективных и приусадебных участках за его хороший мускатный вкус, нарядную внешность и длительное сохранение ягод на кустах без порчи.
Португизер. Столовый и винный сорт раннего созревания, местного потребления, высокоурожайный, обладает приятным освежающим вкусом.
Листья крупные, округлые, трех-, пятилопастные, темно-зеленого цвета, блестящие, голые. Цветок обоеполый.
Грозди средней или вышесредней величины, цилиндро-конические, часто конические, с одним или двумя крыльями, довольно плотные. Средний вес грозди около 200 г.
Ягоды средней величины, шарообразные или слабоовальные, синевато-черного цвета, покрытые густым пруином, тонкокожие. Мякоть очень сочная, тающая, сладкая, простого вкуса.
Кусты сильнорослые, обильно плодоносят. Виноград созревает в третьей декаде августа. Лоза хорошо вызревает и мало повреждается морозами. Засухоустойчив.
Урожайность устойчивая, высокая: 8–10 кг с куста. Повреждается в сырую погоду мильдью, оидиумом и антракнозом. Ягоды иногда загнивают.
Плодоносных побегов до 80 %. среднее число гроздей на плодоносный побег 1,7. Осыпание завязи и горошение ягод незначительны, урожаи от этого практически не снижаются.
При весенней подрезке кустов на плодоношение, советую оставлять 6–8 и более лоз с 8–9 глазками на каждой на сильно развитых кустах и по 4–6 — на кустах среднего роста.
Ягоды непрочные, перевозок не выдерживают, но на кустах сохраняются долго без порчи.
Почвы предпочитает легкие, сухие и каменистые.
Чауш. Высококачественный столовый сорт, обладающий очень красивым внешним видом, с характерным для сорта тонким, мускатного типа ароматом, местного потребления в свежем виде.