Страница 9 из 78
Корневище нужно собирать осенью, после того как умерли листья, после обработки он должен храниться в сухом месте, поскольку корень быстро ухудшается если ему позволить стать сырым. С возрастом его активность также ухудшается. Сборщикам этого корня платят приблизительно от 5 — 10 центов за фунт.
Канадская сангвинария была известна американским индейцам, которые использовали красный сок в качестве краски для кожи и корзин, и для раскраски их лиц и тел. Она официально включена в Фармакопею США. и используется в качестве стимулятора, тонизирующего, укрепляющего и рвотного средства.
ГОРТЕНЗИЯ (Hydrangea arborescens)
Обычные названия: Wild hydrangea, seven-barks. Гортензия часто произрастает на скалистых речных берегах и ущельях — от южной части Нью-Йорка до Флориды, и на запад в Айову и Миссури, будучи особенно широко распространенной в долине Делавэра и на юг от нее. Специфическая особенность этого кустарника, за которую ему дали одно из его названий — «seven-barks»(«семь слоев коры»; прим. пер.) — если шелушить стволовую кору, то она отслаивается несколькими последовательными слоями тонкой, разноцветной коры.
Корень крупно ветвистый, и когда его сразу вынули из земли — очень сочный; но после высыхания он становится твердым. Гладкая белая и жесткая древесина покрыта тонкой, бледно-желтой или светло-коричневой корой, которая с готовностью сдирается прочь. Древесина безвкусна, но у коры есть приятный ароматический вкус, становящийся несколько острым.
Корень гортензии собирают осенью и поскольку он становится очень жестким после высыхания, и трудно измельчимым, корень лучше разрезать короткими поперечными частями пока он еще свежий и все еще сочный, и сушить в таком виде. Диапазон цен — от 2 до 7 центов за фунт.
Гортензия имеет мочегонные свойства и, как говорят, очень интенсивно использовалась чероки и ранними поселенцами при калькулезных (болезни, при которых образуются камни; прим. пер.) жалобах.
ГИЛЛЕНИЯ (Porteranthus trifoliatus)
Обычные названия: Gillenia, bowman's-root, false ipecac, western dropwort, Indian-hipp. Гилления растет в богатых лесах от Нью-Йорка до Мичигана, на юга в Джорджию и Миссури.
Корень густой и узловатый со многими мягкими, красновато-коричневыми корешками. Последние при высыхании продольно морщатся и появляется несколько поперечных трещин или разрывов на коре. Фактически нет никакого аромата, древесная часть безвкусна, но легко отделимая кора горькая, увеличивает поток слюны.
Корни собирают осенью. Диапазон цен — от 2 до 4 центов за фунт. Этот корень был популярным лекарственным средством у индейцев, которые использовали его в качестве рвотного средства. От них белые поселенцы узнали о его свойствах, и все еще используют эту траву за ее рвотное действие. Это лекарственное средство было когда-то официально в Фармакопее США — с 1820 до 1880 года. Его действие, как говорят, напоминает действие ипекакуаны.
БАПТИЗИЯ КРАСИЛЬНАЯ (Baptisia tinctoria)
Обычные названия: Baptisia, Indigo-weed, yellow indigo, American indigo, clover-broom, rattlebrush, horsefly-weed, shoofly. Эта местная трава растет на сухой, бедной земле и найдена от Мэна до Миннесоты, на юг — во Флориду и Луизиану. Многие, выросшие в сельской местности узнают баптизию — растение, столь часто используемое фермерами (особенно в Вирджинии и Мэриленде), чтобы держать мух на расстоянии от лошадей, привязывая пучки этой травы к ремню с этой целью.
У баптизии густая, узловатая крона, с несколькими шрамами на стволе. У нее круглый мясистый корень, кидающий цилиндрические отделения и корешки почти 0,5 м длинной. Белые древесные внутренности покрыты густой, темно-коричневой корой, довольно чешуйчатой или покрытой маленькими, похожими на бородавки разрастаниями. Корень разрывается жестким, волокнистым переломом. Есть едва заметный аромат и вкус, который находится, в основном, в коре — тошнотворный, горький и острый.
Большие дозы баптизии красильной — рвотное и слабительное средство, и могут быть опасными. Трава также имеет стимулирующие, вяжущие и антисептические свойства, и используется в качестве местного применения к ранам, язвам, и т. д.
Трава иногда используется только как корень; растение же целиком официально было в Фармакопее с 1830 до 1840 года.
В некоторых секциях молодая нежная поросль используется в качестве зелени (как, например, зелень лаконоса), но нужно проявить большую заботу, чтобы собрать поросль прежде, чем она слишком сильно вырастет, поскольку иначе будут плохие результаты.
Из растения готовят синий краситель, и используют его вместо индиго, хотя качество у последнего заметно выше.
ГЕРАНЬ, (Geranium maculatum)
Обычные названия: Spotted crane's-bill, spotted geranium, wild geranium, alumroot, crowfoot, dovefoot, old-maid's nightcap, shameface. Это растение процветает в низинах и открытых лесах от Ньюфаундленда до Манитобы, на юга в Джорджию и Миссури.
Когда его удаляют из земли, корневище герани приблизительно 5-10 см длиной, толстое, с многочисленными отделениями стеблей предыдущих лет, коричневое снаружи, белое и мясистое внутри, и с несколькими крепкими корнями. Корень без аромата, вкус очень вяжущий.
Лекарственная ценность корня герани зависит от его вяжущих свойств, и так как его терпкость происходит из-за содержания в нем танина, то корень должен, конечно, быть собран в то время года, когда содержание этого компонента является самым богатым. Эксперименты доказали, что выработка танина в герани наиболее большая как раз перед цветением, которое проходит в апреле или мае — согласно местоположению. Поэтому ее следует собирать как раз перед периодом цветения, а не осенью, как это обычно имеет место. Цена этого корня колеблется от 4 до 8 центов за фунт. Этот корень официально в Фармакопее США и используется в качестве тонизирующего и вяжущего средства.
ИСТОД СЕНЕГА (Polygala senega)
Обычные названия: seneca snakeroot, Seneca-root, rattlesnake-root, mountain-flax. Скалистые леса и склоны — любимые места обитания этого местного (для Северной Америки) растения. Его находят в таких местах от Нью-Брансуика и западной Новой Англии до Миннесоты и канадских Скалистых гор (Rocky Mountains), и на юг вдоль Аллеган в Северную Каролину и Миссури.
У корня немного противный аромат, вкус сладковатый, впоследствии — острый. Время для сбора истода сенеги — осень. Цены на труд играют большую роль во взлете и падении цен на это лекарственное средство. Сказано, что на Северо-западе в течение 1906 года очень немного истода было выкопано вследствие того, что труд индейцев и других людей, которые обычно участвуют в этой работе, пользовался спросом на фермах и при строитильстве железной дороги, где им платили намного лучше, чем за сбор этой травы. Сборщики получают приблизительно от 55 — 70 центов за фунт этого корня. Это лекарственное средство, сначала замеченное среди индейцев за способность лечения укусов змеи, теперь используется как отхаркивающее, рвотное и мочегонное средство. Оно официально содержится в Фармакопее Соединенных Штатов.
КОЛЛИНСОНИЯ КАНАДСКАЯ (Collinsonia canadensis)
Обычные названия: Collinsonia, knobroot, knobgrass, horse-balm, horseweed, richweed, richleaf, ox-balm, citronelia. Коллинсонию находят в сырых, затененных лесах от Мэна до Висконсина, на юга во Флориду и Канзас. Как большинство других членов семейства губоцветных, коллиносия также является ароматическим растением, свежее цветущее растение обладает очень приятным, похожим на лимонный, ароматом.