Страница 2 из 21
• Обеспечение должного уровня удовлетворения потребностей клиентов в отношении логистических операций.
• Прогнозирование объемов работ, связанных с логистическими операциями.
• Организация и обеспечение доставки закупаемого сырья и полуфабрикатов.
• Организация и обеспечение доставки готовой продукции на склады или в розничную сеть.
• Организация и обеспечение размещения товаров на производственных складах предприятия.
• Организация и обеспечение перемещения продукции в рамках внутрифирменного производственного цикла.
• Ведение претензионной работы по логистическим операциям.
• Контроль расходов, связанных с осуществлением логистических операций.
• Мониторинг логистических операций и выявление способов и методов их совершенствования.
• Информирование клиентов о всех этапах и процессах движения товара и осуществления логистических операций.
Кроме того, возможна организация и осуществление широкого круга самых неожиданных действий, обусловленных необходимостью обеспечения логистических операций, в первую очередь по доставке товара.
Голландская фирма закупила в Астрахани рыбью чешую для производства дешевой бижутерии «под перламутр». Одновременно компания выслала морским транспортом в порт Петербург полиэтиленовые емкости (напоминающие бочонки) для загрузки в них чешуи в Астрахани и отправки обратно в Голландию через Петербургский порт. Экспедитор сделки в порту перевалки груза (Петербурге) выдал поручение железной дороге на транспортировку емкостей до Астрахани, но получил отказ ввиду того, что груз, по мнению железной дороги, горючий. В связи с этим железная дорога потребовала сопровождения груза. Голландская фирма отказалась нести дополнительные расходы по доставке товара до Астрахани, ссылаясь на международные правила, по которым этот груз горючим не считается. Создалась, казалось, неразрешимая ситуация, однако экспедиторская компания нашла выход из положения. Полиэтиленовые емкости были обшиты рогожей и отправлены в Астрахань по почте (в почтовых вагонах). Естественно, подобные расходы невозможно было предвидеть заранее.
Исходя из миссии логистики, можно определить функции логистики в различных сферах бизнеса:
– транспортировка,
– складирование,
– упаковочные работы,
– обработка груза (погрузка, разгрузка, перегрузка),
– обработка заказов клиентуры,
– управление запасами,
– производственные операции,
– операции по закупке,
– маркетинг и прогнозирование конъюнктуры товарных рынков,
– размещение производственных мощностей и ряд других.
1.3. Логистические системы
Логистическая система – это система доведения материального потока до потребителя.
Главным в логистической системе является системный подход, предполагающий проектирование и структурирование системы с – целью наиболее эффективного использования пространства и времени при организации движения материальных и информационных потоков. Выполнение этого требования реализуется путем создания эффективных логистических систем, охватывающих снабжение, производство, сбыт, вопросы транспортировки и складирования.
ЛОГИСТИЧЕСКАЯ СИСТЕМА
Цель логистической системы – доставка товаров и изделий в заданное место в нужном количестве и ассортименте при минимальном (возможноу заданном) уровне издержек.
Логистическая система как система массового обслуживания связана с внешней средой. Связи обычно имеют циклический характер, поскольку отражают, как правило, стадии последовательной передачи материального потока между контактирующими подсистемами. Вместе с тем логистическая система может быть охарактеризована как система с временными ограничениями.
Гибкая логистическая система – это система, в которой доведение материального потока до потребителя осуществляется как по прямым связям, так и с участием посредников.
Например, снабжение запасными частями, когда отгрузка в адрес получателя деталей редкого спроса обычно производится непосредственно с центрального склада, а деталей стандартного и повышенного спроса – со склада посредника.
Логистическая система с прямыми связями – система, в которой материальный поток доводится до потребителя без участия посредников, на основе прямых хозяйственных связей.
Эшелонированная, многоуровневая, логистическая система выстраивает материальный поток на пути от производителя к потребителю таким образом, что в нем участвует по крайней мере один посредник.
1.4. Составные части логистических систем
В логистическую систему в качестве основных составных частей входят: транспортировка, складирование и хранение, погрузо-разгрузочные, упаковочные и маркировочные работы, управление производственными запасами.
Компании, эксплуатирующей логистическую систему, необходимо иметь четкое представление о всех названных элементах, так как они связаны между собой.
Транспортировка предполагает:
– знание характеристик и технико-эксплуатационных особенностей всех видов транспорта, так как от этого зависит целесообразность использования данного вида транспорта для перевозки конкретного товара;
– обеспечение сохранности груза в пути;
– соблюдение транспортного и общегражданского законодательства;
– необходимость оформления транспортной и сопроводительной документации;
– эффективную эксплуатацию транспортного оборудования;
– соблюдение графиков и расписания движения;
– расчет и учет затрат на транспортировку и т. д.
Складирование и хранение предполагают:
– роль и значение складского хозяйства в вопросах доставки товара;
– местонахождение и порядок эксплуатации складов;
– конструктивные особенности и технико-эксплуатационные возможности складских помещений;
– методы и способы хранения;
– схемы использования складского пространства;
– формы использования складской техники и оборудования в организации складских работ;
– выписку складской, сопроводительной и товаро-распорядительной документации и т. д.
Погрузо-разгрузочные работы решают вопросы:
– применения различных методов и способов проведения работ;
– выбора средств механизации работ;
– использования грузовых мест и грузового оборудования и прочее.
Упаковка и маркирование решают задачи:
– выбора характера тары, упаковки и маркировки при организации доставки товара;
– безопасности и сохранности товаров на складе и в пути;
– определения размеров, форм и технических требований к упаковке и маркировке, обеспечивающих сохранность груза при транспортировке, погрузо-разгрузочных работах и складировании.
Важно в данном случае понимание категории груза (товара) и знания его химико-физических и технологических свойств. Особенно это относится к режимным грузам (негабаритным, длинномерным, тяжеловесным, взрывоопасным и т. д.), упаковка и транспортировка которых сопряжены с трудностями. Для обеспечения эффективного функционирования логистической системы необходимо, чтобы поставщик и получатель товара представляли особенности обращения с режимным грузом и обеспечили всех участников логистической системы необходимыми инструкциями по обращению с ним.
Упаковка входит в общие издержки функционирования логистической системы.
Управление производственными запасами включает:
– расчет запасов и их приложение к конкретным операциям;
– определение экономически обоснованной величины поставки;
– процедуры контроля запасов;