Страница 8 из 14
– Надо мыслить, – сурово сказал Остап, – меня, например, кормят идеи. (И. Ильф, Е. Петров).
Предпринимательская идея – это идея, основанная на инновации, нововведении, ноу-хау, то есть направленная на разработку, создание и распространение новых видов изделий, технологий, организационных форм и т. д. Различают социально-экономические, организационно-управленческие, технико-технологические инновации.
Первый ресторан быстрого обслуживания – в основном для автомобилистов – создали в начале 1950-х годов братья Макдональдс (McDonald’s) из города Сан-Бернардино, штат Калифорния (США). Это им пришла в голову идея конвейерной линии, названная «системой скоростного обслуживания», и меню из очень ограниченного количества блюд: подача дешёвых гамбургеров, жареной картошки, молочных коктейлей.
Несколько лет спустя предприниматель Рэй Крок усовершенствовал систему скоростного обслуживания, унифицировал её, сделал более жёсткой. Была разработана бригадная организация труда, каждый служащий был одет в белую униформу и выполнял только одну операцию. Женщин на работу не брали, опасаясь, что их присутствие нарушит почти военную дисциплину. Только в 1968 году такая несправедливость была отменена: женщин стали принимать на работу, но… только непривлекательных.
Фирма тратила огромные деньги на совершенствование своего дела, и дело того стоило. Например, только на секрет обжарки картофеля израсходовали более трёх миллионов долларов.
Прошли годы и посетителей перестало устраивать однообразное меню – каждый день одно и то же. Нужны были новые идеи. Тогда Крок, не отходя от принципов быстрого обслуживания, стал расширять ассортимент блюд, в меню появились шоколадные пирожные с орехами, слоёный пирог с клубникой, кекс по пятнадцать центов за штуку, гамбургеры без мяса – с сыром и ананасом, и другие. Все новшества потерпели провал.
Однажды один из первых франчайзеров (от «франчайзинг» – гибридная форма крупного и мелкого предпринимательства), Джим Деллигатти, владевший дюжиной торговых точек в Питсбурге и пригородах, предложил, буквально навязал, Кроку идею внедрить двухэтажный гамбургер со «специальным» соусом и всякими добавками. Правда, идею, как сообщает Дж. Минго, рассказывая всю эту историю, Джим «бесстыдно украл в системе ресторанов «Биг Бой». Как бы там ни было, но в 1967 году в столовых появился пробный образец, ставшего впоследствии знаменитого во всё мире, «Биг Мака»
Не прошло и двух месяцев, как «Биг Мак» увеличил объём продаж «Макдольдс» на 12 %, без труда конкурируя с поднадоевшими булочками, продажа которых продолжалась на тех же улицах. «Макдональдс» испытал «Биг Мак» в целой сети столовых – объём продаж возрос более чем на 10 %.. Реклама (о ней мы расскажем позже) повысила продажу «Биг Мака» на 25 %. Идею подхватили в южных штатах. В 1968 году «Биг Мак» вышел на общенациональный уровень…
Хорошо, если предпринимательская идея подкреплена информацией о самом-самом новом в той деятельности, какой посвящена эта идея. Ведь не на пустом же месте она возникла. Здесь речь идёт о ноу-хау (от англ. know-how – умение, знание дела, секреты производства), то есть о информационных материалах, технических знаниях и практическим опыте технического, организационного, коммерческого, финансового, управленческого и другого характера, имеющих коммерческую ценность, способные обеспечить рентабельность производства.
Суть применения ноу-хау при обосновании идеи в предпринимательской деятельности состоит в том, чтобы показать, как реализуется та или другая разработка – осваивается новое изделие, технология, оборудование, управленческая форма и т. п.
Ноу-хау может содержать информацию о незапатентованном новшестве, а может раскрывать порядок и организацию использования запатентованного новшества и быть важным к нему дополнением, обеспечивающим быструю его реализацию в производстве и полное освоение.
Одним из основных признаков ноу-хау является конфиденциальность, индивидуальная направленность и секретность этой информации. Как правило, передача ноу-хау сопровождается консультационными услугами со стороны авторов этой информации. Передача ноу-хау часто включается в лицензионное соглашение, в договора о продаже крупных
Способность целых отраслей производить так называемую наукоёмкую продукцию (то есть включающую большие затраты на интеллектуальный продукт – приобретение патента, научные разработки, опытно
конструкторские и проектные работы), отвечающую требованиям мирового рынка – это уже не только инновация, но мощный инновационный потенциал. Инновационный потенциал включает в себя научные, проектные и конструкторские разработки, мощности экспериментальных услуг, связанные с подготовкой нового производства, инструмент и оснастку для проведения наукоёмких операций, средства технологического контроля и многое другое.
Существует множество прекрасных источников идей для создания новинок. Новые идеи можно почерпнуть, например, опрашивая потребителей, а также… читая письма с жалобами. Другим источником новых идей являются, конечно, учёные., изобретатели. Ещё один источник – научно-техническая литература.
Начинающий предприниматель, и тем более предприниматель опытный, затевающий новое дело, новый бизнес, должны обладать прежде всего чутьём, воспринимающим перспективную идею. Собственно говоря, наличие реальной предпринимательской идеи специалисты считают основным фактором предпринимательской деятельности. Но только – реальной идеи. А распознать такую идею бывает не просто.
Гениальный изобретатель и преуспевающий предприниматель Эдисон, не поверил в телеграфную связь через океан, но потом признал, что был не прав, скептически отнёсся к кинематографу, для изобретения которого сам же немало сделал. Писатель Марк Твен то и дело финансировал различные изобретения, например, паровой двигатель, морской телеграф, типографские машины. Зная это, однажды ему предложили основной пакет акций компании А. Белла, изобретателя телефонной связи. Предложение могло принести ему целое состояние, но он не поверил в идею, вернее, не понял. Зато поверил в безнадёжное дело с одним своим родственником. И лишился буквально всего.
Марку Твену предпринимательские ошибки простительны, он достиг успеха кое в чём другом. Но подобное неверие в гениальную идею свойственно и профессиональным бизнесменам. Когда тот же Александр Грехем Белл предложил все права на изобретённый им телефон компании «Вестерн Юнион», причём всего за 100 000 долларов, президент компании Карл Ортон отказался, сказав: «Какая польза нашей фирме от вашей электрической игрушки?».
Основатель IBM, Томас Дж. Ватсон был убеждён, что его фирма сможет продать на мировом рынке штук пять компьютеров, не больше.
Президент Центральной железнодорожной компании Нью-Йорка Чонси Депью отговаривал своего племянника от вложения денег в новую компанию Генри Форда. Он говорил: «Ничто не может сравниться с коляской, запряжённой лошадью»
Предпринимательская идея – это интуиция профессионала, способного схватить идею налету, а потом развить её, или раскрутить, как говорят сегодня в шоу-бизнесе. Но на научным языком, предпринимательская идея – это отражение в сознании предпринимателя присущего потребителю желания (может быть даже еще не осознанного) иметь тот товар, который будет произведён предпринимателем. Иными словами, это продуманное, проанализированное, просчитанное чёткое представление о том, как потребность потенциального потребителя может быть удовлетворена, путём каких конкретных действий и, разумеется, затрат предпринимателя. Эскизы новой модели автомобиля, которая появится на рынке через два года, уже два года хранятся в сейфе президента автомобильной компании. Моды будущего сезона были изобретены в прошлом сезоне.
При этом есть и общие черты процесса накопления идей, их отбора и сравнительного анализа, так сказать общая концепция. Накопление идей, которые могли бы (как сначала предпринимателю кажется, а потом подтверждается детальным экономическим анализом) составить предмет его предпринимательской активности. Для продуктивного выполнения принятых идей и намеченных работ необходим движущийся побудительный мотив, то есть процесс стимулирования предпринимательской команды (или отдельных сотрудников) к деятельности, направленной на достижение индивидуальных и общих целей предприятия.